• Informacje na temat:

    ogórki śledziowe

Przepisy na temat: ogórki śledziowe
  • Koreczki śledziowe z serem żółtym

    Składniki: 4 filety śledziowe a’la matias 20 dag sera żółtego Aldamer MSM Mońki papryka czerwona marynowana Przygotowanie: Filety śledziowe namoczyć w zimnej wodzie(...) i ponownie śledź. Dobra rada: Jeśli chcesz jeszcze urozmaicić sałatkę, możesz dodać pokrojone w kostkę kiszone ogórki.

  • Ze śledzi można wyczarować prawdziwe rarytasy, mogą być ciekawym urozmaiceniem świątecznego stołu. Przepis jest prosty, a tak przyrządzony śledź będzie miłą odmianą od zwykłych rolmopsów.

  • Sałatka tatarska ze śledziem i ogórkiem

    Składniki: - 4 płaty śledziowe firmy Seko. (matjas), - 4 ogórki konserwowe, - 1 mały słoiczek pieczarek konserwowych, - 1 mały słoiczek papryki konserwowej, - 1 średnia czerwona cebula, - 2 jajka ugotowane na twardo, - 2 łyżki majonezu, - 1 łyżki śmietany kwaśnej, - pieprz do smaku, - ½ pęczka kopru Przygotowanie: Płaty śledziowe namoczyć w wodzie, aby straciły nadmierną słoność...

  • Wypróbowany przepis na "Śledziowe łódeczki"

  • ...4 filety śledziowe, 2 ugotowane w łupinach buraki, 3 czerwone cebule, 2 ogórki kiszone, szklanka ugotowanej fasoli perłowej, czerwone jabłko. Sos: łyżka musztardy, łyżeczka miodu, 2 łyżki białego octu winnego, 4 łyżki oleju, po łyżeczce cząbru i kminku, 4 łyżki szczypiorku, sól, pieprz.

  • Przepis wart wypróbowania: "Delikatesowe koreczki śledziowe"

  • Sałatka śledziowa - przysłała Ajka

    Przyrządzanie Paprykę, cebulę, ogórki pokroić w kostkę. Płaty śledziowe pokroić w paski. Wsypać groszek, kukurydzę i fasolkę. Na sos : ketchup, koncentrat pomidorowy, majonez lub olej, pieprz. Wszysko razem wymieszać i polać sałtakę. Wymieszać.

  • Wrapy śledziowe to bardzo prosty i smaczny pomysł na śledzika i tortillę a przygotowanie nie zajmuje więcej niż 20 minut.

  • Z czym te śledzie?

    ..., 1 cebulę, pieprz. Namoczoną dzień wcześniej fasolę gotujemy do miękkości w wodzie bez soli, studzimy. Filety śledziowe kroimy w grubą kostkę. W drobną kostkę kroimy także ogórki kiszone i konserwowe(...)Z kupionych gotowych śledzi matjasów w oleju możemy wyczarować smaczną sałatkę, do której wykorzystamy fasolę, ogórki i szczypior. Niezbędny też będzie świeżo mielony pieprz, który wzbogaci aromat...

  • Przepis wart wypróbowania: "Wykwintne piramidki śledziowe"

Artykuły na temat: ogórki śledziowe
  • Matjasy – śledziowe rarytasy

    ...i ostatków, czyli tzw. "śledzika". Przy tańcach i alkoholu, jak Polska długa i szeroka, zakąsza się filety zwinięte w miniroladkę z kiszonymi ogórkami, marchewką lub marynowaną papryką. Śledziowe trendy dziś Moda na przywracanie tego, co w PRL było dobre i lubiane, w tym prostej i taniej kuchni, zaowocowała powstaniem licznych barów serwujących śledziowe przekąski. W każdym dużym mieście Polski...

  • Polacy bardzo chętnie jedzą śledzie, jednak dosyć często traktujemy jest po macoszemu i podajemy jedynie w nudnych i przewidywalnych kombinacjach. Czas to zmienić, zwłaszcza że jest to bardzo wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów. Fot. 123RF/Picsel Śledzie w najróżniejszych odsłonach możecie podawać nie tylko w czasie świąt. Doskonale sprawdzają się jako przekąski na różnego rodzaju przyjęciach i imprezach. Wszyscy lubimy ich smak, ale zbyt rzadko pozwalamy sobie na eksperymenty z...

  • Sałatka tatarska ze śledziem i ogórkiem

    Płaty śledziowe namoczyć w wodzie, aby straciły nadmierną słoność. Odsączyć i pokroić w cząstki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pozostałe składniki pokroić w grubą kostkę. Dodać majonez, śmietanę i pokrojony koper. Doprawić do smaku pieprzem i dokładnie wymieszać.

  • Ogórki są w porządku. Są zielone, smaczne i orzeźwiające. Na nasze stoły najczęściej trafiają długie i dorodne ogórki szklarniowe, zwane także wężowymi. Gruntowe, małe i brzydkie, wędrują do słoików. Czy tak być powinno? Fot. 123RF/Picsel Nie dyskryminujmy ogórków gruntowych tylko za wygląd... Na początek trochę o zdrowiu. Ogórki zawierają ponad 96% wody, a ich kaloryczność jest znikoma - 10 dag zawiera około 10 kcal. Jeśli chodzi o witaminy, to ogórki nie robią wrażenia - śladowe ilości A,...

  • Sałatka ze śledziami

    Sposób przygotowania: 1. Fasolę przebieramy, płuczemy, zalewamy zimną wodą, zagotowujemy i zostawiamy na 2 godziny. Następnie gotujemy do miękkości, odcedzamy, studzimy.  2. Umytą i osuszoną natkę siekamy. Obraną cebulę, ogórki konserwowe i filety śledziowe kroimy w kostkę, przekładamy do miski. Dodajemy ugotowaną fasolę, natkę, majonez, śmietanę, doprawiamy pieprzem, solą, mieszamy. Wstawiamy...

  • Przygotowanie ogórków małosolnych wcale nie jest tak prostą sprawą jak mogłoby się wydawać. Aby były naprawdę smaczne, warto stosować się do kilku prostych zasad. Fot. 123RF Chociaż niektórzy obcokrajowcy krzywią się na samą myśl o ogórkach małosolnych lub kiszonych, w Polsce możemy ze świecą szukać osób, które podzielałyby opinię, że są one po prostu zepsute. Wręcz przeciwnie, entuzjastów kiszonek jest w naszym kraju co nie miara, a ich szeregi stale się powiększają. Zimą zajadamy się...

  • Matjasowe sałatki

    ...w kosteczkę, gotować 10 minut w posolonej wodzie. Jajka ugotować na twardo, posiekać. Cebulę obrać, posiekać. Ogórki i filety śledziowe drobno pokroić. Śmietanę wymieszać z majonezem. Przyprawić solą(...)Z buraczkami Składniki na 4 porcje: 2 buraki, 1 cebula, 30 dag selera, 2 jaja, 30 dag ziemniaków, 2 korniszony, pieprz, 4 filety śledziowe Matjas Lisner, cukier, 30 dag gęstej kwaśnej śmietany...

  • Przygotowanie ogórków małosolnych wcale nie jest tak prostą sprawą, jak mogłoby się wydawać. Aby były naprawdę smaczne, warto stosować się do kilku prostych zasad. Fot. 123RF/Picsel Chociaż niektórzy obcokrajowcy krzywią się na samą myśl o ogórkach małosolnych lub kiszonych, w Polsce możemy ze świecą szukać osób, które podzielałyby opinię, że są one po prostu zepsute. Wręcz przeciwnie, entuzjastów kiszonek jest w naszym kraju co nie miara, a ich szeregi stale się powiększają. Zimą zajadamy...

  • Tatar ze śledzia po węgiersku

    Składniki na 4 porcje: 6 filetów ze śledzia, 2 ogórki kwaszone, 2 ogórki konserwowe, 3 jajka, 2 grillowane papryki czerwone, 1 słodka cebula, 3 łyżki przecieru pomidorowego, pęczek koperku, 2 łyżki miodu. lipowego, odrobina świeżo startego imbiru, sól, pieprz Prymat do smaku. Przygotowanie: Filety śledziowe kroimy w kostkę i przekładamy do szklanej miski. Ogórki kwaszone i konserwowe obieramy...

  • Kiszenie to jeden z najprostszych sposobów konserwowania warzyw, Fot. 123RF/Picsel Kiszone warzywa są nie tylko smaczne, ale również niezwykle zdrowe. Możemy traktować je jako naturalne i łatwo dostępne probiotyki, które doskonale wpływają na nasz układ odpornościowy. Kwas mlekowy, zawarty w różnego rodzaju kiszonkach, oczyszcza organizm i chroni przed wieloma chorobami. Jednak to nie wszystko - badania wykazały również, iż wspomaga on trawienie, przyśpiesza przemianę materii oraz zmniejsza...