• Informacje na temat:

    marynaty do królika

Przepisy na temat: marynaty do królika
  • Dziczyzna

    ..., które normalnie byłoby zbyt twarde. Do tego celu służyły też marynaty, głównie na bazie soku z cytryny, wina, korzeni i warzyw, zalewy octowe czy śmietana. Dojrzałe mięso smażono lub pieczono, a po(...), owocami krzewów oraz płodami rolnymi, nierzadko wyrządzając poważne szkody w gospodarce rolnej. Mięso dzikiego królika jest bardzo chude, dlatego przeważnie nie piecze się go. Zdecydowanie lepiej...

Artykuły na temat: marynaty do królika
  • Mięso z królika; 75 dkg podgardla wieprzowego; 10 dkg wątróbki cielęcej; 5 - 6 suszonych grzybów; 0,5 selera; średnia cebula; 4 jajka; sól; pieprz; ćwierć łyżeczki mielonego jałowca; łyżeczka gałki muszkatołowej. Marynata: szklanka białego wytrawnego wina (lub szklanka octu); po 5 - 6 ziarenek pieprzu; ziela angielskiego i jałowca; cebula; łyżka masła; 2 łyżki tartej bułki.

  • Kojąca dieta przy nadkwasocie

    ..., ostre, marynaty, cebula, pieczywo razowe, nierozcieńczone soki, mocna herbata, kawa, wino. Najsilniej działa piwo, bo w ciągu godziny podwaja ilość kwasów! Mleko jest zwodnicze - najpierw łagodzi bóle...

  • ...i odsaczeniu z marynaty obsmazam na ostrym ogniu do zrumienienia ... potem dusze do miekkosci podlewajac marynata ... dusze z czarnymi oliwkami ... pod koniec dodaje pomidory male tzw " pomodorini...