• Informacje na temat:

    masy z serka mascarpone do deserów

Przepisy na temat: masy z serka mascarpone do deserów
  • Orzeźwiający deser z kremem mascarpone

    ...rozdrobnić blenderem ręcznym. 3. Śmietanę ubić i wymieszać z serkiem mascarpone i syropem z cukru, mięty i limonki. Truskawki zmielić z odrobiną wody blenderem ręcznym. 4. W małych naczyniach umieścić na spodzie rozdrobnione ciasteczka. Przy pomocy rękawa cukierniczego lub łyżeczką nałożyć warstwę masy serowej. 5. Całość zalać porcją musu truskawkowego i ozdobić drobnymi owocami i listkiem mięty.

  • Torcik biszkoptowy z mascarpone

    ...ostudzonej masy. Dodaj pokruszone biszkopty.  Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.  3. Masę wyłóż na ostudzone kruche ciasto. Wierzch  grubo posyp wiórkami z ciemnej oraz białej czekolady. Wstaw do...

  • Deser Tiramisu a’la Dr Gurgul

    Sposób przygotowania Przy pomocy miksera ucieramy żółtka z cukrem i kakao na czekoladowy kogel-mogel. Do masy dodajemy stopniowo serek Mascarpone i dalej ubijamy całość na gładką puszystą masę. Do kawy dodajemy koniak. Nasączone tak przygotowaną kawą biszkopty Dr Gurgul i krem układamy warstwami. Deser posypujemy wiórkami czekolady i wstawiamy do lodówki na 4 godziny.

  • Rolada z mascarpone i truskawkami

    Polecamy przepis na pyszny deser z serkiem mascarpone i truskawkami.

  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko.

  • Sufleciki z serkiem i owocami

    Składniki: 1/2 l mleka 12 łyżek mąki pszennej szczypta soli 2 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki brązowego cukru 4 jajka 20 dag serka homogenizowanego lub mascarpone 25 dag(...) jednym żółtku, miksując na najniższych obrotach. Stopniowo wlewaj mleko, olej, wymieszaj. Do masy przesiej mąkę, wymieszaj dokładnie łyżką. 2. Ceramiczne foremki wysmaruj tłuszczem. Nalej porcje ciasta...

  • Bananowiec

    Pyszne ciasto bez pieczenia, które przyrządzisz w kilka chwil. Krem dosłownie rozpływa się w ustach, a smak bananów doskonale komponuje z serkiem mascarpone i czekoladą.

  • Deser owocowy

    Składniki na 4 porcje: - 2 jajka, - paczka cukru waniliowego, - 250 g serka mascarpone, - 150 g chudego jogurtu, - 100 g posiekanych migdałów, - 500 g owoców (np. truskawki, porzeczki, maliny) Przygotowanie: Żółtko oddzielić od białka. Żółtko, cukier waniliowy, serek i jogurt wymieszać. Białko ubić na pianę i delikatnie wmieszać do masy. Migdały lekko wyprażyć na patelni bez tłuszczu...

  • Puszysty krem migdałowy

    ...g Przygotowanie: 1. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno mikserem. Serek mascarpone dokładnie mieszamy z ¾ masy kajmakowej, która znajduje się w puszce. Łączymy obie masy przekładając bitą śmietanę delikatnie do masy mascarpone, tak by całość nie straciła puszystości. Masę nakładamy warstwami do małych pucharków lub szklaneczek - warstwa kremu, następnie warstwa pokruszonych migdałów...

  • Mus wiśniowo-czekoladowy

    ...czekoladę. Podgrzewając mieszaj, aż czekolada rozpuści się. Pilnuj, by masy nie doprowadzić do wrzenia. Po zdjęciu z palnika odstaw ją do wystygnięcia. Gdy to nastąpi, połącz ją z musem wiśniowym i dokładnie wymieszaj.  3. Śmietanę ubij na sztywno. Dodaj serek mascarpone. Całość miksuj jeszcze chwilę. Do słoiczków przekładaj naprzemiennie obie masy w takiej kolejności, by na wierzchu znalazła się biała...

Artykuły na temat: masy z serka mascarpone do deserów
  • Czekoladowy torcik. Deser idealny

    ...ubijamy na sztywno z czterema łyżkami cukru, dodajemy do masy maślano-jajecznej.  Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do masy maślanej razem z łyżką kakao, mąką kukurydzianą(...) serek mascarpone, cztery łyżki cukru, 2-3 łyżeczki skórki pomarańczowej, trzy łyżki naparu kawowego i miksujemy na gładką masę. Masę serową przekładamy do tortownicy na ostudzone ciasto, wyrównujemy...

  • Biało-zielony z kiwi i mascarpone

    Kiwi umyj i obierz ze skórki. Pokrój je na kawałki i rozdrobnij blenderem. Śmietankę połącz z cukrem waniliowym i zmiksuj. Serek mascarpone przełóż do szerokiego naczynia i rozgnieć widelcem. W następnej kolejności do serka dodaj masę śmietanową i wszystko lekko przemieszaj. l Do szklanych pucharków nakładaj kolejno najpierw po dwie łyżki masy śmietanowej, następnie dwie łyżki zielonego musu...

  • Desery pachnące kawą

    ...blatów sprawdzi się masa o smaku kawowym.  Podstawą masy może być na przykład serek mascarpone i ubita śmietana kremówka. Do połączonych składników, cały czas mieszając, bardzo powoli wlewamy ostudzone(...) lub do masy serowej, to wzbogaci smak ciasta i sprawi, że gdy będzie ono w piekarniku, po całym domu rozniesie się zapach, którego nie powstydziłyby się najlepsze cukiernie i kawiarnie. Ale sernik...

  • Owocowy obiad i deser

    ...zmiksuj owoce (kilka zostaw). Ser przeciśnij przez praskę, dodaj żółtka, zmiksowane maliny i mąkę. Ubij białka na sztywną pianę, dołóż do masy i delikatnie wymieszaj. Z ciasta uformuj cienki wałek (ok(...) biszkoptowy czekoladowy, serek mascarpone, 2 kubeczki śmietanki kremówki, 50 ml koniaku, 1/2 szklanki cukru pudru, zapach arakowy, cukier waniliowy, 3 łyżeczki żelatyny, 20 dag malin, gotowa polewa...

  • Pistacjowy sernik z malinami

    Sposób przygotowania: 1. Pistacje zmiksuj blenderem, aż zaczną zbijać się w mokre grudki. Wlej mleko skondensowane i znów krótko miksuj. Dodaj serek mascarpone, serek śmietankowy i aromat. Śmietanę kremówkę schłodź, ubij i połącz z masą.  2. Mleko podgrzej, wsyp żelatynę, mieszaj aż się rozpuści, przestudź. Wlej do masy serowej i wymieszaj.  3. Tortownicę wyłóż folią spożywczą. Wlej masę...

  • Desery z nutą cytryny

    ..., 2 łyżki dżemu porzeczkowego, 9 łyżeczek żelatyny, 1 puszka mango w zalewie, 3 łyżki soku cytrynowego, 2 jajka, 1 opakowanie serka mascarpone, 1 szklanka wina musującego, śmietana kremówka, 1 słoik(...) porzeczkowy. 2. Mango osącz, zmiksuj i utrzyj z cukrem, sokiem z cytryny i serkiem mascarpone. Dodaj wino. Rozpuszczoną żelatynę połącz z 3 łyżkami kremu i dodaj do reszty masy serowej. 3. Połowę śmietany ubij...

  • Sernik polany musem z mango

    ...1. Ciastka owsiane rozkruszamy w melakserze, dodajemy roztopione masło, mieszamy. Masą wykładamy dno tortownicy, dociskamy i wstawiamy do lodówki na 30 minut. 2. Twaróg, serek mascarpone, jajka(...) masy serowej i sera z makiem. Pieczemy ok. 45 minut w 160ºC. Sernik studzimy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami ok. 30 minut. 4. Mango odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Dżem gotujemy 5 minut...

  • Z porzeczkową nutą

    Cierpki i nieco kwaskowy smak porzeczek to wyborne towarzystwo słodkich deserów.

  • ...naczyniu ubijamy smietankę z dodatkiem cukru lub miodu, następnie dodajemy roztarty wcześniej serek Mascarpone.     Część przygotowanej masy wylewamy na chrupiącą bazę, następnie pół szklanki jagód i tyle samo borówek. Pozostałą część masy wykładamy na owoce. Pozostałe jagody i borówki układamy na górnej części deseru. Można posypać prażonym słonecznikiem i niewielką ilością kruszonych...

  • Orzechowe frykasy

    Warto jeść orzechy. Poprawią pamięć i urozmaicą smak ciast oraz deserów.