• Informacje na temat:

    miękkie śledzie

Przepisy na temat: miękkie śledzie
  • Świąteczne śledzie w czterech wersjach

    ...pieprzu i ziela angielskiego oraz listkami laurowymi. Zalej marynatą.  Słoik zakręć. Wstaw do lodówki i marynuj co najmniej 2 dni. Gotowe śledzie podawaj z dodatkiem razowego pieczywa albo pumpernikla(...) opłucz i posiekaj. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Pomidory potnij w paski. Zalewę zachowaj. Wymoczone śledzie wyjmij, osusz. Pokrojoną cebulę zeszklij na 1 łyżeczce zalewy z pomidorów.  W miseczce...

  • Piwne lody

    ...inspiracji dla tych, którzy kochają ryby (np. śledzie, łososia, makrelę, flądrę, dorsza) i owoce morza, ale również i ciekawostki kulinarne, jak np. kompot z ziemniaków i twarożku czy smażoną owsiankę...

  • Staropolskie hity

    ...przełóż je do formy, polej śmietaną, posyp kminkiem i zapiekaj w 200°C, aż wierzchy pierogów ładnie się zrumienią. Danie udekoruj według uznania. Śledzie w miodowej zalewie Sposób(...), mieszając, zeszklij na nim cebule. Dołóż rodzynki, chwilę smaż na dużym płomieniu. Następnie zmniejsz płomień i duś pod przykryciem, aż cebula i rodzynki będą miękkie (ok. 10 min). Pod koniec duszenia...

  • Staropolskie hity

    Kremowa zupa z borowików Sposób przygotowania 1. Suszone borowiki zalej wodą. Odstaw do namoczenia na 4 godziny. Odcedź i zalej 7 szklankami wrzątku.Gotuj przez 40 minut. Miękkie grzybki wyjmij(...) aluminiową. Piecz w 180 st. C ok. 90 minut, aż buraki będą miękkie. Gotowe buraczki wystudź.  2. Ocet utrzyj ze szczyptą soli i pieprzu. Dodaj miód i oliwę. Ubij gęsty sos winegret. Bryndzę utrzyj...

  • Świąteczne gotowanie z rodziną

    ...opłucz, pokrój na małe kawałki. Pod koniec gotowania do fasoli dodaj 2-3 spore szczypty soli oraz przygotowane wędzone śliwki.  3. Kiedy ziarenka fasoli będą już miękkie, a śliwki prawie rozgotowane(...) Sposób przygotowania 1. Śledzie wymocz. Wyjmij je z wody, osusz, pokrój w kostkę. Suszone grzyby zalej wrzątkiem, mocz 30 min. Dodaj do nich szczyptę soli i listek laurowy. Gotuj 40 min...

  • Podaruj rodzinie zdrowe święta – zdrowe tłuszcze w świątecznych potrawach

    ...potraw.    - Najnowsze badanie Instytutu Żywności i Żywienia, dotyczące zawartości izomerów trans w margarynach wykazało, że margaryny miękkie i większość twardych są wolne od izomerów trans. Jednak(...), tuńczyk czy śledzie. - Roślinne źródła niezbędnego kwasu alfa-linolenowego czyli podstawowego kwasu z rodziny omega-3, nie są wystraczające ale także bardzo ważne. Dobrym źródłem kwasu alfa-linolenowego...

  • Karnawałowe potrawy

    Sałatka z buraków i śledzi Sposób przygotowania 1. Namocz śledzie, odstaw na 6 godzin. Osącz, pokrój je na małe kawałki. Buraki obierz i także drobno pokrój. Obierz i posiekaj czerwoną cebulę(...). Wlej olej, zakręć słoik i mocno potrząsaj, aż sos zgęstnieje. Polej nim buraczki.  3. W salaterkach układaj warstwami śledzie, cebulę, buraki, ziemniaki. Potem znów warstwę śledzi, cebuli, buraków...

  • Potrawy, które budzą kontrowersje na całym świecie

    ...), jeszcze przed tarłem. Przez kilka tygodni śledzie leżakują w beczkach, podlane zalewą solankową. Po tym czasie puszkuje się je, a proces fermentacji postępuje przez co najmniej 6 miesięcy (najczęściej jednak śledzie spędzają w puszkach rok). Wewnątrz powstają gazy - to dlatego większość puszek ma wypukłe denka. Efektem fermentacji ryb w soli jest słonawy posmak śledzia i bardzo intensywny zapach...

  • Kanapeczki z tatarem śledziowym

    Składniki: - 20 dag śledzi w oleju, - 1 czerwona papryka, - 1 cebula, - 1 cytryna, - 1 pęczek szczypioru, - 1 zielony ogórek, - pieprz, - 1 opakowanie pumpernikla, - 0,5 kostki miękkiego masła Przygotowanie: Chleb posmarować cienko masłem i pokroić w trójkąty . Śledzie dokładnie odsączyć z oleju i pokroić bardzo drobno, połączyć z drobno pokrojonymi warzywami: papryką, ogórkiem...

Artykuły na temat: miękkie śledzie
  • Pyszny śledzik

    Na postną kolację uwielbiam śledzie w każdej postaci pod warunkiem, że zostały wcześniej poddane twardości soli, że zostały przez tę sól utwardzone, potem wypłukane a następnie dobrze namoczone w oleju.

  • Śledź pieczony z cytryną i masłem

    Sposób przygotowania: 1. Cytryny dokładnie wyszorować szczoteczką, sparzyć wrzątkiem, pokroić w cienkie plasterki.  2. Śledzie dokładnie opłukać pod zimną wodą, osuszyć papierowymi ręcznikami. W środku oprószyć solą i pieprzem, z wierzchu natrzeć przyprawą do ryb. Włożyć na noc do lodówki.  3. Miękkie masło rozetrzeć z posiekaną natką pietruszki, zwinąć w rulon, schłodzić. Przed pieczeniem...

  • Przepis na święta

    ...menu: pasztet z soczewicy i marchwi, tarta z kozim serem, śledzie w oleju lnianym... Utwór klasyczny? Barszcz. Biały z białą kiełbasą.

  • Pięć pokarmowych duetów ważnych dla twojego zdrowia

    ...zmniejszają bowiem wchłanianie cholesterolu LDL. Źródłem fitosteroli są miękkie margaryny (zwłaszcza Benecol, Flora proactiv) oraz oleje roślinne, np. arachidowy, sezamowy, sojowy, rzepakowy i lniany(...), jeśli wypijesz jogurt czy zjesz trochę sera (ważne jest białko mleczne). Śledź i świeża mięta Uzupełniasz poziom witaminy D3 w organizmie i często jadasz śledzie, makrelę, tuńczyka i dorsza, które...

  • Kobiety mają z tym problem

    ...za pomocą irygatora - miękkiej butelki z wąską końcówką.  Kwasy omega-3 mają właściwości przeciwzapalne, wzmacniają śluzówkę i przyspieszają leczenie infekcji. Codziennie jedz przynajmniej dwie łyżki oliwy z oliwek albo oleju rzepakowego, lnianego, rydzowego. Wzbogać też dietę w tłuste ryby morskie, np. tuńczyka, łososia, makrelę, śledzie oraz przynajmniej co drugi dzień spożywaj garść orzechów...

  • Dom pachnący bakaliami od Bakalland

    ...makowy spód: 250 g masy makowej Bakalland 1/2 łyżeczki przyprawy piernikowej 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki miękkiego masła 2 małe jajka 50 g mielonych orzechów(...), dodaj przyprawę piernikową, cynamon i miękkie masło, całość wymieszaj. W drugiej misce ubij na sztywno białka jajek, dodaj żółtka i ubijaj jeszcze przez 2 minuty. Wszystko dodaj do masy makowej...

  • Strudel śledziowy z musem z pieczonych jabłek, chili i pora.

    ...  Ciasto:      Mąkę wsypać do miski. Dodać jajko, sól, miękkie masło, ocet i lekko ciepłe mleko. Zagnieść ciasto. Przełożyć na blat posypany mąką i ugniatać, aż ciasto będzie nieklejące(...) przez ok minutę.     Śledzie w marynacie:      Płaty śledziowe włożyć do miski. Dodać pieprz, sól, chili, cynamon, gałkę muszkatołową, musztardę Dijon, miód, sok z cytryny, imbir i 2 łyżli...

  • Dom pachnący cynamonem

    ...się zupy). 2. Wszystko zagotować. 3. Połączyć z ryżem, dodać skórkę z cytryny oraz cytrynę bez skórki i pestek, pokrojoną w cienkie plasterki. Świąteczne śledzie marynowane Pomysł na marynowanie ich w ten sposób pochodzi z kuchni skandynawskiej, gdzie śledzie przygotowuje się na dziesiątki sposobów, a w okresie świąt pełno ich na stole. Dodatkową zaletą jest to, że można je...

  • Jakich witamin ci brakuje? Zajrzyj do ust!

    ...ustnej. W tak patologicznych warunkach bardzo szybko się namnażają, uszkadzając szkliwo, ale także wnikając w tkanki miękkie dziąseł, nasilając tym samym toczący się stan zapalny - mówi dentysta. Skąd(...), maślanki i samo mleko, a także szpinak, sardynki, łosoś, jaja, śledzie i kakao. Zaleca się także umiarkowane "kąpiele" słoneczne.  Witaminę B2 znajdziemy z kolei w brokułach, szpinaku, jarmużu oraz...

  • Sześć sposobów, aby zapobiec suchości miejsc intymnych

    ...z kory dębu. Łyżkę wiórów zalej dwoma szklankami wrzątku i zaparzaj 20 minut pod przykryciem. Napar odcedź i jeszcze ciepłym płucz pochwę za pomocą irygatora, czyli miękkiej butelki z wąską końcówką(...), śledzie oraz przynajmniej co drugi dzień garść orzechów - włoskich, laskowych lub brazylijskich, bo to również doskonałe źródła zdrowych kwasów tłuszczowych Pluskwica groniasta Dzięki zawartości...