• Informacje na temat:

    omlet biszkoptowy

Przepisy na temat: omlet biszkoptowy
  • Omlet biszkoptowy

    Rozbij 2 jajka. Białka oddziel od żółtek. Białka ubij. Pianę z białek delikatnie połącz z żółtkami. Do masy jajecznej domieszaj mąkę pszenną (2 łyżki). Na patelni (o śr. 20 cm) rozgrzej kawałeczek masła. Wylej masę omletową. Smaż omlet (bez przykrycia) 3-4 minuty. Przełóż na drugą stronę. Smaż jeszcze 2 minuty. W wersji na słodko obłóż owocami. Posyp cukrem pudrem. Omlet jest świetny także...

  • Większość z nas lubi omlety, ale mało kto potrafi je zrobić. Ja się przyznam, że kiedyś też nieudolnie próbowałam zrobić puszystego, mięciutkiego i delikatnego omleta, a zawsze wychodziła mi przysłowiowa ,,podeszwa\". Bazując na zasadzie tworzenia biszkoptu zrobiłam omleta, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Zasada ta jest bardzo prosta: ile jajek tyle mąki i łyżek mleka. Ten przepis to baza do omleta, można go dowolnie urozmaicać, podawać na słodko lub na wytrawnie.

  • Sztuka smażenia dobrego omletu

    Na jeden omlet nie należy brać więcej niż 3-4 jaja, ponieważ będzie zbyt gruby. Dla większej liczby osób właściwiej usmażyć kilka mniejszych omletów niż jeden duży. Jajka można roztrzepać z zimną wodą (1 łyżka wody na 1 jajko). Najlepiej widelcem lub trzepaczką - masa jajeczna ma być jednolita i ciągnąca, a nie puszysta.

  • Smaczne śniadanko lub podwieczorek dla dzieciaków i nie tylko?

  • Omlety biszkoptowe na 4 sposoby

    Pyszne omlety z owocami i kremami.

  • Pyszny, delikatny, doskonały na śniadanko :)

  • Omlet biszkoptowy rzymski

    ...patelnię o średnicy 30 - 35 cm, na rozpuszczone masło. Omlet smażyć na przykrytej patelni na płycie kuchennej lub rumienić w piekarniku na złoty kolor. Na upieczony omlet nałożyć przez środek konfiturę...

  • Omlet biszkoptowy na wytrawnie idealny zamiast kanapek na śniadanie czy kolację !

  • Omlet cesarski

    ...wszystkie kawałki na drugą stronę, dosmaż. Gotowy omlet porwij na małe kawałki dwoma widelcami. Przełóż je na talerz. Posyp cukrem pudrem wymieszanym z wanilią albo podawaj z miodem, owocami, ew...

  • Puszysty omlet z karmelizowanymi bananami ... pyszne, syte śniadanie :-)

Artykuły na temat: omlet biszkoptowy
  • Omlet biszkoptowy z pieczarkami

    Puszysty omlet na śniadanie, obiad lub kolację.

  • Doskonały pomysł na pyszne śniadanie, szybki obiad i sycącą kolację. Jednak wysmażenie dobrego omletu jest prawdziwą sztuką, dlatego częściej robimy naleśniki. Fot. 123RF/Picsel Omletów jednak nie należy się bać!   W poradniku Marii Disslowej pt. „Jak gotować", wydanym w 1931 znajdziemy aż 25 przepisów na omlet. Disslowa swój poradnik wydała z myślą o początkujących gosposiach, tak aby ułatwić im „nabywanie wiadomości z dziedziny gospodarstwa domowego, a w szczególności kucharstwa". Nasz...

  • Omlet na kilka sposobów

    Oto cztery sprawdzone sposoby na omlet. Musisz je poznać!

  • Dnia 13.09.2012 roku zakończyła się kolejna edycja konkursu Puzzle. Przepis umieszczony na Puzzlu to Biszkoptowy omlet z miodem i malinami autorstwa Taury . Przesłaliście do nas mnóstwo wspaniałych zgłoszeń, toteż wybór zwycięzców nie był prosty. W tej edycji konkursu nagrody postanowiliśmy przyznać: -> m258 -> ewoola -> werka777 ->Maudie ->mikusia89 Zwycięzcą serdecznie gratulujemy, nagrody zostaną wysłane pocztą.

  • Wokół omletu

    Sycący, idealnie pasuje zarówno na obiad, jak i na przekąskę. Od naszej wyobraźni i smaku zależy, jak go przyrządzimy. Na słodko, na słono – zrób omlet swoich marzeń.

  • W czasie weekendu możemy pozwolić sobie nie tylko na dłuższy sen, ale także na królewskie śniadanie, przygotowane bez zbędnego pośpiechu i nerwów. W końcu to właśnie ten posiłek jest najważniejszy! Fot. 123RF/Picsel Weekend to idealny moment na przygotowanie wyjątkowego śniadania, z którego wszyscy domownicy będą zadowoleni. Śniadanie wpływa bowiem na to, jak będzie wyglądał nasz cały dzień. Noc to czas, w którym mamy pełne prawo do całkowitego odpoczynku. Kiedy jednak już się obudzimy, każda...

  • Omlet na dwa sposoby

    ..., i jeszcze chwilę smażymy. Na słodko Omlet biszkoptowy przyrządzamy z jajek (białka ubijamy na pianę!) z dodatkiem mąki. Smażymy z jednej lub dwu stron. Podajemy jako deser ze słodkimi dodatkami(...)Sztuka smażenia - dobre rady Masa jajeczna Na jeden omlet nie należy brać więcej niż 3-4 jaja, ponieważ będzie zbyt gruby. Dla większej liczby osób właściwiej usmażyć kilka mniejszych omletów niż...

  • Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinien dostarczyć energii na cały poranek, pozytywnie wpłynąć na metabolizm i zapewnić potrzebne składniki mineralne i witaminy. Polacy jednak często pomijają ten posiłek, przez co rano są głodni, a w pracy popijają kawę na pusty żołądek - problemy z układem trawiennym niemal gwarantowane! Jakie są najlepsze pomysły na pyszne, zdrowe śniadanie?  Fot. 123RF.COM/PICSEL Kanapeczki i tosty Idealnym pomysłem na śniadanie są kanapki - na kromkę...

  • Piotr Kucharski "Na słodko. Domowa piekarnia"

    ...o sobie mówi: “Nazwisko zobowiązuje. Jednak to nie o obowiązku jest w tej książce mowa, ale o pasji, która zakiełkowała we mnie wraz z pierwszym, samodzielnie przygotowanym biszkoptowym omletem...

  • Czasochłonne przygotowania do świąt? Nie tym razem. Sięgając po sprawdzone patenty będzie prosto, szybko i pysznie, a do tego nareszcie bez stresu. Fot. 123RF/Picsel Przedświąteczny zawrót głowy znamy wszyscy. Na szczęście na całe to szaleństwo jest jedna, podstawowa rada - wszystko da się ułatwić. Szczególnie w kuchni nie bójmy się sięgać po produkty, które pomogą nam szybciej przygotować się do świąt.Po pierwsze jajka. Tym razem jednak zamiast pracochłonnego pasztetu czy rolady, przygotujmy...