• Informacje na temat:

    pasta z drobiu

Przepisy na temat: pasta z drobiu
  • Kurczak w cieście lub gęstym sosie

    ..., często mieszając, by składniki się nie przypaliły.  2. Chili oczyść z pestek, posiekaj. Mleko kokosowe wymieszaj z chili, dopraw pastą curry, sosem rybnym, cukrem i imbirem. Wlej do drobiu, zmniejsz...

  • Flaczki ugotowane z indyczych żołądków i ćwiartek kurczaka.

  • Marynaty na cztery sposoby

    Najlepsza do drobiu 4 gałązki kolendry opłucz, oderwij listki i drobno je posiekaj. 2 papryczki chili oczyść z pestek, strączki opłucz, osusz, drobniutko pokrój. 1 łyżeczkę ziarenek czarnego pieprzu grubo utłucz w moździerzu. Przygotowane składniki wymieszaj z 5 łyżkami oleju i 1 łyżką mielonej słodkiej papryki. Idealna do wołowiny 1 łyżkę czerwonego pieprzu grubo utłucz w moździerzu. 2 listki...

  • Bardzo smaczna biała kaszanka zrobiona z dodatkiem ostrego sosu z papryczek habanero, mięsa z kaczki, kurczaka i skórki z golonki wieprzowej oraz trzech gatunków kasz.

  • Lato na talerzu!

    ...ozdobią słoneczny parapet, ale też znakomicie podkreślą smak deserów, sałatek, dań z ryb czy drobiu. Ich pełną listę można znaleźć choćby w internecie. Tworząc domowy ogródek należy też pamiętać(...) porem. Pasta kanapkowa z pierwiosnkiem Składnik i: 2-3 łyżki twarogu, 1 czerwona cebula, pomidor, rzodkiewka, szczypiorek, bukiecik pierwiosnka, sól, pieprz; Przygotowanie: Pomidora, paprykę...

  • Poniżej nie zamieściłem przepisu na konkretne danie, ale znajdziemy tu przydatne rozwiązanie kłopotliwej sytuacji, w której z pewnością znalazł się każdy kto przy dzieleniu porcji musiał walczyć ze stawiającym " kościsty opór" ptaszyskiem

  • Indonezja na talerzu

    Gawlikowskiego, tym, co tak naprawdę spaja kuchnię Indonezji, są unikalne dodatki, które stosuje się na całym obszarze od Sumatry do Nowej Gwinei. Najważniejszym pośród nich jest bumbu - pasta(...) kaffiru - składniki te skrupulatnie uciera się w drewnianych moździerzach. Pasta bumbu posiada setki odmian i w zależności od potrzeby wykorzystuje się ją do smażenia, gotowania, duszenia lub marynowania...

  • Tradycyjny rosół gości na naszych stołach dosyć często. Dziś postanowiłam zrobić z niego krem, czyli bardziej treściwa wersję. Mój sposób na rosół - żeby miał smak i właściwości: trzeba użyć dobrego kurczaka (zagrodowy, z wolnego wybiegu) i dużo włoszczyzny oraz zieleniny. Potrzeba również cierpliwości, gdyż powinien się długo gotować.

  • Sambal - indonezyjski specjał

    ...pojawiają się na niemal wszystkich stołach w regionie - są to pasta bumbu, sos ketjap manis, mleczko kokosowe, orzeszki ziemne oraz oczywiście sambale, robione na bazie papryczek chilli. Papryczka(...) dodatkowi gałki muszkatołowej oraz trawy cytrynowej. Jeszcze jednym wartym uwagi sambalem jest sambal trassi. Jego podstawą jest pasta krewetkowa trassi, co nadaje mu wyjątkowy smak. Indonezyjczycy podają...

  • Zupa z młodej białej kapusty z dużą ilością kopru i natki pietruszki. Zupę ugotowałam na dwóch ćwiartkach z kurczaka.

Artykuły na temat: pasta z drobiu
  • Bumbu, czyli co jadają Indonezyjczycy

    ..., aromatyczny galangal, trawa cytrynowa, orzeźwiająca zielona kolendra, migdały, pasta krewetkowa, liście kaffiru - to tylko niektóre składniki past bumbu. Każda restauracja, hotel, gospodyni domowa ucierają setki rodzajów pachnących past, które następnie służą do marynowania, smażenia, duszenia, gotowania większości dań. Inne pasty służą do dań z ryb, inne do drobiu, a jeszcze inne do warzyw. Są też pasty...

  • Kozieradka obniża poziom cukru

    ....  Można ją stosować jako przyprawę do mięsa (głównie drobiu i wieprzowiny). Podkreśla również smak past warzywnych, pieczonych warzyw korzeniowych i ziemniaków. Najlepiej stosować świeżo zmielone ziarenka...

  • Księga smaków: Oliwki

    ...charakterystyczna śródziemnomorska nuta. Znajdziemy oliwki w sałatkach, pizzach, kanapkach, potrawach z ryb i drobiu, gulaszach, zapiekankach, sosach do makaronu. Jednak najważniejszy sposób wykorzystania tych(...) smak i wartości odżywcze. Tapenada - pasta z oliwek Doskonała na grzankach lub krakersach jako przystawka. Szklankę drylowanych oliwek (zielonych lub czarnych), ząbek czosnku, czubatą łyżkę...

  • Z czym podawać pasztet?

    ...pasztet wymaga użycia najlepszych składników, które zagwarantują autentyczny, bogaty smak. Zazwyczaj przyrządza się go z różnych rodzajów mięsa, np. wieprzowiny, drobiu bądź dziczyzny, z dodatkiem...

  • Szałwia - lekarstwo i dodatek do dań

    ...ciężkostrawnych dań z grochu i fasoli. Ma też zastosowanie w sałatkach i farszach do drobiu. Pyszna przystawka Idealną przekąską w letni wieczór będą ruloniki z szynki nadziewane fetą i szałwią(...)! Skórka od banana wybieli zęby lepiej niż najdroższa pasta Jak dbać o storczyki, aby kwitły przez wiele lat?

  • 6 sposobów na to, żeby wzmocnić odporność

    ..., kanapek albo pieczonego drobiu lub ryb. W razie choroby jedz pesto 2 razy dziennie, a profilaktycznie przynajmniej 4 razy w tygodniu. 3. Cytrusy i zioła Pomarańcze, mandarynki, cytryny...

  • Pieczeń na piątkę!

    ...1. Zbyt niska temperatura podczas pieczenia drobiu przedłuża proces pieczenia, wpływa na wysychanie mięsa, które staje się twarde, łykowate oraz powoduje duże jego ubytki. Jeszcze większe  straty(...), śmietankowy, grzybowy). 4. Wykonując kotlet de volaille z drobiu należy zwrócić uwagę na staranne rozbicie filetu i panierowanie kotleta, które ma na celu zabezpieczenie masła w czasie smażenia. W czasie...

  • B3 - na wątrobę i nerwy

    ...koncentracji, a co za tym idzie szybszego przyswajania wiedzy. Największe jej ilości znaleźć możemy w wątrobie wołowej, rybach morskich, cielęcinie, nerkach oraz drobiu. Sporo jest jej także w jajkach(...): Gładkie stopy bez tarki. Prosty krem za mniej niż złotówkę! Skórka od banana wybieli zęby lepiej niż najdroższa pasta Jak dbać o storczyki, aby kwitły przez wiele lat?

  • Właściwości pigwy

    .... Można przygotować z niej placki, tarty i puddingi (jak z jabłek) lub przyrządzić pikantne przystawki, np. faszerując jak paprykę. Jest znakomita do pieczonego drobiu, a ostro doprawione przeciery(...) za mniej niż złotówkę! Skórka od banana wybieli zęby lepiej niż najdroższa pasta Jak dbać o storczyki, aby kwitły przez wiele lat?

  • Wielka księga smaków: Szczaw

    ...i omletów. Szczaw świetnie smakuje z ziemniakami, jajkiem sadzonym, daniami z drobiu i ryb. Robi się też z niego przetwory. W sałatce Umyte liście szczawiu porwij i włóż do miski. Wrzuć też...