• Informacje na temat:

    pieczona szynka marynata

Przepisy na temat: pieczona szynka marynata
  • Szynka pieczona

    Smaczna i aromatyczna

  • Szynka pieczona

    Smaczna i aromatyczna

  • Sokołów: Najlepsze sposoby na pieczoną szynkę

    Pieczona szynka to element obowiązkowy bożonarodzeniowego stołu. Jej aromatyczny zapach kojarzy się z ciepłem domowego ogniska i spotkaniami w rodzinnym gronie. Teraz każdy, kto chce czerpać z kulinarnej, polskiej tradycji w prosty sposób, przygotuje kruchą, pachnącą szynkę prosto z pieca! Jeżeli w świątecznym przejedzeniu nie uda się jej w całości zjeść, z pozostałego upieczonego mięsa...

  • Pieczenie z rumianą skórką

    ...z selerowym: ugotuj po 50 dag selera i ziemniaków. Utrzyj z 2-3 łyżkami masła. Przypraw solą, pieprzem i gałką. Domieszaj 3-4 łyżki mielonych włoskich orzechów.  Szynka glazurowana Sposób przygotowania 1. Szynkę opłucz, wytrzyj. Skórę ponacinaj w kratkę. Mięso oprósz solą i pieprzem. Jeśli szynka nie jest w zwartym kawałku, obwiąż ją mocną nitką, formując owalną pieczeń. Rozmaryn opłucz...

  • Glazurowana szynka z nogą

    Sposób przygotowania 1. Szynkę włóż do dużego garnka, zalej wodą (tylko tyle, by przykryła mięso), dodaj liście laurowe i jałowiec. Gotuj na małym ogniu...

  • Wielkanoc tradycyjna i wegetariańska

    ....  2. Podawaj z cząstkami jajka, boczkiem i szczypiorkiem.  Szynka pieczona Sposób przygotowania 1. Ponacinaj wierzch szynki i powtykaj w nią goździki. Z 2 pomarańczy wyciśnij sok(...) pieczona Sposób przygotowania 1. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C.  2. Kiełbasę ułóż w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika. Piecz 15 minut, obracając ją kilkakrotnie.  3. Wyjmij naczynie...

  • Składniki : szynka cielęca ok. 5 kg, 1/2 kg marchwi, pęk selera naciowego, 2-3 cebule, 2 pory-warzywa pokrojone w grubą kostkę, 5 ząbków czosnku, rozmaryn, szałwia, sól, pieprz, listek laurowy, oliwa. Marynata: taka ilość czerwonego wytrawnego wina (najlepiej Barolo), aby zakryło mięso, szałwia, rozmaryn, pieprz ziarnisty, pieprz mielony.

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    ...kukurydzą z puszki. Ryż oraz żeberka polej przed podaniem sosem powstałym podczas pieczenia. Udekoruj np. świeżymi ziołami. Szynka z jabłkami : Magdalena Mętrak z firmy organizującej domowe przyjęcia...

  • Pyszne dania obiadowe

    ...łódeczki. Krewetki pokropione sokiem z cytryny obsmaż na gorącym oleju ze wszystkich stron. Układaj po dwie w każdej łódeczce. Dekoruj ćwiartkami cytryny, posyp natką pietruszki.  Szynka z warzywami...

  • Noworoczne mięsne hity

    ...pomidory. Duś 10 minut. Przypraw solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką. Do sosu włóż podudzia. Duś razem 10 minut. Szynka w ziołach po myśliwsku 1. Szynkę opłucz, osusz. Goździki oraz...

Artykuły na temat: pieczona szynka marynata
  • Pieczona szynka w majonezowej marynacie

    Przepisy na potrawy kuchni staropolskiej w nowym, jeszcze smaczniejszym wydaniu.

  • Świąteczna szynka

    Sposób przygotowania: 1. Do oleju dodaj przeciśnięty czosnek, ½ łyżeczki soli, wymieszaj. Szynkę obwiąż sznurkiem i posmaruj marynatą. Wstaw do lodówki na 24 godz.  2. Warzywa z włoszczyzny obierz. Włóż do garnka, dodaj laskę cynamonu, kolendrę, listki laurowe oraz ziarenka ziela angielskiego. Włóż mięso, zalej zimną wodą , by szynka była zakryta. Zagotuj. Gdy zacznie wrzeć , zmniejsz ogień...

  • Soczysta szynka w cytrusowej marynacie

    Świąteczne smaki.

  • Poszukuję dobrej marynaty do 6kg. udżca wieprzowego Niestety internet nie pomaga. Czy mozna zastosować marynatę taką jak do karkówki lub  udżca indyczego....

  • Wlasnie skonczylam szpikowac zabkami czosnku caly duzy karczek do pieczenia i zatopilam go w marynacie a la muminka (kompozycja ziolowych przypraw+olej i ocet winny), wstawilam tez miesa na pasztet. W piatek do pieca. Nie wysilam sie kulinarnie w tym roku i tak slysze, ze szykuje sie jak dla armii wojska, bo to i biala kielbaska i faszerowane jajka i zurek swiateczny z chrzanem, szynka i jajem...

  • Kaczka na kilka sposobów

    Z orzechami, z jabłkami, a może w maladze? Każda będzie wyśmienita.

  • Wieprzowina na stół!

    ...przykryć, wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 200ºC. Piec ok. 30 minut, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec pieczenia naczynie odkryć i piec jeszcze 10-15 minut. Szynka pieczona w winie...

  • Nie martw się o zapas

    ...(będzie wchłaniał wilgoć) i przykrytym folią spożywczą lub talerzem, by chronić przed bakteriami inne produkty. Kulinarny trik: marynata z oleju i ziół nie tylko poprawi smak mięsa, o kilka dni przedłuży...

  • Niedzielne mięso duszone

    .... Marynata może być płynna - na bazie oliwy, wina, piwa, octu winnego. Mięso można skropić oliwą i natrzeć pastą ziołową albo musztardową. Jak dusić Przeznaczone do duszenia mięso można uprzednio...