• Informacje na temat:

    lekka kolacja do wina

Przepisy na temat: lekka kolacja do wina
  • Chrupiące pałki w białym winie

    Pyszne i soczyste mięso w chrupiącej skórce to kulinarny pewniak na obiad lub kolację. Przygotowanie nie jest pracochłonne, a danie szybko podbije serca domowników.

  • Kontrast czy harmonia – główne zasady doboru wina do makaronu

    ...i aromat. W myśl tej reguły do ciężkich potraw powinno podawać się lekkie wina, a do lekkich dań – ciężkie. Dzięki temu połączeniu poczujemy zarówno smak potrawy i spożywanego alkoholu. Lekkie wino(...) reguły są ze sobą sprzeczne, to profesjonaliści pozostają zgodni, że wszystko zależne jest od indywidualnego gustu i tym warto kierować się przy wyborze wina.  Makaron i wino – włoskie wartości...

  • Potrawy na cały tydzień

    Przygotuj na obiad lub kolację. Domownicy będą zachwyceni!

  • Smakowite zapiekanki z mięsem mielonym

    Idealne na rodzinny obiad czy kolację!

  • Serowa uczta dla zmarzlucha

    ...na tarce o grubych oczkach lub drobno pokrój. Wino i sok z cytryny wlej do garnka o grubym dnie, najlepiej żeliwnego. Mocno podgrzej na małym ogniu.  2. Do gorącego wina wsypuj partiami sery, cały(...) będzie za gęsta, dodaj odrobinę wina. Przypraw do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Przełóż naczynie na podgrzewacz. Podawaj z pieczywem i warzywami.  Tarta serowa Sposób...

  • Krem ze szparagów - dla zakochanych

    ...w zalewie 20 ml białego wina 250 ml wywaru warzywnego lub drobiowego 1 cebulę 30 g pietruszki 20 g selera 40 g ziemniaków 30 ml śmietany 36 proc. 30 gram wędzonej kaczki 200 ml mleka 2 łyżki...

  • Serce na talerzu!

    Nieważne, czy twój związek dopiero się zaczyna, czy od lat jesteś mężatką. Romantyczna kolacja à la Ania Starmach podniesie temperaturę uczuć w obu przypadkach!

  • Dieta odchudzająca

    ...również wypić kieliszek wina. Nie dopuszczaj do pojawienia się uczucia głodu. Warzywa możesz jeść w prawie nieograniczonych ilościach. ŚNIADANIE Sałatka owocowa z granolą i jogurtem Składniki: 1 plaster świeżego ananasa, 1 małe kiwi, 150 ml jogurtu naturalnego, 1 garść malin, 1/2 łyżki świeżej mięty, 3 łyżki domowej granoli (posiekane orzechy, morele, rodzynki, żurawina i płatki owsiane...

Artykuły na temat: lekka kolacja do wina
  • Prowansja. Wino, lawenda i słoneczniki

    ...kładką liczącą 130 metrów. Potem jeszcze tylko krótki spacer (i obowiązkowy przystanek w jednym ze sklepików, w których można kupić pachnące zielonymi oliwkami marsylskie mydła) i kolacja z widokiem na...

  • Walentynki to dzień, który trzeba zaplanować z wyprzedzeniem. Marne szanse, że w ostatniej chwili uda nam się kupić bilety do kina, czy zarezerwować miejsce w dobrej restauracji. Brak inicjatywy może nam zrekompensować dobre menu w domowym zaciszu. Fot. 123RF/Picsel Jeśli jeszcze nie pomyśleliśmy co podać na kolację dla ukochanej lub ukochanego, to jest to absolutnie ostatnia szansa. Podsuwamy kilka efektownych i szybkich w wykonaniu pomysłów. Grillowane bakłażany z tymiankiem i serem   -...

  • Lekka dieta

    Świetne rozwiązanie dla tych, którym często dokucza żołądek. Złagodzi dolegliwości przy wrzodach oraz po usunięciu woreczka.

  • Tradycyjny goździk i rajstopy już dawno odeszły do lamusa. Z okazji Dnia Kobiet podarujemy naszym kochanym paniom odrobinę luksusu. Porozpieszczamy je pyszną kolacją, a zrelaksujemy lampką doskonałego wina. Fot. 123RF/Picsel I wcale nie musimy mieć dużego doświadczenia w kuchni. Podpowiadamy, jak przygotować prostą, acz wykwintną kolację.   Większość kobiet nie przepada za tłustymi, mięsnymi daniami. Dlatego z okazji ich święta proponujemy potrawy lekkie i delikatne. Przygotowanie nie...

  • Mateusz Gessler: Wino ma nam smakować!

    Najlepsze tylko z korkiem, musujące tylko na specjalne okazje, białe tylko do ryb, czerwone tylko do mięsa - na temat wina w Polsce narosło wiele mitów. Ile w nich prawdy - pytamy szefa kuchni Mateusza Gesslera i sommeliera Wojciecha Cyrana, ambasadorów marki Jacob’s Creek.

  • Majówka to niewątpliwie okres ciężkich i tłustych potraw z grilla. Z pewnością nie pomaga to naszej sylwetce, a przecież smacznie nie koniecznie znaczy kalorycznie. Nie przepadasz za mięsem, a dania wolisz w lżejszej formie? Jeżeli należysz do osób, które starają się żyć zdrowo, opowiedz nam jaki jest twój pomysł na lekką majówkę i weź udział w konkursie! Majówka zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią pojawia się sezon grilla, tłustego mięsa i alkoholu. Nie każdy z nas tak wyobraża sobie...

  • Jak degustować wino – krótki poradnik początkującego winomana

    Wyobraźmy sobie, że stoi przed nami wino – możemy się go napić i stwierdzić, czy nam smakuje, ale najczęściej nie potrafimy ocenić tego, czy jest ono dobre i właściwie dlaczego pasuje nam bądź nie. Podawanie i degustacja wina to umiejętność, która przydaje się w wielu życiowych sytuacjach – może nie jest niezbędna, ale przynosi wiele satysfakcji. Dzięki takiej wiedzy możemy dobrze zaprezentować...

  • Klimatyczne wnętrze, pyszne jedzenie, świetni ludzie i wyśmienite wino - te kilka słów idealnie opisują Festiwal Wina , który odbył się w czwartek w Trattorii Soprano. Smaker objął to wydarzenie patronatem. Zapraszamy na relację! Gdy wybiła godzina 18:00, w dolnej sali restauracji Trattoria Soprano zaczęli gromadzić się miłośnicy wina. Festiwal otworzył sommelier Pan Lech Andrzejewski, który poprowadził warsztaty dla początkujących degustatorów. Dowiedzieliśmy się m.in. jak prawidłowo...

  • Kolacja dla dwojga

    Te pyszne potrawy warto przygotować nie tylko w wieczór walentynkowy. Romantyczna kolacja bez okazji będzie niezapomnianą niespodzianką.

  • Lampka wina do obiadu, czy kolacji nadaje posiłkom elegancji. By dodać do tego smak, trzeba potrafić dobrać wino. Fot. 123RF/Picsel Najprostszy i powszechnie znany podział win - białe do ryb i drobiu, czerwone do mięs - to nie wszystko. Istnieją dwie podstawowe zasady, którymi należy się kierować wybierając wino do potrawy. To zachowanie zasady kontrastu i dopasowania. Na czym to polega? Wina muszą być w przeciwnym smaku do potrawy tak, by nie zlały się z ich nutami smakowymi . Jednocześnie...