• Informacje na temat:

    mięso mielone i młoda kapusta

Przepisy na temat: mięso mielone i młoda kapusta
  • Bigos z młodej kapusty

    ..., jeśli wygotowała się, uzupełniamy. Gdy kapusta już zmięknie, wlewamy do niej zawartość patelni. Dusimy razem 2 minuty i dodajemy (celem zagęszczenia potrawy) mielone siemię lniane lub mąkę(...)1. Podsmażamy na oleju na patelni cebulę pokrojoną w piórka, dodajemy po chwili rozdrobniony czosnek, następnie wrzucamy pokrojone w kostkę mięso z kurczaka, dodajemy wszystkie przyprawy, oprócz...

  • Smakiem bardzo przypomina gołąbki,ale jest bardziej delikatne.

  • Gołąbki z młodą kapustą

    ...w plasterki. Cebule obierz. Jedną posiekaj, drugą potnij w krążki. Natkę pietruszki opłucz, posiekaj.  2. Z liści kapusty ostrożnie zetnij grube środkowe żyłki. Bułkę odciśnij. Do mięsa mielonego dodaj...

  • Obecnie mamy bardzo dużo nowalijek, tym razem podaje przepis na faszerowaną kapustę.

  • Zapiekanka z młodej kapusty z mięsem mielonym

    Składniki: 1 główka młodej kapusty 3 łyżki oleju 1 cebula 500 g mieszanego mięsa mielonego Sól, pieprz, słodka papryka Opakowanie krojonych pomidorów (500g) 375 ml bulionu 75 g tartego sera gouda Tłuszcz do formy Przygotowanie: Kapustę pokroić na duże kawałki, smażyć 5 minut na 2 łyżkach oleju. Cebulę pokroić w kostkę, smażyć na 1 łyżce oleju, dodać mięso mielone. Doprawić...

  • Taką kapustę przygotowałam dzis na spotkanie z przyjaciółmi.Proste i smaczne danie jednogarnkowe.

  • Wiosenne mieszki

    Składniki na 4 porcje: 1 duża główka młodej kapusty 1 por 1 pszenny tost 1 łyżeczka masła 50 dag mielonej karkówki 1 jajko l po 2 marchewki i pietruszki 2 szkl. bulionu drobiowego pieprz zioła prowansalskie sól Sposób przygotowania: 1. Kapustę sparz, podziel na pojedyncze liście. Tost namocz. Por pokrój w plasterki, podsmaż je na maśle. Mięso połącz...

  • Ta wiosenna potrawa doskonale smakuje z młodymi ziemniaczkami

  • Zapiekane gołąbki z soczewicą i marchewką

    Składniki na 6 porcji: 2 małe główki młodej kapusty 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 20 dag czerwonej soczewicy 3 łyżki oleju 40 dag mieszanego mielonego mięsa l400 ml bulionu warzywnego 1 puszka pomidorów pieprz sól Sposób przygotowania: 1. Kapustę oczyść, włóż do garnka z wrzącą wodą, gotuj chwilę, wyjmij, oddziel kilka liści. Czynność gotowania...

  • To co najlepsza w młodych warzywach

Artykuły na temat: mięso mielone i młoda kapusta
  • Co jeść, żeby dłużej czuć się młodym?

    ... Jeśli chcesz uzupełnić w nie dietę, wybieraj owoce i warzywa w kolorach od czerwonego, przez niebieski aż do fioletowego. Najlepszymi źródłami są czarne jagody, porzeczki, maliny, jeżyny, aronia, borówka amerykańska, czarny bez, ciemne winogrona, bakłażany oraz czerwona kapusta i hibiskus. Śniadanie Pełnoziarnista bułka z twarogiem i dżemem z czarnej porzeczki, herbata z hibiskusa. Drugie...

  • Młode warzywa

    .... Zupę nalewaj do miseczek, na środku każdej zrób kleks z jogurtu, posyp szczypiorkiem i podawaj. Gołąbki w pomidorach Składniki na 8 porcji: 1 główka kapusty włoskiej, 3/4 kg mielonego mięsa...

  • Młoda kapusta

    ...paznokcie. To typowo polskie warzywo powinno bardzo często pojawiać się w naszym jadłospisie. Młoda kapusta, w przeciwieństwie do jej jesiennej starszej siostry, najlepsza jest surowa, lub krótko(...) z obu stron na złoty kolor. Mięso zdejmij z patelni i na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę, dodaj do niej poszatkowaną kapustę, listek laurowy oraz ziarenka ziela angielskiego. Gdy kapusta nieco...

  • Młode ziemniaki

    ...innego naczynia, a na patelnię wlej łyżkę oleju i wrzuć pozostałą cebulę. Gdy się przysmaży, dodaj mielone mięso. Rozgnieć je lekko widelcem, dopraw solą i pieprzem. Przykryj i duś 15 min na wolnym ogniu. Aby mięso się nie rozpadało, możesz dodać nieco wody. Następnie zdejmij z ognia i przestudź. 3. Żaroodporną formę posmaruj masłem. Na dnie ułóż warstwę mielonego mięsa, na niej warstwę ziemniaków...

  • Pyszny obiad w godzinę

    Młoda kapusta, marchewka, kalarepka, a może seler naciowy... Pamiętaj o warzywach!

  • Graj w zielone

    ..., które właśnie teraz są najsmaczniejsze. A dodatkowo prezentują się pięknie na talerzu. Młoda kapusta duszona w curry Mocno zielone liście młodej kapusty są soczyste i jędrne. Najlepiej jeść je(...) porcji: 4 czas przygotowania: 50 minut Składniki: młoda, biała kapusta (można użyć też włoskiej), łyżka masła, cebula, 2 ząbki czosnku, 3-centymetrowy kawałek świeżego imbiru, czerwone chili...

  • A na talerzu maj

    ...wiejskiego twarogu, 1 łyżka suszonego tymianku Klops: cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej na patelni łyżkę masła, podsmaż cebulę, odstaw do ostygnięcia. Mięso mielone wymieszaj z cebulą(...) patelni rozgrzej łyżkę masła, wrzuć szparagi i smaż 2-3 minuty. Mięso wyjmij z marynaty, lekko osącz na papierze kuchennym, usmaż na rozgrzanej patelni grillowej. Na każdy talerz połóż po 3 szparagi...

  • Rewolucja na talerzu

    ...mielone, trzeba najpierw przyjrzeć się mięsnym klasykom. Lucyna Ćwierczakiewiczowa w swoich przepisach na mielone klopsy sprzed stu lat pisze, że będą wyborne, jeśli do masy doda się starty czosnek(...) z kartoflami, kurczęta z mizerią, pekeflejsz [mięso wołowe peklowane, potem gotowane - M.S.] z kartoflami, kotlety cielęce bite z sosem szczawiowym, ciastka parzone z galaretą malinową". Aby zrobić choć jeden...

  • Z aromatem owoców...

    ...cukru, pęczek młodych buraczków, 2 łyżeczki musztardy, łyżka soku z cytryny, 1/2 szklanki soku z pomarańczy, po 1/4 łyżeczki mielonego imbiru i kolendry, 4-5 łyżek brandy. Kurczaka natrzeć solą i pieprzem. Selera i cebulę pokroić. Nadziać nimi mięso, piec 45 min. w temperaturze 220°C. Polewać wytopionym sosem. Morele z puszki zmiksować z syropem, cukrem i musztardą. Buraczki obrać, zagotować...

  • Kurczak po włosku czyli Cacciatore oraz o produktach sezonowych na maj… i kawałek czerwca !

    ...włosku choć u mnie było zwykłe purée bo tak też widziałam tego kurczaka podawanego we Florencji. Więc dlaczego nie ? Kieliszek wina, najlepiej tego samego, w którym dusiło się mięso jest oczywiście...