• Informacje na temat:

    lekkie sosy do makaronu

Przepisy na temat: lekkie sosy do makaronu
  • Makaron doskonały

    Dobre proporcje Na lekką przekąskę dla jednej osoby weź 5 dag suchego makaronu, na danie obiadowe - 10 dag. Duża ilość wody Na każde 10 dag makaronu weź 1 litr wody. Dzięki temu nie poskleja(...) z sosem Makaron włóż na patelnię z sosem i razem podgrzej. Zimne sosy dodaj bezpośrednio na talerzu.

  • Przepis wart wypróbowania: "Pyszne sosy do kurczaka, karkówki, makaronu i ziemniaków"

  • ​Makaron pomidorowo-kokosowy ze świeżym imbirem, z czosnkiem i prażonym słonecznikiem

    Przepis pochodzi z nowej książki "Kuchnia polska bez pszenicy". Składniki:   400 g makaronu kukurydzianego (najlepiej świderki) 4-5 pomidorów, obranych ze skórki 60-80 ml mleczka kokosowego(...). Oczywiście nie mogło zabraknąć słodkości! Lekkie desery oraz wspaniałe torty, szybkie ciasta i  muffinki , ciasteczka i batoniki, z owocami, płatkami, orzechami, czekoladą... I mniej typowe...

  • idealnie podkreśli smak twojego pasztetu

  • Święta po włosku

    ..., kremowe lub bazujące na oliwie sosy, lekkie sosy z owocami morza.   Długie wstążki W tej grupie najpopularniejsza chyba jest szeroka i płaska lasagna, szerokie płaskie wstążki parpadelle i długie(...)  cavatappi lub wąskimi, skręconymi tubami - casarecce. Kręcony makaron wygląda również dość efektowanie w sałatkach.   Sosy : lekkie sosy, pesto   Muszle Łódeczki i muszle to coś dla...

  • Moje ulubione sosy do grillowanego mięsa :)

  • Spaghetti jak u włoskiej Mammy!

    Wprost przepadasz za włoskimi smakami? Aromatyczne sosy, delikatne pasty, soczyste warzywa, wyśmienite pizze czy zachwycające swoimi kształtami i kolorami makarony – tak w kilku słowach można opisać doskonałą kuchnię malowniczej Italii. Jak przygotować takie specjały we własnych czterech kątach? Swoją przygodę z włoską kuchnią warto rozpocząć od sztandarowego spaghetti. Podpowiemy, co zrobić, by...

  • Wypróbowany przepis na "Wyjątkowe sosy do mięs i warzyw z grilla"

  • 4 niezwykłe "czekoladowe" przepisy

    Czekoladowe ciasto, ale nie tylko. Drinki, sosy do mięs, a nawet makarony - sprawdź, co jeszcze można przygotować używając czekolady!

  • taki zwyczajny sos do makaronu ale w smaku dobry

Artykuły na temat: lekkie sosy do makaronu
  • Rodzaje makaronów

    Jak gotować makaron? 1. Czas gotowania zależy od grubości makaronu, dlatego najlepiej stosować się do przepisu na opakowaniu. 2. Pamiętaj, by nie łamać (np. spaghetti), ale po wrzuceniu mieszać(...) środka i północy Włoch. Struktura sprawia, że lepiej wchłania sosy i oddaje ich smak. Penne (pióra) To jeden z najbardziej znanych na świecie kształtów włoskiej pasty. Końcówka przypomina ścięte...

  • Jak zamienić makaron w arcydzieło sztuki kulinarnej? Jaki sos do jakiego makaronu? Trudno znaleźć inny produkt spożywczy, który dawałby tyle możliwości i jednocześnie był tak prosty w przyrządzaniu - wystarczy kilka odpowiednich dodatkowych składników, by zapewnić rozkosz dla podniebienia. Makaron i sos to para stwarzająca możliwość wprost niewyobrażalnych kreacji. W książce prezentujemy wybór najlepszych sosów do makaronu, od klasycznych po bardziej twórcze i wyrafinowane warianty.

  • Czy makaron tuczy?

    ...mnóstwo przepisów na lekkie sosy, które są naprawdę smaczne. Makaron razowy - najlepiej wybierać właśnie taki, jest on najmniej przetworzony, więc organizm potrzebuje więcej energii na jego(...) ten mit, że makaron tuczy i jeśli chce się schudnąć należy się go wystrzegać? Specjaliści wyjaśniają, że to nie sam makaron jest tuczący. Winne temu są przede wszystkim sosy, które do niego dodajemy...

  • Planując wielkanocne menu nie zapomnijcie o wyjątkowo aromatycznych sosach. W końcu ten niepozorny dodatek może całkowicie odmienić smak każdego dania. Fot. 123RF/Picsel O tym jak smakuje danie, bardzo często decydują niepozorne detale. Jednym z takich, zbyt często lekceważonych szczegółów, są sosy podawane do potraw. Niektórzy całkiem o nich zapominają, inni z kolei zdają się na ślepy los. Tymczasem odpowiednio przygotowany sos może zamienić przeciętne danie w najprawdziwszy smakołyk....

  • Problemy z trawieniem? To możne być śledziona

    ...​Potrawy powinny być lekkostrawne. Niewskazane są ciasta, kremy, sosy, tłuste wędliny, dania smażone i ciężkostrawne produkty - gruboziarniste pieczywo, kasze, cebula, fasola czy warzywa kapustne.

  • Bardzo odpowiada mi przejrzysta klasyfikacja przyjęta w książeczce, która właśnie trafia do Państwa rąk, dzieląca bogactwo sosów na: sosy gorące, sosy zimne do ryb lub mięsa, dipy i chutneye oraz sosy, musy i syropy do dań słodkich i legumin Na wstępie dwa zdania o terminach odnoszących się do sosów pojawiających się od niedawna na naszych stołach. Dipy to pikantne, zimne i gęste sosy (pasty) na bazie jogurtu, śmietany, majonezu, twarogu, najczęściej z dodatkiem ostrych przypraw i ziół,...

  • Opanuj sztukę gotowania: Majonez i masło

    Emulsje są efektywnym narzędziem służącym do wzbogacania prostych smaków, co możemy uczynić na przykład poprzez dodanie dwóch łyżek masła do smażonego na patelni makaronu, łyżki majonezu do suchej i kruszącej się sałatki z jajek lub kremowego winegretu do pokrojonych w plasterki ogórków i pomidorów w celu uzyskania prostej i smacznej letniej sałatki - pisze Samin Nosrat w swojej książce "Salt...

  • Kuchnia współczesna opiera się na pięciu filarach, którymi są klasyczne, wielkie sosy. Jak stwierdził w XIX wieku August Escoffier – jeden z najsłynniejszych kucharzy Francji – są to sosy matki, na których bazują inne sosy. Fot. 123RF/Picsel O czym mowa?   Najprostszym z wielkiej piątki jest sos beszamelowy. Do jego wykonania potrzebujemy masła, mąki, mleka oraz przypraw. Zaczynamy od stopienia porcji masła i zrumienienia na nim mąki. Ważne by zasmażka była gładkiej konsystencji. Następnie...

  • Na szlaku smaku z marką WINIARY – odkrywaj zupy razem z nami!

    Pyszny, pożywny, sycący.. Kto z nas nie marzy o takim posiłku zaraz po powrocie do domu z pracy czy szkoły? Wszystkie te cechy łączą w sobie zupy, które jesienią i zimą skutecznie rozgrzewają, a latem przynoszą lekkie orzeźwienie. Dzięki nim możemy do naszego menu włączyć także warzywa, które nie tylko wzbogacą ich smak, ale są też pełne witamin. Jednak to nie koniec ich zalet! Nie od dziś...

  • Dobry sos może całkowicie odmienić smak przygotowywanych przez was dań. Szykując grillowe menu, nie zapomnijcie o zrobieniu przynajmniej kilku, aromatycznych dipów. Fot. 123RF/Picsel O tym jak smakuje danie, bardzo często decydują niepozorne detale. Jednym z takich, zbyt często lekceważonych szczegółów, są sosy podawane do potraw. Niektórzy całkiem o nich zapominają, inni z kolei całkowicie zdają się na ślepy los. Tymczasem odpowiednio przygotowany sos może zamienić przeciętne danie w...