• Informacje na temat:

    michel ze smakiem

Przepisy na temat: michel ze smakiem
  • Michel Moran: Polacy potrafią gotować

    Kiedy pomidory z puszki są lepsze od świeżych? Jak przepisy trafiają do książki kucharskiej? Jak polska tradycja kulinarna prezentuje się na tle europejskiej? Na te i inne pytania odpowiada Michel Moran - szef kuchni, restaurator, juror polskiej edycji MasterChefa i autor popularnych książek kucharskich.

  • Coś zasmakowała mi kuchnia Michela Morana. To znowu z jego książki. Prowansalskie pomidory faszerowane kiełbasą (w moim przypadku i mięsem). Świetny smak i znakomita przystawka. Chociaż trochę więcej i na główne danie wystarczy.

  • Michel Moran zdradza swoje najlepsze przepisy

    ...pochodzą z książki Michela Morana "Moje smaki"     Kuchnia francuska: Nie tylko żabie udka                        

  • Robiłam zrazy mając pod ręką chleb żytni, ale taki pieczony w domu, bez dodatków w postaci syropu glukozowo-fruktozowego, cukru, karmelu. Prawdziwy żytni chleb ma kolor szary, tak szary, a nie brązowy. Po co chleb? Przeczytajcie...

  • Filety z okonia z cykorią i sosem winogronowym

    Przepis pochodzi z książki Michela Morana "Moje smaki".

  • Caponata to rodzaj gulaszu z bakłażana. Pyszne danie pochodzi z Sycylii. Podaję przepis wg M Morana, ale oczywiście nieco przeze mnie zmieniony. Ja bakłażan zastąpiłam młodą cukinią, która nie potrzebowała solenia.

  • Wiejska zupa z boczkiem

    Przepis pochodzi z książki Michela Morana "Moje smaki".

  • To trzeba po prostu zjeść:)

  • Tarta ze śliwkami i białym serem

    Przepis pochodzi z książki Michela Morana "Moje smaki".

  • Pyszne i aromatyczne ciasto o smaku i zapachu mandarynki.

Artykuły na temat: michel ze smakiem
  • Michel Moran: Wymarzony kucharz

    Kucharz i pasjonat gotowania, który skradł serca telewidzów jako juror polskiej edycji programu MasterChef. Michel Moran o idealnej kolacji, polskich kobietach i deserze marzeń.

  • Oborniki kolejny raz zapraszają na kulinarne spotkanie w malowniczym parku przy młynie Dahlmanna. „Niedziela ze smakiem” to jarmark z pysznościami, muzyczne smaczki, gotowanie i degustowanie. Nasz kulinarne show uświetnili już znani i cenieni kucharze. Gościliśmy już Karola Okrasę i Roberta Makłowicza. A w tym roku: Pascal Brodnicki gwiazdą „Niedzieli ze Smakiem" Gościem specjalnym w tym roku będzie pochodzący z francuskiego Lille kucharz, prezenter telewizyjny, autor książek kucharskich i...

  • Ubierz fartucha i udaj się w kulinarną podróż razem z Michelem Moranem

    ..."Moje smaki", to pierwsza książka Michela Morana, znakomitego kucharza i pasjonata gotowania, który skradł serca telewidzów jako juror polskiej edycji MasterChef. Do rąk czytelnika trafia osobisty przewodnik po daniach kuchni europejskiej, w którym autor czerpie z bogactwa natury niesionego przez poszczególne pory roku.

  • Z okazji świąt przygotowaliśmy dla Was fantastyczny prezent w postaci darmowej aplikacji Smaker.pl na urządzenia mobilne z androidem. Miło nam poinformować, że już od dzisiaj możecie przeglądać najnowsze przepisy ze Smakera korzystając z naszej darmowej aplikacji. Aplikację można pobrać ze sklepu Google play, jest ona przeznaczona na wszystkie urządzenia mobilne z systemem operacyjnym Android OS (począwszy od wersji 2.3.). Dzięki aplikacji dostęp do przepisów jest łatwy i wygodny. Po prostu...

  • Gotowanie nigdy nie jest nudne - przekonuje Anna Starmach

    ..."Gotowanie nigdy nie jest nudne" - przekonuje Anna Starmach, jurorka programu "Masterchef". Michel Moran zauważa, że do programu zgłaszają się coraz młodsi kucharze. W niedzielę wystartowała 5. edycja kulinarnego show, którego finał rozegra się w Kolumbii.

  • Oborniki kolejny raz zaprosiły wszystkich miłośników dobrej kuchni na kulinarne spotkanie w malowniczym parku przy młynie Dahlmanna. „Niedziela ze smakiem” to jarmark z pysznościami, muzyczne smaczki, gotowanie i degustowanie. Fot. materiały prasowe Smakowity akcent, w wydaniu fit, zakończył tegoroczne Dni Obornik. Kilkudziesięciu wystawców i dwie sceny - kulinarna oraz muzyczna. Na pierwszej z nich Pascal Brodnicki oraz Małgosia Kubica, znana z bloga „Dobre Zielsko". Na muzycznej natomiast...

  • Osobisty doradca smaku w każdej kuchni

    Michel Moran, kucharz i pasjonat gotowania, który skradł serca telewidzów jako juror polskiej edycji programu MasterChef, powraca z nową książką.

  • W cyklu Akademii Kulinarnej w Alei Smaków przenieśliśmy się tym razem do gorącej Hiszpanii. W minioną sobotę, Klienci Galerii Mokotów zostali zabrani w kulinarną podróż, przez szefa kuchni Michela Moran. Były pokazy, konkursy i wspólne gotowanie. Na koniec Mistrz zgodnie z tradycją oddał swojego fartucha. fot. materiały prasowe Podczas sobotnich pokazów Michel Moran przedstawił wszystkim tapas. Hiszpańskie przekąski składały się z tortilli, pomidorowo-paprykowego chłodnika gazpacho,...

  • Druga część bestsellerowego  "Doradcy smaku"

    Już 22 kwietnia Michel Moran, kucharz i pasjonat gotowania, który skradł serca telewidzów jako juror polskiej edycji programu MasterChef powróci z kontynuacją swojego kulinarnego bestsellera. "Doradca smaku 2" to zestaw zupełnie nowych 80 przepisów na różnorodne potrawy codzienne i wykwintne oraz zbiór skutecznych trików mistrza, które udoskonalą każde danie.

  • Krótki sezon na szparagi powinniśmy wykorzystać najlepiej jak to tylko możliwe. Dzięki naszym użytkownikom możesz być pewnym, że nie zabraknie ci inspiracji na dania, w których królują szparagi. Fot. 123RF Szparagi są rarytasem, kojarzącym nam się głównie z kuchnią francuską i śródziemnomorską. Kiedyś podawano je jedynie na królewskich dworach, na szczęście dzisiaj nie musimy mieć szlacheckiego tytułu, aby móc cieszyć się ich smakiem. Okazuje się, że powinniśmy je cenić nie tylko ze względu...