• Informacje na temat:

    makowiec francuski

Przepisy na temat: makowiec francuski
  • Szybki makowiec z orzechami

    Efektowny warkocz z gotowego ciasta francuskiego.

  • Bez ciasta nie ma Świąt

    Każdy z nas ma swoje ulubione bożonarodzeniowe ciasto, bez którego nie wyobraża sobie świąt. Idealny makowiec, którego receptura przekazywana jest w rodzinie z pokolenia na pokolenia. Albo ciasto na domowe pierniczki, które z pieczołowitością przygotowujemy już miesiąc wcześniej… To świąteczne pewniaki! A może w tym roku warto przełamać tradycję odrobiną nowoczesności i przygotować ciasta, które...

Artykuły na temat: makowiec francuski
  • Makowiec znad Sekwany

    .... Żółtka utrzyj z cukrem, białka ubij  na pianę i całość, wraz z kieliszkiem alkoholu, dodaj do schłodzonej masy makowej. Dokładnie wszystko wymieszaj. Płat ciasta francuskiego rozwiń na blacie, lekko...

  • Francuski nie pasuje do rocka

    ..., że bardzo pani lubi muzykę rockową. Emmanuelle Seigner: Tak. Moja pierwsza płyta była bardziej rockowa. Tym razem jednak chciałam nagrać płytę po francusku, a połączenie rocka i języka francuskiego nie brzmi najlepiej. Zdecydowałam się więc pójść w kierunku muzyki pop. Czy w rocku śpiewanym po francusku jest coś nie tak? Emmanuelle Seigner: Uważam po prostu, że rock i język francuski nie...

  • Modelki ci doradzą, co jeść przed świętami

    Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, a z nimi i świąteczne kulinarne nieumiarkowanie. Może dobrze byłoby zrzucić przed świętami ze 2 kg i nie martwić się, że zjemy za wiele przy świątecznym stole. Francuski magazyn "Vogue" spytał modelki, co robią, gdy chcą nieco schudnąć.

  • ​Świąteczne rewolucje

    Kulinarna mapa Warszawy z roku 1990 różniła się od dzisiejszej. Było na niej ledwie kilka jasnych punktów. O francuskiej piekarni nikt nie marzył. Z wyjątkiem Jadwigi Radziszewskiej, która nie tylko(...) spełniały się życzenia. Jeśli nie karp, to co?   - W domu na wigilię obowiązkowo podawano u nas karpia, rybę faszerowaną, kluski z makiem, barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, makowiec...

  • Pomarańczowe ciasteczka adwentowe przysypane kokosowym śniegiem

    ...wypieki, których makowiec, akurat na te Święta, jest obowiązkową częścią ! Francuzi, którzy tradycje swoje skutecznie zapominają na rzecz konsumpcyjnego podejścia do Świąt, co za chwilę będzie można...

  • Sekrety wypieków

    Gotowe mrożone ciasto francuskie nie zapełnia całej blaszki? Po rozmrożeniu połóżmy kawałki ciasta obok siebie tak, aby lekko się na siebie nakładały. Wałkujemy je dotąd, aż ciasto uzyska odpowiednią wielkość, a miejsca łączenia znikną. Z takiego kawałka można już wykroić spód dopasowany do rozmiaru blachy. Makowiec stanie się bardziej wilgotny, a przy okazji zyska na smaku, jeśli masę...

  • Strucla makowa

    ...tę samą symbolikę. Na przykład w Afryce północnej, byłej kolonii francuskiej- w Algierii, tę symbolikę mają ziarenka soczewicy i na Boże Narodzenie przyrządza się tam soczewicę. W polskiej tradycji z maku robi się kutię, makiełki bądź śleżyki z masą makową oraz makowiec. Przestrzegam tej tradycji co roku pomimo geograficznego oddalenia od Polski i piekę strucle makowe. Zresztą wszyscy je...

  • 24 sposoby na zdrowe święta

    Pascal Brodnicki - przyp. red.) i teściowie są Francuzami, dlatego na stole muszą znaleźć się francuskie potrawy, a zwłaszcza owoce morza - ostrygi, krewetki atlantyckie. Ale są też polskie pierogi(...) jest rozmowa. We francuskim kinie nie ma filmu bez takiej sceny! Rodzinne posiłki są istotne dla Francuzów także w codziennym życiu. To moment, gdy wszyscy wracają do domu i opowiadają sobie, jak...

  • ...o naszych tradycjach nie kryjąc swojego zdenerwowania i niechęci do braku francuskich tradycji w tym okresie albo po prostu do braku kultury i zainteresowania Francuzów ich własnym dziedzictwem...

  • Katarzyna Bosacka o zaletach polskiej kuchni

    ...w kartonach i - niestety - jeść więcej słodyczy. Na początku zachłysnęliśmy się światem. Sama w latach 90. gotowałam mojej rodzinie potrawy włoskie, chińskie, francuskie czy meksykańskie. Kuchnia polska(...) pewnie się pojawi. Do tego prosta tarta makowa z bezą i wiśniami (dużo łatwiejsza niż drożdżowy makowiec - zawijaniec). Kocham Boże Narodzenie, nie tylko za atmosferę, ale także dlatego, że to...