• Informacje na temat:

    makaron w winnym sosie

Przepisy na temat: makaron w winnym sosie
  • Makaron z groszkiem i brokułami

    Składniki: 15 dag makaronu penne brokuł 2 pomidory pół puszki groszku konserwowego 10 dag parmezanu 3 łyżki oleju łyżka octu winnego zioła prowansalskie sól pieprz Przygotowanie: 1. Brokuł podziel na różyczki, gotuj do miękkości we wrzącej, osolonej wodzie. Pomidory pokrój na cienkie paski. Makaron ugotuj, odcedź, ostudź. Wymieszaj go z brokułem, pomidorem...

  • Makaron z pomidorami, czosnkiem i tuńczykiem

    Składniki: 20 dag makaronu ozdobnego 8 niewielkich pomidorów malinowych puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach 2 ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego 3 łyżki oliwy natka pietruszki sól, pieprz Przygotowanie: 1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Odcedź, ostudź. Pomidory natnij, zalej wrzątkiem, odstaw na minutę. Przelej zimną wodą i zdejmij skórkę...

  • Makaron z sosem mięsno-miodowym

    ...białego octu winnego, - 2 łyżeczki miodu, - szczypta cukru, - łyżeczka ostrej musztardy, - 2 łyżeczki sosu Worcester, - 2 łyżeczki bulionu instant, - 250 g makaronu wstążki, - sól, - pęczek bazylii(...) i pomidory i na słabym ogniu gotować 15 minut. Makaron gotować w osolonym wrzątku ok. 8 minut. Bazylię pokroić w paski. Bazę do sosów wmieszać do mięsa i gotować jeszcze minutę. Doprawić solą i pieprzem. Dodać...

  • Marynowane steki z karkówki z sałatką z makaronu

    Składniki na 4 porcje: - 2 gałązki rozmarynu, - 3 łyżki średnio-ostrej musztardy, - 2 łyżki miodu, - 7 łyżek oliwy z oliwek, - sól, czarny pieprz, - 4 steki z karkówki, - 200 g makaronu Penne(...) posiekany rozmaryn, doprawić solą i pieprzem. Mięso zalać marynatą i odstawić na co najmniej 2 godziny. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, zahartować. Ocet, sól, pieprz szczyptę...

  • Zainspiruj się kulinarnie i przygotuj menu na Wielkanoc

    ...warstwowa Sposób przygotowania Makaron ryżowy ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić curry i przyprawą do kurczaka, usmażyć i wystudzić. Ogórek i szczypiorek pokroić w drobną kostkę, kukurydzę odsączyć. Na dno miseczki ułożyć makaron ryżowy, posmarować majonezem, doprawić solą i pieprzem, ułożyć pokrojonego w kostkę kurczaka i ogórek zielony, przykryć...

  • Na lipcowe obiady... kolorowe sałatki!

    Zamiast zwykłego obiadu możesz zaserwować rodzinie sycącą sałatkę warzywną z dodatkiem mięsa, ryb, makaronu, sera lub ziemniaków. Nikt się jej nie oprze!

  • Chińska kuchnia w niespotykany nigdzie indziej sposób łączy "kontrastowe" smaki: słodki z kwaśnym czy ostrym. Podstawowe składniki posiłków to różne gatunki mięs oraz warzywa. Dodatki - makaron i ryż.

  • Proste przepisy na każdy dzień tygodnia

    Gołąbki w sosie pomidorowym Sposób przygotowania 1. Z pietruszki, marchwi, pora i selera przygotuj wywar. Kaszę ugotuj w osolonym wrzątku. Wymieszaj z mięsem mielonym, solą i pieprzem. Cebulę(...) pokrój w kostkę.  2. Granat obierz ze skórki i pokrusz. Wszystkie składniki wymieszaj. Dodaj orzechy, posiekaną cebulę i uprażony na suchej patelni sezam. Polej oliwą, wymieszaną z octem winnym...

  • Sałatka tuńczykowa z oliwkami

    Sposób przygotowania 1. Makaron wrzuć na lekko posolony wrzątek. Ugotuj go według przepisu podanego na opakowaniu (ok. 10 minut). Tuńczyka osącz z zalewy. Rybę przełóż do salaterki, rozdrobnij(...) trzepaczką gęsty sos winegret. Wymieszaj go z posiekanymi pomidorami.  3. Makaron odcedź, przelej na sitku zimną wodą, dobrze osącz. Wrzuć go do salaterki z rybą oraz oliwkami. Wszystkie składniki...

  • Smaczny obiad na każdy dzień tygodnia

    ....  Makaron nadziewany serami Sposób przygotowania 1. Szpinak usmaż na oliwie ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Dodaj do niego śmietanę, starty na tarce ser mozzarella, ricottę, gałkę muszkatołową, wymieszaj.  2. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku. Napełnij farszem, ułóż w brytfance posmarowanej olejem. Pokrój cebulę, zalej ją dwiema łyżkami wody, gotuj, dodaj przecier pomidorowy...

Artykuły na temat: makaron w winnym sosie
  • Gluten. Winny czy niewinny?

    ...(pszenica, żyto, jęczmień), a więc w pieczywie (chleby, bułki, pieczywo chrupkie, pieczywo cukiernicze), kaszach (manna, jęczmienna, perłowa, pęczak, kuskus), makaronach czy kawie zbożowej. Obecnie jednak(...) zbóż.Pomijając aspekty żywieniowe, mówiąc o glutenie warto zauważyć, że wszyscy lubimy sprężyste pieczywo czy nierozgotowujące się makarony. Zawdzięczamy je właśnie glutenowi. Aby uzyskać podobne cechy...

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

  • Czy makaron tuczy?

    Przez wiele lat uważano, że makaron jest wysokokaloryczny, a przez to tuczący. Chcąc schudnąć lub utrzymać wagę na tym samym poziomie konsekwentnie eliminowaliśmy go ze swojej diety. Czy słusznie?

  • Ziemniaki i makarony są tak uniwersalnymi składnikami, że większość z nas nie wyobraża sobie bez nich prawdziwego obiadu, lunchu czy przekąski. Fot. 123RF Zanim na dobre popadniemy w szał dodawania ich do każdej potrawy, warto sprawdzić, który z nich jest zdrowszy, mniej kaloryczny i bardziej potrzebny organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. W przypadku makaronu można usłyszeć mit o tym, że jest tuczący. Jednak wbrew powszechnej opinii, makaron nie tuczy! Przed ugotowaniem, w 100 g...

  • Zimowe sałatki

    Z mięsem czy rybą, ryżem albo makaronem. Pożywne i nie mniej zdrowe niż te letnie!

  • Osoby będące na diecie bardzo często wykluczają makaron z menu, a to poważny błąd. Wbrew pozorom, to nie makaron odpowiada za nadprogramowe kilogramy, a nieprzemyślane dodatki, które znacząco podwyższają kaloryczność potrawy. Fot. www.barillastudio.it Właściwości makaronu w pełni zgadzają się z zaleceniami żywieniowymi specjalistów. To doskonałe źródło energii, w skład którego wchodzą białko i węglowodany. Regularne i w odpowiedniej ilości spożycie makaronu pozytywnie wpływa na pracę nerek...

  • Bartek Kieżun: Twoje serce jest tam, gdzie twój żołądek

    ...- My jemy dużo chleba i Włosi jedzą dużo chleba. Jemy dużo klusek, które Włosi nazywają tak pięknie makaronem. Polskie kopytka i włoskie gnocchi są ze sobą bardzo blisko. Włoskie ndundari i polskie(...) i bloger Krakowski Makaroniarz.

  • Mogłoby się wydawać, że przygotowanie makaronu nie powinno nikomu sprawić najmniejszego problemu. Tymczasem okazuje się, że w trakcie tej prostej czynności możemy popełnić sporo błędów. Fot. 123RF/Picsel Dla Włochów makaron to prawdziwa świętość, a receptura według której jest przygotowywany, w wielu rodzinach stanowi tajemnicę, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie makaronu to już niemal rytuał, wokół którego narosło już wiele mitów. Warto wiedzieć, które z nich są prawdziwe,...

  • Makaronowa uczta

    Makaron poprawia nastrój, dodaje energii, a przy tym to z niego przygotujesz najszybszy obiad.

  • Woda i mąka – tyle wystarczy do przygotowania makaronu. Dlaczego więc uważa się go za jeden z najbardziej kalorycznych produktów? Fot. www.barillastudio.it Przecież to świetna dawka energii, która może nie tylko pomóc zrzucić zbędne kilogramy, ale także pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Co ciekawe - poprawia też nastrój. Makaron, prawidłowo przyrządzony, wcale nie musi być kaloryczny. Jest wręcz wskazany dla naszego organizmu. Jednak czy będzie on wrogiem czy sprzymierzeńcem w walce o...