• Informacje na temat:

    na wieprzowine w winie

Przepisy na temat: na wieprzowine w winie
  • Wieprzowina duszona w winie

    Idealne danie obiadowe

  • pyszne ciasto o wyjątkowym smaku

  • Gulasz na czerwonym winie

    Na domowym przyjęciu możesz to danie podać w wydrążonym bochenku wiejskiego chleba.

  • Murzynek z dodatkiem czerwonego wina, z rodzynkami moczonymi w herbacie, oblany polewą i posypany orzechami włoskimi. Coś dobrego dla każdego.

  • Wieprzowina z pomarańczami i cytrynami

    Przepis pochodzi z książki Marleny de Blasi „Smaki południowej Italii”.

  • czyli delikatne,chudziutkie i aromatyczne mięsko na obiad lub kolację

  • Pikantne i pyszne.

  • To danie gości na moim stole dość często. To nasza ulubiona sobotnia kolacja:)

  • Składniki: 80 dag karczku wieprzowego pokrojonego w grubą kostkę, 10 dag boczku peklowanego pokrojonego w kostkę, 2 cebule pokrojone w kostkę, 20 dag pieczarek pokrojonych w ćwiartki, 2 ząbki czosnku pokrojonego w plastry, 10 dag mix papryk, 10 dag przecieru pomidorowego, 50 ml oleju do smażenia, 200 ml bulionu, 100 ml czerwonego wina, jałowiec, rozmaryn, papryka słodka, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, sól.

  • Wytworna wersja kurczaka

Artykuły na temat: na wieprzowine w winie
  • Wieprzowina słodko-kwaśna

     1. Mięso pokrój w paski, prósz solą oraz pieprzem. Wlej 1 łyżkę sosu sojowego oraz wino, wymieszaj. Odstaw na ok.  30 min. Następnie mięso obtocz w mące...

  • Wieprzowina na stół!

    ...przykryć, wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 200ºC. Piec ok. 30 minut, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec pieczenia naczynie odkryć i piec jeszcze 10-15 minut. Szynka pieczona w winie...

  • Wieprzowina w miodzie

    ..., wstaw do rozgrzanego piekarnika. Pierwszy kwadrans piecz mięso w 220° C, a następnie zmniejsz do 190° C. W niższej temperaturze schab powinien się piec jeszcze 80-100 minut. 3. Po tym czasie...

  • Mięsa w aromatycznym sosie

    Świąteczna pieczona kaczka, gęś lub wieprzowina zyska na smaku, jeśli zostanie podana z pysznym sosem. Przygotuj go na bazie bakalii, owoców lub ziół.

  • Schabowy inaczej

    ...sosie, a także rolad, czyli soczystego farszu zawiniętego w kawałek mięsa. Warto wiedzieć, iż wybierając się na wakacje do Izraela lub krajów muzułmańskich musimy zapomnieć o wieprzowinie, gdyż jej...

  • Jak upiec kaczkę?

    Aromatyczna, dobrze przyprawiona, z lampką czerwonego wina – może stanowić miłą odmianę w twoim menu. Czasem pozwól sobie na coś ekstra.

  • Wykwintne dania z gęsiny

    Gęsina wraca do łask! Ta polska hodowana jest na naturalnej karmie. Ma tylko 3,5 - 5 proc. tłuszczu (wieprzowina ponad 30!). W smaku jest krucha i delikatna. Polecamy na niedzielny obiad.

  • Jak kupić dobre mięso wieprzowe?

    Kupując najpopularniejsze mięso wieprzowe, czyli schab, szynkę, lub łopatkę pamiętajmy o kilku ważnych kwestiach.

  • Jak nie przytyć podczas świąt?

    Wśród tradycyjnych potraw królują te wysokokaloryczne i ciężkostrawne. Choć smaczne, nie są najlepszym wyborem dla osób odchudzających się, dzieci, seniorów oraz kobiet w ciąży. Na szczęście wiele dań można skutecznie „odchudzić” i uczynić je nieco bardziej zdrowymi.

  • Co jeść, by ochronić trzustkę?

    Trzustka to organ odgrywający kluczową rolę w procesach trawiennych. Wytwarza hormony, a także umożliwia prawidłową przemianę materii. Dlaczego powinniśmy być dla niej wyjątkowo dobrzy?