• Informacje na temat:

    najlepszy rosol

Przepisy na temat: najlepszy rosol
  • Ekologiczny rosół robi karierę

    Nie tylko Polsce, ale i w Nowym Jorku coraz bardziej docenia się ekologiczny bulion. Jego podstawą jest kurze mięso o wysokiej jakości. Czy wkrótce Polacy, tak jak Amerykanie, będą pić rosół z papierowego kubka?

  • Klasyczna zupa na niedziele, bardzo smaczna i pozywna.

  • Rosół z ziołami

    Składniki: 1 średni kurczak (najlepszy świeży, nie mrożony) włoszczyzna 1 cebula 1 główka czosnku zielona pietruszka zielona kolendra 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 1 łyżeczka listków mięty 1 łyżeczka listków bazylii 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka mielonego imbiru Sposób przygotowania: Kurczaka płuczemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy. Włoszczyznę...

  • Rosół - dla niektórych jest nieodłącznym elementem niedzielnego obiadu. Wiem, że każdy ma swój ulubiony przepis na rosół i każdy na pewno nazwie go najlepszym. Postanowiłam podzielić się swoim przepisem, swoim smakiem dzieciństwa. Jak zauważyłam, wiele gospodyń do rosołu dodaje żółte kostki rosołowe i przyprawy typu vegeta czy maggi, co przyprawia mnie o mdłości. Błagam Was nasze babcie nie miały takich przypraw, a rosół zawsze smakował genialnie. Jeżeli nie pożałujecie składników, nie...

  • Wszystko, co powinniście wiedzieć o rosole!

    ...w organizmie i tym samym pomoc w leczeniu różnego rodzaju infekcji. "Można go przyrządzić z każdego mięsa, ale jeśli mówimy o rosole w wydaniu dietetycznym, to polecam te, które zawierają mniej tłuszczu(...) dietetyk z Centrum Dietetycznego Naturhouse w Chorzowie Katarzyna Czupryna. Oprócz mięsa w rosole powinny znaleźć się także warzywa, które dodadzą mu wartości odżywczych, smaku i aromatu. Możemy dodawać...

  • Rosół, to takie danie, które zawsze będzie mi się kojarzyć z rodzinnym domem, to smak jak u mamy. Bardzo często wykorzystywane przeze mnie na niedzielny czy uroczysty obiad, ponieważ jest uniwersalny, na można go podać na różne sposoby. Najlepszy oczywiście gorący, a w dodatku bardzo przydatny w okresach gdy dopadnie przeziębienie. Przez lata uczyłam się, jego struktury, żeby był klarowny, próbowałam wielu sposobów. Wykorzystywałam różne mięsiwo do tego, bo smak rosołu zależy od jakości i...

  • Szafran - najdroższa i najczęściej podrabiana przyprawa

    Szafran, najdroższa przyprawa na świecie, podrabiana była już w Cesarstwie Rzymskim. "Czy jest coś, co bardziej się fałszuje od niego?"- zapytał Pliniusz Starszy w księdze o botanice. Warto wiedzieć, jak rozpoznać ten najlepszy i prawdziwy.

  • Ile domów, tyle przepisów na bigos - dziś podaję przepis na przepyszną wersję bigosu, który robi się w moim rodzinnym domu. Najlepszy na Święta i Nowy Rok

  • Składniki: 4 cykorie, 6 dag masła, 1 cebula, 1/2 łyżeczki cukru, sól, pieprz, sok z 1 cytryny, 80 ml białego wina, 250 ml rosołu z drobiu (może być instant), 1 pomidor, 1/2 pęczka natki pietruszki, 3 plasterki szynki lub chudego boczku.

  • Serniczek na przyjemne , jesienne popołudnie :) Smakuje każdemu !

Artykuły na temat: najlepszy rosol
  • Jak ugotować dobry rosół?

    ...1. Najlepszy wywar wychodzi, gdy jeden kilogram mięsa zalejesz sześcioma szklankami wody (zawsze zimnej). Jarzyny dodaj do podgotowanego mięsa, wtedy nie będą się rozpadać. Zbyt duża ilość marchewki może sprawić, że rosół będzie zbyt słodki. 2. Aby rosół był bardziej aromatyczny, dodaj do niego przełamany na pół liść laurowy. 3. Magda Gessler zdradziła swój sekretny składnik - oprócz...

  • Rosół nie dla wszystkich zdrowy

    Nasze prababcie podawały go na rozgrzewkę lub osłabionym chorobą domownikom dla wzmocnienia. Esencjonalny, gorący rosół, obowiązkowo z żółtymi oczkami tłuszczu uważały za najlepsze lekarstwo. Miały rację, ale tylko częściowo.

  • Najlepsze na przeziębienie

    Nie ma jednego magicznego specyfiku, który wyleczy przeziębienie. Są jednak sposoby na to, by nieco szybciej dojść do siebie albo przynajmniej zmniejszyć natężenie objawów choroby.

  • Rosół nie dla wszystkich

    Nasze prababcie podawały go na rozgrzewkę lub osłabionym chorobą domownikom dla wzmocnienia. Esencjonalny, gorący rosół, obowiązkowo z żółtymi oczkami tłuszczu uważały za najlepsze lekarstwo. Miały rację, ale tylko częściowo.

  • Bardzo banalna opowieść o rosole i o sałatce…

    ..., i gnębiona chorobą zakasałam rękawy i ugotowałam sobie to co lubię!   Jak możecie zobaczyć na zdjęciach był to rosół a jak rosół to wiadomo z warzyw robi się sałatkę, bo takie ugotowane w rosole...

  • Rosół najlepszym lekarstwem

    ...miały pewne właściwości lecznicze. Naukowcy stwierdzili poza tym, iż zupy mogą również pomóc w walce z bólem gardła. Niektórzy specjaliści sugerują, że ból w gardle koi zawarty w rosole tłuszcz albo...

  • Pyzy z mięsem

    Najlepsze mięso to wołowe z rosołu. Wykorzystaj także tłuszcz i błony, które nadadzą farszowi właściwą lepkość.

  • Maluch po infekcji - najlepsze menu

    Smyk ostatnio chorował. Zastanawiasz się, co może dodać mu sił i uchronić przed kolejną infekcją. Na pewno zdrowa dieta. Sprawdź, czego potrzebuje mały rekonwalescent.

  • Maluch po infekcji - najlepsze menu

    Smyk ostatnio chorował. Zastanawiasz się, co może dodać mu sił i uchronić przed kolejną infekcją. Na pewno zdrowa dieta. Sprawdź, czego potrzebuje mały rekonwalescent.

  • Wesele. Usadzenie gości i menu – klucz do sukcesu

    Ślub i wesele to dla wielu najważniejsze wydarzenia w życiu. To chwile, na które czeka się przez wiele lat. Marzymy aby były idealne. Jak bolesna może być opinia niezadowolonej ciotki, której nie smakował rosół, albo złośliwy komentarz kuzyna, który został posadzony w otoczeniu nieznanych osób. Te pozornie błahe kwestie mogą zniszczyć starannie przygotowane wesele.