• Informacje na temat:

    pęczak perłowy

Przepisy na temat: pęczak perłowy
  • Kaszotto z mięsem i warzywami

    Najczęściej postrzegamy ją jako zamiennik ziemniaków, czyli zwykły dodatek do kotleta. A przecież kasza gryczana, jaglana czy pęczak doskonale łączą się z wieloma produktami, tworząc pyszne dania jednogarnkowe. Na wzór risotto nazywa się je… kaszotto.

  • Przepis na pęczak z grzybami.

  • Kasze na stół

    Oto lista pięciu kasz, które służą zdrowiu dzieci i dorosłych. 1. Jaglana: naturalnie bezglutenowa, lekkostrawna, bogata w mikroelementy (magnez, wapń, żelazo), witaminy i białko. 2. Gryczana: zawiera białko, cenne kwasy tłuszczowe, magnez, wapń i inne mikroelementy. 3. Jęczmienna: najgrubsza to pęczak, drobniejsza - mazurska lub perłowa. Jęczmień zawiera sporo witaminy PP, potas i magnez...

  • Szybkie danie na smaczną i zdrową przystawkę.

  • Kasza to samo zdrowie

    Jęczmienna Najgrubsza jej odmiana nazywana jest pęczakiem, drobniejsza to mazurska lub perłowa. Jęczmień zawiera sporo witaminy PP, potas i magnez. Spożywanie kaszy jęczmiennej obniża poziom cholesterolu we krwi, a duża ilość błonnika przyspiesza trawienie. Jaglana Jest bezglutenowa, poza tym lekkostrawna i bogata w mikroelementy (magnez, wapń, żelazo), witaminy i białko. Powstaje...

  • Pęczak z warzywami i mięsem.

  • Ważne kasze

    .... ● gryczana: zawiera białko, cenne kwasy tłuszczowe, magnez, wapń i inne mikroelementy. ● jęczmienna: najgrubsza to pęczak, drobniejsza - mazurska lub perłowa. Jęczmień zawiera sporo witaminy PP...

  • Propozycja na smakowite połączenie kaszy pęczak z warzywami. To wegańskie danie jest szybkie i proste w przygotowaniu, ale jest również pożywne, sycące i bardzo aromatyczne :)

  • Zupa z kaszą na dwa smaczne sposoby!

    ...przyprawy do zupy. Po ugotowaniu wyjmij z zupy pietruszkę. Dopraw ją posiekanym szczypiorkiem. Podawaj z chlebem razowym lub grzankami. Z pęczakiem i grzybami Składniki: pierś z kurczaka włoszczyzna szklanka kaszy pęczak 4 ziemniaki 15 dag mrożonych grzybów łyżka masła klarowanego szczypior 2 liście laurowe 3 ziela angielskie sól pieprz Przygotowanie: 1. Piersi...

  • Zdrowa i smaczna przekąska..

Artykuły na temat: pęczak perłowy
  • Czy gluten rzeczywiście tylko szkodzi?

    Gluten to białko naturalnie występujące w pszenicy, jęczmieniu i życie. Jeszcze do niedawna był obecny wyłącznie w żywności produkowanej na bazie zbóż, w których występuje naturalnie, a więc w pieczywie (chleby, bułki, pieczywo chrupkie, pieczywo cukiernicze), kaszach (manna, jęczmienna, perłowa, pęczak, kuskus), makaronach czy kawie zbożowej. Obecnie gluten dodawany jest do wielu innych...

  • Kasza jak na lekarstwo

    ...- jęczmienna  Pęczak, perłowa, mazurska czy wiejska usprawniają ich pracę. Dzięki zawartości błonnika oczyszczają jelita ze złogów tłuszczowych oraz metali ciężkich, niwelują też zaparcia. Kasza(...) jak najmniej oczyszczone i rozdrobnione. Zawierają wówczas najwięcej składników odżywczych i błonnika.  Szczególnie cenne właściwości ma pęczak oraz gruboziarnista kasza perłowa. Z gryczanych postaw...

  • Które kasze są najlepsze dla dziecka?

    ...ją podawać? Kasza gryczana najlepiej smakuje z mięsnymi sosami i gulaszami. Ale można też wymieszać ją z jogurtem naturalnym lub kefirem i podać dziecku np. na podwieczorek. Pęczak To(...)). Pęczak ma dużo składników mineralnych, m.in. fosforu, potasu i magnezu. Jego grube sprężyste ziarna mogą przypaść smykowi do gustu. Jak go podawać? Ugotowany na sypko pęczak jest...

  • Czy gluten rzeczywiście tylko szkodzi?

    ... Jeszcze do niedawna był obecny wyłącznie w żywności produkowanej na bazie zbóż, w których występuje naturalnie, a więc w pieczywie (chleby, bułki, pieczywo chrupkie, pieczywo cukiernicze), kaszach (manna, jęczmienna, perłowa, pęczak, kuskus), makaronach czy kawie zbożowej. Obecnie gluten dodawany jest do wielu innych produktów, często takich, w których nie spodziewamy się jego obecności, np...

  • Kasze w diecie antyrakowej

    Są bogatym źródłem witamin i minerałów, m.in. magnezu, cynku, wapnia, żelaza, potasu, fosforu, selenu, witamin z grupy B, kwasu foliowego i witaminy E. Im grubsza kasza (np. gryczana, pęczak), tym(...) występuje w kilku różnych rodzajach: pęczak, pęczak kujawski, kasza jęczmienna wiejska, kasza perłowa mazurska i kasza perłowa prażona. Gryczana Zawiera rutynę, która działa przeciwzakrzepowo. Chroni...

  • 10 powodów, by jeść kasze

    Najpopularniejsze kasze to gryczana, jaglana, jęczmienna (łamana, pęczak, perłowa), manna, kukurydziana. Lepiej wybierać te grubo lub drobnoziarniste. 1. Wspomagają trawienie. Im kasza grubsza(...). Z jedzenia kasz gruboziarnistych (np. pęczak, gryczana) powinny zrezygnować osoby chorujące na wrzody żołądka i dwunastnicy, jelito drażliwe, refluks żołądkowo-przełykowy itp. Dotyczy to zwłaszcza okresu...

  • 10 powodów, by jeść kaszę

    Najpopularniejsze kasze to gryczana, jaglana, jęczmienna (łamana, pęczak, perłowa), manna, kukurydziana. Lepiej wybierać te grubo lub drobnoziarniste. 1. Wspomagają trawienie Im kasza grubsza, tym więcej ma błonnika, który pomaga przesuwać się resztkom pokarmowym i usuwa niestrawione jedzenie z jelit. To zwalcza zaparcia. 2. Chronią serce i układ krążenia Zawierają wielonienasycone kwasy...

  • A co jeśli nie chleb?

    ...produktów w skali miesiąca. Co zatem wybrać, żeby nie objadać się nieustannie pieczywem? Kasza  Korzystne dla zdrowia będą kasze: gryczana - najlepiej niepalona, jaglana, perłowa, pęczak, manna. Jeśli...

  • Gluten. Winny czy niewinny?

    ...(pszenica, żyto, jęczmień), a więc w pieczywie (chleby, bułki, pieczywo chrupkie, pieczywo cukiernicze), kaszach (manna, jęczmienna, perłowa, pęczak, kuskus), makaronach czy kawie zbożowej. Obecnie jednak...

  • Kasza reaktywacja

    ...- wystarczą nawet 3 minuty, pod przykryciem. Kasze jęczmienne - to kasza perłowa, pęczak oraz kasza łamana. Aby ugotować je na sypko: na 1 szklankę kaszy potrzebujesz 2 szklanki wody. Na półsypko: na(...) i dokładnie wymieszaj. Do środka każdego jabłka nałóż przygotowaną masę. Wstaw je do żaroodpornego naczynia. Piecz 15 min. Udekoruj pokrojoną w plasterki papryczką chilli. Pęczak ze szczypiorkiem...