• Informacje na temat:

    ogórki z czosnkiem przetwory

Przepisy na temat: ogórki z czosnkiem przetwory
  • Tomasz Jakubiak zachęca do robienia kiszonek

    Na sezon jesienno-zimowy zaopatrujemy się w słoikowe przetwory. Kucharz Tomasz Jakubiak zachęca do robienia kiszonek. - Są fenomenalne, a my ich nie doceniamy - zauważa. Jakubiak radzi PAP Life, aby tak samo jak ogórki kisić czosnek, chili czy pomidory.

  • Warzywa i owoce na wigilijnym stole? Pamiętaj o nich!

    Warzywa i owoce od kuchni W święta z wypiekami na twarzy czekamy na tradycyjne potrawy. Sprawdź, jaką rolę w świątecznych daniach odgrywają warzywa, owoce i przetwory z nich pochodzące. Nie tylko(...), kiszone ogórki, zielony groszek i jabłka. Kompozycja z tak wielu polskich warzyw dostarczy niezbędnych witamin, mikro- i makroelementów oraz antyoksydantów, więc tym bardziej nie powinno zabraknąć jej na...

  • Lato zamknięte w słoiku

    ...aktywnych enzymów w nich zawartych. A gdyby tak zatrzymać czas i bogactwo smaków i składników odżywczych zamknąć w słoiczkach na dłużej? Warto robić przetwory Nasze babcie nie wyobrażały sobie lata bez porządnej porcji przetworów. Gdy tylko pojawiały się świeże maliny i truskawki przyrządzały z nich domowe dżemy i konfitury, kisiły ogórki, marynowały paprykę. Nasze mamy szykowały przetwory...

  • Bo życie musi mieć smak

    Przyprawy znane są człowiekowi od tysiącleci. Pogłębiają i poprawiają smak wielu potraw, dlatego znajdują się w prawie każdej kuchni. Dowiedz się, jaką przyprawę dodać do obiadu i jakie jeszcze właściwości (oprócz walorów smakowych) posiadają te smaczne i aromatyczne rośliny.

Artykuły na temat: ogórki z czosnkiem przetwory
  • Sprawdzony sposób na kiszenie ogórków

    Domowe, ekologiczne i przede wszystkim zdrowe. Wbrew pozorom kiszenie ogórków wcale nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Dziś zdradzamy kilka sekretów, dzięki którym twoje przetwory zawsze się udadzą.

  • Zapasy na zimę

    Pod koniec lata, gdy warzywa są najtańsze, warto poświęcić czas, by przygotować pyszne i zdrowe domowe przetwory.

  • Do mojego raju. Troche roboty będzie, ale co tam. Dobra robota odpręza od codziennosci I nazbieram duzo jabłek i zrobię trochę kompotów na zimę A Czy wam zdarza się jeszcze robić przetwory na zimę(...) (niebo w gębie) dżem jagodowy (powalający) sok malinowy , kompot z wiśni jagody w sosie własnym) ( swietne do sernika na zimno i koktajlów) ogórki kiszone, ogórki konserwowe, papryka konserwowa, suszone...

  • Do słoika i na twarz

    ...i 1 łyżeczkę ziaren pieprzu czarnego. Przygotowując przetwory z ogórków zawsze należy je dokładnie umyć, przebrać i sprawdzić czy nie są obite, nadgniłe lub uszkodzone. Po przeprowadzonej selekcji ogórki układamy w słoiku przekładając je koprem, czosnkiem, chrzanem, liśćmi porzeczki, wsypujemy ziarna ziela angielskiego i pieprzu. Ogórki zalewamy gorącą wodą z dodatkiem z łyżeczki soli. Sprawdzamy, czy...

  • Probiotyki - moda czy potrzeba?

    Apteczne półki wręcz uginają się pod ciężarem produktów mających na celu wspierać i stymulować układ immunologiczny. Tabletki, syropy, lekarstwa o konsystencji jogurtu - wybór jest spory i każdy z nas może wybrać coś dla siebie. Czy jednak warto? W swojej najnowszej książce "Co mi dolega? Poradnik skutecznego leczenia dietą" Bożena Kropka przekonuje, że tabletki warto zamienić na...karczochy i czosnek. Od czego zacząć?

  • Kiedy jelita się buntują: sprawdzamy, co im szkodzi

    ...na laktozę Tzw. cukier mleczny, czyli laktoza, występuje w mleku. Zastąp je czasowo napojami roślinnymi (tzw. mleko migałowe, kokosowe, owsiane). Możesz też mleko i jego przetwory zamienić na(...), pory, cykorię. l Jedz np. ogórki, paprykę, sałatę, ziemniaki, szpinak.  Dowiedz się, jak przyswajasz galaktany Występują głównie w strączkach, odstaw więc bób, fasolę, groch, ciecierzycę. lJedz...

  • Pomidorowa kuracja na piękną linię

    ...mniej likopenu i beta- karotenu niż żółte i czerwone, ale nadają się na przetwory. Przeznacza się je na pasteryzowane sałatki, zwykle wielowarzywne. Okazy z jaśniejszą skórką dojrzewają w temp. pokojowej (owinięte w papier). Przepisy Warzywa faszerowane Składniki na 2-3 porcje: 6 średnich pomidorów, 20 dag twarogu, 5-6 rzodkiewek, 2 ogórki małosolne, sól, pieprz, posiekany szczypiorek oraz...

  • Kiszenie czas zacząć

    Kwaszone warzywa były dawniej podstawą zimowej kuchni. Warto wrócić do tej tradycji, bo są bardzo zdrowe.

  • ​Co z czym się je, by nie szkodzić zdrowiu?

    ....  ✖ Źródła witaminy C: pomidor, papryka czerwona, natka pietruszki, kapusta i ogórki kiszone.  ✖ Askorbinazę zneutralizujesz sokiem z cytryny, octem jabłkowym, śmietaną, jogurtem.  4. Na mocne kości...

  • Nie masz czasu codziennie chodzić na targ po świeże warzywa i owoce? Mamy na to sposób!

    ...zamrażać. Soki i przetwory To kolejny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i warzyw. Możesz robić świeże, jednodniowe soki wyciskane z cytrusów, marchwi czy jabłek, albo przygotować przetwory(...) popołudnia. Do przygotowania przetworów wybieraj owoce i warzywa najlepszej jakości - świeże, zdrowe i odpowiednio dojrzałe. Ogórki kiszone, czy gruszki w occie robi się z niedojrzałych owoców. Natomiast...