• Informacje na temat:

    ogórki w słoikach przepis

Przepisy na temat: ogórki w słoikach przepis
  • Przepis na ogórki kiszone

    Sposób przygotowania Umyte ogórki układamy pionowo w słoikach. Do każdego litrowego słoika między ogórkami układamy 2-3 ząbki czosnku, kawałek chrzanu i gałązkę kopru. Zalewę przygotowujemy(...) glutaminianu sodu. Po zagotowaniu wlewamy do słoików tak żeby przykryć wszystkie ogórki.  Zamykamy słoje i przenosimy je w zaciemnione i chłodne miejsce. 

  • Pikantne ogórki

    Sposób przygotowania Oczyszczone ogórki pokrój w grube plastry (2 cm) i ułóż w wyparzonych słoikach. Wodę zagotuj z cukrem i solą z dodatkiem chili i gorczycy. Na koniec dodaj ocet. Gorącą marynatą zalej ogórki, zakręć i wstaw do piekarnika. Pasteryzuj około 30 minut w temperaturze 130 st. C. Po wyjęciu odstaw do góry dnem do wystygnięcia. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu. Przepis...

  • Pięć sposobów na idealne ogórki kiszone

    Sezon kiszenia ogórków trwa w najlepsze. Wystarczy jedno popołudnie by przez resztę roku mieć smaczny i zdrowy składnik sałatek i szybki dodatek do obiadu. Warto wiedzieć, że dzięki procesowi fermentacji ogórki zyskują nie tylko nowy smak, ale także wiele nowych składników korzystnych dla zdrowia. Idealny efekt w postaci soczystych i twardych ogóreczków zapewni kilka prostych zasad.

  • Makrobiotyczna jednodniowa kiszonka z ogórków i marchewki

    .... Można dodać do niej olej lniany, glony wakame namoczone w ciepłym soku z pomarańczy i niełuskany sezam. Przepis pochodzi z książki "Alkaliczne gotowanie przy zielonym stole", B. Sokołowska...

  • Kisimy ogórki!

    Sprawdzony przepis na ogórki kiszone.

  • Zamknij lato w słoiku

    I tak wedle jego przepisu słoik z pomidorami można zrobić z tymi warzywami nie tylko w kolorze czerwonym, ale i żółtym oraz zielonym - te należy wcześniej pokroić w kostkę i podsmażyć na occie balsamicznym, żeby wydobyć z nich słodycz. "Doprawiamy to odrobiną tajskiej bazylii z kolendrą i kisimy w słonej zalewie" - instruuje. Można użyć też pomidorków koktajlowych. "One potrzebują mniej ciepła...

  • Mięsa w sosie  z leśnymi grzybami

    Zarówno drób, jak i wieprzowina czy wołowina, w połączeniu ze świeżymi grzybami są wyjątkowe - pyszne, aromatyczne i nasycone smakiem. Spróbuj dań przyrządzonych według naszych przepisów.

  • Rodzinny piknik – propozycja menu

    Co jest ważne podczas organizacji pikniku? Przede wszystkim zaplanowanie przygotowania takich potraw, które bez problemu będzie można dowieźć na miejsce w niezmienionej formie, dzięki czemu będą nadal wyglądały apetycznie. Warto również zmyślnie zapakować niektóre dania, dzięki czemu wożenie dodatkowych talerzyków będzie zbędne. Poniżej prezentujemy kilka sposobów i przepisów na sprytny piknik.

  • Przygotowanie Ryż ugotować na sypko i ostudzić. Paprykę, ogórki i szczypiorek drobno pokroić. Tuńczyka odcedzić z płynu. Wszystkie składniki włożyć do miski i delikatnie wymieszać, doprawić według uznania. Przed podaniem przełożyć do efektownej miski i schłodzić. Podawać ze świeżym pieczywem, jasnym lub ciemnym. ŻYCZĘ SMACZNEGO! Przyślij nam przepis na twoją ulubioną potrawę...

  • Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w kostkę. wymieszać z przyprawą do gyrosa i pozostawić na 2 godz. w chłodnym miejscu. Cebulę, paprykę, ogórki pokroić w kostkę. Kapustę w paski. W salaterce kolejno układać: mięso, cebulę, 1/2 puszki kukurydzy, paprykę, 1/2 ketchupu, ogórki, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 ketchupu, majonez, kapustę pekińską. Życzę smacznego! :) Przyślij nam przepis na twoją...

Artykuły na temat: ogórki w słoikach przepis
  • Kiszone klasyki

    Przygotowanie: Słoiki umyj i wyparz. Ogórki umyj. Przygotuj solankę (jak w przepisie). W każdym słoiku ułóż ciasno ogórki i przekrojone na pół ząbki...

  • Tofu a la śledź z musztardą

    Marynowane tofu à la śledź w musztardzie z dodatkiem ogórków kiszonych i cebulki. Doskonałe jako pikantna przystawka, zakąska albo danie wigilijne. Przepis pochodzi z książki Idy Kulawik "Roślinna kuchnia polska".

  • Sałatka grecka

    Któż po zimie nie marzy o lekkich, świeżych warzywach? Polecamy świetny przepis na prawdziwą, grecką sałatkę...

  • Zakwas z buraków naturalnie wzmocni twoją krew

    Osoby stosujące regularnie terapię zakwasem wiedzą, jak wielka moc kryje się w tym prostym przepisie - przekonuje Marek Zaremba. Autor książki o Hashimoto proponuje zakwas z buraków na soku z kiszonych ogórków albo kapusty, który naturalnie wzmocni krew.

  • Opanuj sztukę gotowania: Majonez i masło

    ...podawanie dokładnej temperatury w przepisach na potrawy z użyciem masła nie jest przypadkowe. Masło o temperaturze pokojowej jest bardziej plastyczne, co spowoduje, że ciasto szybciej napełni się...

  • Kiszonki. Zdrowie zamknięte w słoiku

    ...wszystko. Nie warto ograniczać się do kapusty i ogórków. W księgarniach pojawia się coraz więcej książek kucharski poświęconych wyłącznie tej metodzie fermentacji. Oprócz przepisów na kiszone warzywa...

  • Wzmacniające napoje po chorobie

    Są nie tylko smaczne i pożywne, ale też... wyjątkowo zdrowe. Bogate w naturalne probiotyki błyskawicznie stawiają na nogi po wiosennym przeziębieniu lub grypie. Oto 8 wypróbowanych przez nas przepisów.

  • Sałatka w słoiku

    Sposób przygotowania: 1. Kaszę gotujemy na sypko w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Brokuły myjemy i gotujemy na parze (możemy to zrobić nad gotującą się kaszą).  2. Ogórek, marchew, natkę i pomidorki myjemy. Ogórek kroimy w kostkę. Marchew kroimy w słupki lub ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kaszę mieszamy z oliwą, solą oraz pieprzem.  3. Na dnie słoików umieszczamy ogórki...

  • Łatwy dżem truskawkowy

    ...szczególnie twoich dłoni.  Po sterylizowaniu słoików można w nich przechowywać żywność. Należy zawsze przestrzegać instrukcji zawartych w przepisie oraz zapoznać się w wytycznymi USDA dotyczącymi...

  • Ekspresowe dania na święta. Sprawdzone pomysły

    Przygotowując się do świąt spędzamy zwykle w kuchni długie godziny, a efekt i tak nie zawsze bywa dla nas satysfakcjonujący. Tak jednak nie zawsze musi być! Aby się o tym przekonać, sięgnijcie po nasze przepisy – pozwolą wam one zaoszczędzić sporo sił, czasu i nerwów.