• Informacje na temat:

    owoce jałowca

Przepisy na temat: owoce jałowca
  • Kiszone owoce - lato zamknięte w słoiku

    Kiszonki to jeden z istotniejszych kulinarnych trendów. Zwykle to różne warzywa są bohaterami tego kulinarnego nurtu, jednak równie dobrze można kisić owoce, do czego namawia Maia Sobczak.

  • Nalewki z jesiennych owoców

    Z dzikiej róży Składniki: Pół kg owoców dzikiej róży, litr wódki lub białego wytrawnego wina, 5 dkg cukru. Przygotowanie: owoce rozdrobnij np. za pomocą drewnianego tłuczka do ziemniaków(...). Ze śliwek Składniki: 1 kg słodkich, miękkich śliwek (mogą być węgierki), 25-30 g cukru, 0,5 l wódki, 0,5 l spirytusu. Przygotowanie: owoce dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz. Pokrój na pół...

  • Winny chutney z pigwy

    Owoce i cebulę pokrój w średnią kostkę.

  • Sos żurawinowy - Maciej Kuroń

    ...500 g żurawiny; 1 łyżka brandy; 2 łyżki cukru; 4 goździki; 4 owoce jałowca; 100 ml czerwonego wina; 2 łyżki cukru; pieprz.

  • Zapiekanka z ziemniaków i kapusty

    Ziemniaki ugotować w mundurkach. Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na oleju, dodać pokrojone w kostkę jabłka, owoce jałowca, liść laurowy i kapustę kiszoną, wlać sok jabłkowy. Gotować na słabym ogniu 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Ziemniaki odcedzić, obrać, pokroić w plastry. W żaroodpornej formie ułożyć warstwę ziemniaków, metki, kapusty, ponownie ziemniaków, zalać śmietaną i zapiekać 50

  • Golonka w piwie

    ...i miodu. Odstaw na noc. Obsmaż na oleju z każdej strony. Do gęsiarki lub dużego naczynia żaroodpornego przełóż golonki, pokrojoną cebulę, liście laurowe, ziele angielskie, owoce jałowca. Całość zalej(...)Składniki: 4 małe golonki wieprzowe 1/2 l piwa 6 łyżek płynnego miodu majeranek 4 ząbki czosnku słodka czerwona papryka 3 liście laurowe 4 owoce ziela angielskiego 3 owoce...

  • Gulasz modry z kurczakiem

    ..., goździki i jagody jałowca. Wsyp kminek, tymianek i estragon. Przypraw solą i pieprzem. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i duś 10 minut.  2. Jabłka umyj, oczyść. Miąższ wraz ze skórką zetrzyj. Owoce dodaj do kapusty. Duś 10 minut. Ponownie przypraw. Wymieszaj z sokiem cytrynowym.

  • Tradycyjne polskie żeberka na 6 sposobów

    ...żeberek, 2 szklanki bulionu, 3 ząbki czosnku, 4 ziarenka jałowca, kminek, olej, gałka muszkatołowa, łyżka mąki, listek laurowy, kg gotowych kopytek lub pyz (jako dodatek). • Żeberka oczyść, a następnie...

  • Bigos

    Składniki: 2,5 kg kapusty kiszonej 20 dag kiełbasy wędzonej 10 dag boczku wędzonego 20 dag wołowiny 10 dag mięsa drobiowego 10 dag wieprzowiny 4 cebule garść suszonych grzybów 3 dag słoniny suszone śliwki szklanka czerwonego wytrawnego wina 4 liście laurowe 4 ziela angielskie 3 owoce jałowca cukier sól pieprz Przygotowanie: 1. Umyj grzyby, zalej...

  • Noworoczne mięsne hity

    .... Spęczniałe owoce osącz, nalewkę zachowaj. Otwór w mięsie napełnij morelami.  2. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju. Obsmaż pieczeń. Schab przełóż do brytfanki. Polej odłożoną nalewką. Mięso wstaw do(...) ziarenka jałowca i ziela angielskiego utłucz w moździerzu. Wymieszaj z keczupem i olejem. Dodaj musztardę, miód, cynamon oraz ostrą paprykę i suszony rozmaryn. Marynatę przypraw solą oraz pieprzem. Mięso...

Artykuły na temat: owoce jałowca
  • Lecznicze właściwości jałowca

    Jego owoce działają m.in. pobudzająco na żołądek i wątrobę. Dlatego napar z nich stosuje się przy zaburzeniach trawiennych.

  • Magia owoców leśnych

    ...może skończyć się nawet śmiercią. Których owoców nie należy zbierać, a najlepiej omijać je szerokim łukiem? Owoce jałowca sawina, owoce konwalii majowej, owoce bzu czarnego, owoce kaliny, owoce(...) klejnotów zalicza się głównie owoce leśne. Zbierającym dostarczają nie tylko satysfakcji, a przede wszystkim są szansą na wykorzystanie bogactwa natury, które pozwala się cieszyć i pełnym zdrowiem...

  • Moc owoców leśnych

    ...przyprawią nas tylko o mdłości lub silną niestrawność. Poza tym, ich zjedzenie może skończyć się nawet śmiercią. Których owoców nie należy zbierać, a najlepiej omijać je szerokim łukiem? Owoce jałowca, owoce(...) zbiorów leśnych skarbów. Mimo że najczęściej kojarzone są z nimi grzyby, które raczą smakiem niejednego smakosza i cieszą serce zapalonych grzybiarzy - do leśnych klejnotów zalicza się głównie owoce...

  • Moc owoców leśnych

    ...szerokim łukiem? Owoce jałowca, owoce konwalii majowej, owoce bzu czarnego, owoce kaliny, owoce kruszyny, owoce kokoryczki, wawrzynka wilcze łyko, trzmieliny, pokrzyku wilczej jagody.(...) zbiorów leśnych skarbów. Mimo że najczęściej kojarzone są z nimi grzyby, które raczą smakiem niejednego smakosza i cieszą serce zapalonych grzybiarzy - do leśnych klejnotów zalicza się głównie owoce...

  • Pierś kaczki z modrą kapustą

    Przygotowanie: 1. Wcześniej zrób marynatę: wymieszaj wino, sos sojowy, posiekany czosnek, rozmaryn, owoce jałowca, sól i pieprz. Włóż do marynaty piersi...

  • Mięso i owoce - dobrana para

    Suszone, świeże lub z zalewy. Do mięsa warto dodać owoce w dowolnej postaci.

  • Zapiekanka z ziemniaków i kapusty

    Ziemniaki ugotować w mundurkach. Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na oleju, dodać pokrojone w kostkę jabłka, owoce jałowca, liść laurowy i kapustę kiszoną,...

  • Jesień skarbnicą leczniczych roślin

    Bogate w witaminę C owoce dzikiej róży, owoce jałowca pospolitego pomocne w procesie trawiennym to niektóre z dzikich roślin, których czas zbioru przypada jesienią, a nawet zimą! A wydawać by się mogło, że tylko wiosna i lato obfitują w rośliny o leczniczych właściwościach.

  • Dojrzałe smaki

    Koniec lata to fantastyczny czas dla smakoszy. Pełne smaku dojrzałe warzywa i owoce, aromatyczne grzyby i wciąż dostępne świeże zioła prosto z ogrodu sprawiają, że ta pora roku jest jedyna w swoim rodzaju. To pora zbierania plonów.

  • 20 leków z jesiennego ogródka

    ...lub płótno i wyciśnij owoce. Wlej do ciemnej butelki. Pij 20-40 kropli 2 razy dziennie. Jałowiec pobudzi do pracy przewód pokarmowy 11. Odwar na przejedzenie: Łyżkę granatowo-czarnych, wysuszonych...

Zdjęcia na temat: owoce jałowca