• Informacje na temat:

    masa krem do tortu na parze

Przepisy na temat: masa krem do tortu na parze
  • ...na ciasto tortowe: 8 żółtek, 25 dkg cukru, 25 dkg mielonych orzechów włoskich, piana ubita z 8 białek; na krem kawowy: 20 dkg masła, 3 jaja, 15 dkg cukru pudru, 50 ml brandy, 1 łyżka rozpuszczalnej kawy; na bitą smietanę: 200 ml smietanki 36%, 30g cukru...

  • Tort makowy

    Składniki na 8-10 porcji: Ciasto: - 20 dag maku, - 6 jajek, - 10 dag cukru pudru, - 4 łyżki tartej bułki, - cukier waniliowy, - aromat migdałowy, - tłuszcz i mąka do formy. Krem: - 25 dag(...) sparzyć, osączyć na sicie i zemleć w maszynce do mięsa. Jajka utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać mak, startą bułkę, aromat migdałowy. Delikatnie wymieszać. Tortownicę...

  • Ananasowo-kokosowy

    ...laska wanilii 100 g wiórków kokosowych Przygotowanie: 1. Masło roztapiamy i odstawiamy do ostygnięcia. Jajka wybijamy do miski, dodajemy cukier i ubijamy na parze, aż masa podwoi objętość(...). 4. Ciasto kroimy w poprzek na 4 równe paski. Każdy nasączamy ananasową zalewą, smarujemy kremem i posypujemy wiórkami kokosowymi. Paski układamy jeden na drugim, wierzch i boki tortu smarujemy kremem...

  • Cytrynowe "love"

    Babeczki z lemon curd Sposób przygotowania 1. W rondelku roztrzep jajka. Dodaj cukier i mieszaj, aż powstanie jednolita masa. Zacznij podgrzewać na małym ogniu lub na parze, cały czas mieszając. Po chwili dodaj stopniowo posiekane masło, sok i skórkę z cytryny.  2. Mieszaj, podgrzewając, aż krem zacznie gęstnieć (20 minut). Odstaw, aby ostygł. Napełnij babeczki kremem tuż przed podaniem...

  • Najlepsze ze zboża na świątecznym stole

    ...z gotującą się wodą i gotuj na parze krem przez cały czas mieszając. Po upływie 5 minut dodaj połowę masła i mieszaj krem do momentu aż zgęstnieje zupełnie. To może potrwać około 15- 20 minut więc(...) góra-dół do zarumienienia ciasta (ok. 20-25 minut). Tort z kremem pomarańczowym 1. Przygotowanie biszkoptu rozpocznij od ubicia białek na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo...

  • Najlepsze przepisy z czekoladą

    ...minutach spód ciasta nałożyć na krem i odstawiać na co najmniej 2 godziny w zimne miejsce. Następnie wybić krem z miski. Do dekoracji: 50 g czekolady rozpuścić na parze i rozsmarować na plastikowej(...) z piekarnika, odstawić do ostygnięcia. 250 g czekolady pokruszyć. Czekoladę, śmietanę i tłuszcz kokosowy podgrzewać na słabym ogniu ciągle mieszając, aż powstanie masa o kremowej konsystencji. Zdjąć z ognia...

Artykuły na temat: masa krem do tortu na parze
  • Tort ormiański

    ..., pozostałe posiekaj, 50 g posiekanych odłóż do dekoracji. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę ze 100 g cukru pudru i cukrem waniliowym. Zmielone orzechy wymieszaj z posiekanymi i 150(...) minut w temperaturze 170°C. Następnie z upieczonych blatów usuń papier i ułóż je na metalowej kratce, by ostygły. Czekoladę rozpuść na parze. Dodaj do niej pozostałe żółtka oraz pozo - stały cukier puder...

  • Torty pojawiają się na naszych stołach w przełomowych momentach życia. Obecnie trudno, bez nich wyobrazić sobie celebrowania takich uroczystości, jak urodziny, wesela czy też chrzciny. Ciasta, ciasteczka i muffinki są urocze, jednak żaden deser nie wygląda równie imponująco, co tort! Co zrobić, aby wyszedł idealny? Zapoznajcie się z poradami Dariusza Barańskiego, szefa kuchni restauracji Concept13. Fot. 123RF/Picsel Sztuka cukiernicza nie należy do najprostszych. Aby stworzyć znakomite...

  • ...nagrzanego do 190”C i piec 50 minut. Przygotować krem. Jaja ubić na parze z dwiema łyżkami cukru. Pod koniec ubijania dodać pokruszoną czekoladę i orzechy sparzone mlekiem. Masło utrzeć z cukrem pudrem(...)Ciasto: po 10 łyżek mąki, cukru i zmielonych orzechów włoskich, 4 jaja, proszek do pieczenia. Krem; po 25 dag cukru pudru, orzechów włoskich  i masła, szklanka mleka, 2 jaja, 4 dag czekolady. Do...

  • Wykorzystywany od wielu lat i doceniany przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie sposób przygotowywania dań, wreszcie zagościł w kuchniach Polaków. Dzięki pieczeniu na parze z nowym piekarnikiem PlusSteam firmy Electrolux możesz być pewna, że tradycyjne wypieki nabiorą zupełnie nowego charakteru a domowe chleby i bułki okażą się znacznie prostsze w przygotowaniu niż dotychczas. Co zyskasz wybierając dzisiaj piekarnik z funkcją pieczenia z parą? Lista zalet jest długa! Profesjonalni...

  • Biszkoptowa piramida .

    .... 2 . Masa : jajka ubij z cukrem na parze . Dodaj skórkę i sok z limonki . Ostydź . Masło utrzyj , dodaj masę limonkową . Wlej spirytus , utrzyj na gładki krem . 3 . Biszkopt pokrój na 5 plasterków , przy czym każdy kolejny powinien być o 4 cm węższy od poprzedniego . Z wykrojinych pasów ułóż piramidę , przekłądając każdą warstwę kremem limonkowym . Wierzch posmaruj pozostałą masą . Schłodź .

  • Wraz z nastaniem jesieni zmienia się nie tylko otaczający nas krajobraz, ale również nasze kulinarne pragnienia. Częściej sięgamy po treściwsze potrawy. Dobrze widoczne jest to zwłaszcza w przypadku zup, które w trakcie jesiennej pluchy liczniej reprezentowane są przez kremy. "To zupełnie naturalna skłonność naszego organizmu - kiedy robi się zimniej, zwiększa się zapotrzebowanie na ciepłe dania, na przykład na gęste, kremowe zupy, które pozwolą rozgrzać nasz wyziębiony organizm", opowiada...

  • Hefra Wedding - jakie zasady savoir vivre’u obowiązują nas przy weselnym stole?

    ...pokrojenia otrzymamy specjalny nóż z bardzo ostrą, ząbkowaną krawędzią. Nie każdy ma także świadomość, że nie ma uniwersalnej łyżki do zupy. Jeśli podana zostanie nam zupa krem, powinniśmy zjeść ją(...) o kieliszek. Pierwszy i honorowy toast należy do gospodarza wieczoru - w tym przypadku ojca panny młodej lub rodziców.  Tradycja tortu weselnego Tort weselny to nieodzowny element przyjęcia. Warto znać...

  • Ciasto parzone przekładane kremem czekoladowym. Ciasto250 ml wody225 g masła170 g mąki pszennejszczypta soli220 g orzechów laskowych 5 jaj Krem100 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekolady500 g serka mascarpone Ganache100 ml śmietany 30%100 g mlecznej czekolady Ozdoby50 g gorzkiej czekoladyzłote ozdoby cukrowe Złożeniekakao naturalne CiastoZagotować wodę z masłem (masło ma się rozpuścić). Dodać mąkę i szczyptę soli. Mieszać, gotując na małym ogniu. Przerwać, gdy masa będzie jednolita i...

  • Bananowe ciasta

    ...żółtka i energicznie mieszać, dopóki masa nie wystygnie. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem. Ucierając, dodawać porcjami masę budyniową. Wystudzone ciasto posmarować dżemem i połową kremu(...) parze. Ostudzić. Orzechy zalać 1/2 szkl. wrzącego mleka, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodać krem i cukier waniliowy. Na cieście ułożyć banany oraz krem. Ciasto zwinąć. Udekorować...

  • Sezon na szparagi trwa w najlepsze, jednak wszystko co dobre, szybko się kończy. Warto wykorzystać ich cenne walory i niepowtarzalny smak, zanim znikną na dobre z warzywnych straganów. Z młodych, delikatnych szparagów, przygotować można kremową i rozpływającą się w ustach zupę. Będzie to doskonała propozycja na posiłek najmłodszych, ale i obiadowe danie dla całej rodziny. Fot. materiały prasowe Składniki (4 porcje):⁃ 1 pęczek szparagów zielonych⁃ 3-4 średnie ziemniaki⁃ 1 mała pietruszka⁃ mały...