• Informacje na temat:

    pieczeń wołowa w sosie z suszonych gr

Przepisy na temat: pieczeń wołowa w sosie z suszonych gr
  • Sos do pieczeni wołowej

    Cebulowy, z ziołami.

  • Mięso i sos - para idealna

    ...balsamiczny. Podawaj z purée ziemniaczanym, drobną kaszą lub pieczywem. Bitki wieprzowe w sosie 1. Umyj dokładnie cytrynę i zetrzyj z niej 2 łyżeczki skórki. Wyciśnij łyżkę soku.  2. Mięso(...), we włoskim sosie Sposób przygotowania 1. Nogi podziel na 4 porcje. Rozgrzej oliwę na patelni i zrumień na niej mięso (5 minut). Odłóż je na bok i trzymaj w cieple, a na pozostałym na patelni...

  • Pomidory w roli głównej

    O tej porze roku można jeść je od rana do wieczora: na kanapkach, w zupach, sosach i sałatkach. Eksperci podpowiadają, jak przyrządzić je najsmaczniej.

  • Kudłaci kucharze: Lubimy jeść, ale chcemy schudnąć

    ...z pomidorów suszonych na słońcu lub przecieru pomidorowego 1 łyżeczka oleju słonecznikowego 4 okrągłe ciabatty 100 g mozzarelli o obniżonej zawartości tłuszczu, dobrze odcedzonej i pokrojonej na(...) łyżeczki ekstraktu z wanilii, przygotowując polewę z wodą zamiast soku cytrynowego. Włoskie klopsiki w gęstym sosie pomidorowym Chude mięso mielone jest przyjacielem osoby na diecie, ale...

  • Na lipcowe obiady... kolorowe sałatki!

    ...makaronu wstążki -słoik suszonych pomidorów w oleju -1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek -opakowanie sera fata -masło -śmietana -sól, pieprz -bazylia Jak przygotować? - Ugotuj makaron w osolonej(...) z opieczonymi na złoto ćwiartkami ziemniaków.   Miks sałat z łososiem -40 dag filetów z łososia -po 8 dag młodych listków szpinaku, botwinki, rukoli i radicchio -czerwona i żółta papryka -po 2 łyżki...

  • 5 jesiennych sałatek

    ...4 porcje: - 300 g dyni hokkaido, - 200 g mieszanych warzyw liściowych (np. sałaty, rukoli, roszponki), - 100 g suszonych pomidorów w oliwie, - 1 szalotka, - 4 łyżki białego octu winnego, - sól...

  • Co warto wiedzieć, by nie "zgubić się" przy stole

    Trudne nazwy, obco brzmiące słowa, skomplikowane terminy zrozumiałe tylko dla wtajemniczonych znawców sztuki kulinarnej... Jak się wśród nich odnaleźć i nie skompromitować się przed współbiesiadnikami oraz obsługą restauracji?

  • Natura i tradycja na talerzu

    ...w temp. 200°C. Pieczeń pokrój w plasterki. • Jajka Są lubiane przez dzieci, a zarazem bardzo wartościowe. Choć wszystkie zawierają najlepiej przyswajalne białko, a także witaminy A i E oraz...

  • Kolacje z pięciu stron świata

    ...papryka, - 3 łyżki czarnych oliwek, - 2 łyżki octu balsamicznego, - 6 łyżek oliwy, - 20 listków bazylii, - sól, pieprz, - 1/2 słoiczka suszonych pomidorów marynowanych w oliwie Przygotowanie...

Artykuły na temat: pieczeń wołowa w sosie z suszonych gr
  • Mięsa w aromatycznym sosie

    Udka kaczki w bakaliowym sosie 1. Suszone wiśnie, morele  i śliwki zalej wrzątkiem.  Po kwadransie odcedź. 2. Udka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Dopraw solą i pieprzem. Ułóż skórką do góry w naczyniu żaroodpornym. Wrzuć do niego obrany i przepołowiony czosnek. Na udkach połóż po jednej gałązce rozmarynu. Przykryj i piecz przez  70 minut w 180 stopniach C. 3. Umyj i przekrój na pół...

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

  • Wykwintne pieczenie

    ...schłodzić. Cielęcinę pokroić w plastry i podawać z sosem. Mięso można też serwować na gorąco np. z białym ryżem. Pieczeń wołowa na kwaśno Składniki na 4-6 porcji: 1,5 kg wołowiny na pieczeń, 1 liść(...). Pieczeń pokroić w plastry, ułożyć na półmisku i polać sosem. Dookoła ułożyć brokuły, polać je stopionym masłem. Schab z morelami Składniki na 6-8 porcji: 1,6 schabu bez kości, 15 dag suszonych...

  • Święta to czas, kiedy chcemy sobie pozwolić na przyrządzenie wyjątkowych dań – ma być „na bogato” – wystawnie i przede wszystkim smacznie! Często wtedy wybór pada na pieczeń, ale niestety wiąże się z nią kilka obaw – co zrobić, aby była doskonale doprawiona, wyrazista w smaku, i co bardzo ważne – nie możemy jej przesuszyć. Warte uwagi są więc rady szefa kuchni Knorr, Piotra Murawskiego. Fot. materiały prasowe Pieczeń podana na stół jako danie główne podczas wspólnej uczty wygląda niezwykle...

  • Wołowina na stole!

    ...lub białego pieczywa, chrupiących grzanek i sałatek. Pastrami bez rukoli możesz także podać na ciepło. Pieczeń wołowa Składniki na 6 porcji: 1 kg polędwicy wołowej,  50 dag papryki,  2 dojrzałe(...) suszonych pomidorów w oliwie, 2 ząbki czosnku, 4-6 łyżek tartego parmezanu, 5 łyżek orzeszków piniowych, 1 łyżka ziaren kolendry, 2 łyżki oliwy. Pomidory i część zalewy zmiksować z czosnkiem, dodać parmezan...

  • Nadaj im smak! Sięgnij po nowe Sosy do warzyw na ciepło Knorr: serowo-kremowy do brokułów i kalafiora, czosnkowo-serowy do szpinaku, ziołowo-maślany do mieszanki warzyw oraz tradycyjny do marchewki z groszkiem. Znakomitym sposobem na podanie rodzinie warzyw jest przygotowanie ich na ciepło - jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Teraz dzięki Sosom do warzyw na ciepło Knorr nabiorą one zupełnie nowego charakteru. Nowe sosy Knorr doskonale sprawdzają się w połączeniu ze świeżymi, jak i...

  • Algi. Dlaczego warto je jeść?

    Wodorosty, chcąc nie chcąc, jemy wszyscy. Nie wierzycie?

  • Wołowina to mięso smaczne i chętnie wybierane. Jednak czy zawsze wiemy, który kawałek mięsa wybrać lub co z nim zrobić? Prezentujemy podstawowy podział tuszy wołowej.   1. Karkówka - doskonała na gulasz, do długiego gotowania, duszenia 2. Rozbratel - doskonały na pieczeń, rumsztyk, bryzol, do duszenia, powolnego gotowania, bardzo dobry na stek siekany   3. Antrykot - doskonały na steki i na pieczeń, do smażenia, grillowania, na słynny Rib Eye Steak   4. Łopatka - doskonała do pieczenia,...

  • Dieta zmniejszająca opuchliznę nóg

    ...konsultacja lekarska. Te produkty usuną wodę z organizmu Produkty bogate w potas: Ten pierwiastek reguluje gospodarkę wodną organizmu. Znajdziesz go w suszonych morelach, rodzynkach, bananach(...) z porcją duszonego mięsa drobiowego w sosie własnym. Gotowana marchewka z groszkiem bez dodatku mleka czy śmietany. Propozycja 2: Dorsz pieczony, ziemniaki i surówka z zielonych warzyw. Propozycja...

  • Doniczki ze świeżymi ziołami na stałe zazieleniły półki supermarketów czy stoisk z warzywami. Wszyscy zasmakowali w świeżej bazylii czy oregano, ale wybór jest już znacznie bogatszy. Wiele osób jest przyzwyczajonych do ziół suszonych, ale kiedy otworzymy się na te świeże, raczej już na stałe zagoszczą one na naszych stołach. Czym różnią się od siebie zioła świeże i suszone? Kiedy i jak je stosować? Oto kilka prostych porad: Najważniejsza różnica między ziołami świeżymi a suszonymi jest taka,...