• Informacje na temat:

    nowosci kulinarne w restauracji

Przepisy na temat: nowosci kulinarne w restauracji
  • Szyfr złamany

    Agnolotti Pasta pochodząca z Piemontu, "krainy u podnóża gór". Korzenie kuchni piemonckiej, mimo że dość wykwintnej i często uważanej za mocno spokrewnioną z francuską cuisine, sięgają solidnej, rdzennej tradycji kulinarnej. A to oznacza, że mączne potrawy zajmują w niej ważne miejsce. Agnolotti to małe pierożki, wielkością przypominające ravioli. Mogą mieć kształt kwadratu lub półksiężyca, tak...

  • Nie zawsze gotujemy wykwintnie, nasze dania, obiady na co dzień bywają zwyczajne pod względem wyglądu, chociaż jeśli chodzi o smak, nie ustępują w niczym tym niedzielnym i świątecznym. Pomyślałam, że od czasu do czasu będę dla Was zamieszczać przepisy na takie właśnie zwykłe, zapamiętane z dzieciństwa dania. Głównie będą to zupy, ponieważ one były obecne w domowym jadłospisie każdego dnia. Poniżej przepis na barszcz czerwony w wersji sprzed lat, nadal wykorzystywany w naszej domowej kuchni.

  • Przepis wart wypróbowania: "Kurczak jak z restauracji"

  • Przepis przywieziony z gruzińskiej restauracji w Poznaniu. Polecam również same z kefirem...mmm!

  • Przepisy na dipy do sałatek jakich nie znacie :)

  • Ukradziony przepis z książki kucharskiej babci na dobre zagościł w moim zeszycie. Dzięki niemu grochówka jest zawsze udana

  • Ja sobie radzić w niepowodzeniach kulinarnych

  • Sprawdzony przepis na "Wątróbka drobiowa z cebulką i wiśniami Kulinarna autobiografia Basi Ritz Konfitura z wiśni, alzack"

  • Czasem kulinarne eksperymenty są nawet smaczne...;) Polecam!

  • Doskonały deser na ciepło, soczysty i chrupiący. Robi się go bardzo prosto i szybko. Szybko też znika z talerzy. Coś podobnego jadłam w restauracji orientalnej a teraz przyrządziłam w domu na swój sposób. Wszystkim bardzo smakowało.

Artykuły na temat: nowosci kulinarne w restauracji
  • ​Najstarsze krakowskie restauracje

    ...i najpiękniejszy w Krakowie widok z okien restauracji, ale także za podgrzewane talerze z firmowego serwisu i posrebrzane sztućce, za elegancką i fachową obsługę (co dziś stanowi ewenement) i dopiero na(...). Tomasza.), ze swą piękną, wielką Salą Lustrzaną, jest zaledwie o kilkanaście lat starsza od restauracji w hotelu "Francuskim". Z końcem XIX w. Eustachy Jaxa Chronowski zaadaptował na cele hotelowe kilka...

  • Święto smaku

    Uczymy się szanować kulinarne wspomnienia. Ale też coraz częściej, przygotowując posiłki, uciekamy od monotonii. Co zrobić, żeby ocalić wielkanocne zwyczaje i uniknąć przewidywalności? Wystarczy trochę odmienić tradycyjne przepisy lub dodać do świątecznego menu parę nowości. Koniecznie takich, które kojarzą się z polską wiosną, podpowiada Agata Wojda, szefowa kuchni warszawskiej restauracji...

  • Nowe atrakcje na naszym wybrzeżu

    Morskiej "Wiatrak". Atrakcją dla całej rodziny będzie wizyta w aquaparku Baltic Park Molo z jedyną w Polsce sztuczną falą do surfingu. Na kulinarnej mapie nowością jest restauracja ,,El Papa - Pilar...

  • Ina Rybarczyk: Moja kuchnia wciąż samą mnie zaskakuje

    Największym odkryciem, które było przełomem dla mnie i mojego bloga, było stworzenie ptasiego mleczka z chia, które funkcjonuje w książce pod nazwą "ptasia lekkość z chia". Z kilku składników stworzyłam deser, który od ponad trzech lat jest jednym z popularniejszych w sieci, kopiują go nawet restauracje - mówi Ina Rybarczyk, autorka książki "Łowca smaków".

  • Cała Polska gotuje, czyli kuchenne rewolucje

    Dziś każda stacja telewizyjna ma program o kuchni. Internetowe blogi kulinarne notują miliony wejść, a książki z przepisami nie schodzą z list bestsellerów. Jedzenie jest teraz modniejsze od bycia na diecie. To już nowy styl życia.

  • Szyfr złamany

    Agnolotti Pasta pochodząca z Piemontu, "krainy u podnóża gór". Korzenie kuchni piemonckiej, mimo że dość wykwintnej i często uważanej za mocno spokrewnioną z francuską cuisine, sięgają solidnej, rdzennej tradycji kulinarnej. A to oznacza, że mączne potrawy zajmują w niej ważne miejsce. Agnolotti to małe pierożki, wielkością przypominające ravioli. Mogą mieć kształt kwadratu lub półksiężyca, tak...

  • Kariera od kuchni

    Twój STYL: W należącej do pani restauracji La Dame de Pic w Paryżu klienci dostają bibułki nasączone zapachami dań, które zostaną im podane. Czy to bajer, który ma przyciągnąć do lokalu znudzonych(...) zaskoczyć. W moich restauracjach na żadne ściemy nie ma miejsca, bo w gotowaniu, jak w żadnej innej dziedzinie, natychmiast da się je wyczuć. Pomysł na kulinarne perfumy przyszedł do mnie naturalnie...

  • Aktywny wypoczynek dla małych i dużych

    ..., dzięki szerokiej i zróżnicowanej ofercie 60 sklepów i restauracji zaspokoisz tam każde swoje pragnienie. Centrum handlowe zapewnia 700 miejsc parkingowych z darmowym 4-godzinnym postojem.   Udane...

  • Babski wieczór czas zacząć: Oto pomysły

    ...rozluźnicie.  A może wolicie wspólne warsztaty kulinarne? Organizuje je wiele restauracji. To świetna okazja, aby się rozerwać, a przy okazji doszlifować umiejętności. Dowiecie się, jak w jeden(...)Kulinarne boginie Jeśli lubicie kuchenne eksperymenty, sprawa jest prosta. Możecie wspólnie przygotować pyszne przekąski albo wykwintną kolację - wszystko zależy od tego, na co będziecie mieć...

  • Pomysły na świąteczne prezenty dla mężczyzn

    ...kulinarna ekonomia" Jana Kuronia. Prawdziwych pasjonatów kuchni na pewno ucieszą też kursy i warsztaty kulinarne - tych szukaj w dobrych restauracjach. Jeśli obdarowujesz kinomaniaka, dobrym pomysłem będzie...