• Informacje na temat:

    kurczak z warzywami po chińsku

Przepisy na temat: kurczak z warzywami po chińsku
  • Jak przekonać dzieci do jedzenia warzyw? Kuchnią Bruca Lee

    Gdyby żył Bruce Lee, to obchodziłby w tym roku swoje 75. urodziny. Z tej okazji w kuchni "Dzień Dobry TVN" kucharz Andrzej Polan i aktor Robert Moskwa, który od lat z wielkimi sukcesami trenuje karate, przygotowali dania kuchni chińskiej. Na stole pojawił się ryż po chińsku, kurczak na słodko oraz curry z wieprzowiną. Czy to nie świetny sposób, by przekonać dzieci, szczególnie płci męskiej, do...

  • Kurczak słodko - kwaśny

    Składniki: - 4 filety z kurczaka, - 3 łyżki oleju, - średnia cebula, - 40 dag ananasa z puszki, - 15 dag mieszanki warzyw do smażenia (kiełki soi, papryka, bambus), - 3 łyżki ketchupu(...) nie ostygły całkowicie. Smażenie mięsa Kurczaka odcedź z zalewy, zalewę zachowaj, ponieważ będzie jeszcze potrzebna. W woku mocno rozgrzej resztę oleju. Następnie wrzuć mięso i mieszając drewnianą...

  • Skrzydełka po chińsku

    Składniki na 4 porcje: - 20 skrzydełek z kurczaka, - 8 łyżek wytrawnego sherry, - 5-6 łyżek mąki ziemniaczanej, - 1 główka strzępiastej sałaty, - 1 ogórek, 1 duża marchewka, - 4 lyżki oleju sałatkowego, - litr oleju do smażenia, sól, pieprz Przygotowanie: Przygotować zalewę: wymieszać mąkę z sherry, dodać sól i pieprz. Włożyć opłukane i dokładnie osuszone skrzydełka. Marynować je pół...

  • Składniki na 6 porcji: - 2 szklanki ryżu, - 1 podwójny filet kurczaka, - 4 jaja, marchew, - czerwona papryka, - 2 cebule, - 10 pieczarek, - przyprawa do chińszczyzny, - olej do smażenia(...) porozrywać widelcem na małe kawałki. Na patelni wymieszać ryż, warzywa, pieczarki, grzybki i jaja. Jeszcze raz razem podsmażyć. Dodać kawałki kurczaka i połączyć razem. Doprawić solą, pieprzem...

  • Kurczak słodko - kwaśny

    Składniki: - 4 filety z kurczaka, - 3 łyżki oleju, - średnia cebula, - 40 dag ananasa z puszki, - 15 dag mieszanki warzyw do smażenia (kiełki soi, papryka, bambus), - 3 łyżki ketchupu(...) nie ostygły całkowicie. Smażenie mięsa Kurczaka odcedź z zalewy, zalewę zachowaj, ponieważ będzie jeszcze potrzebna. W woku mocno rozgrzej resztę oleju. Następnie wrzuć mięso i mieszając drewnianą...

  • Makaron po chińsku - przysłała Blabla

    Paczka makaronu sojowego; pierś z kurczaka; mieszanka warzywna (najlepiej do chińszczyzny); 1 jajko; sos sojowy; olej do smażenia; czosnek; pieprz; sól; papryka ostra...

  • Kulinarna sztuka Chin

    ..."Kuchnię chińską uwielbiam za wyjątkowy smak i za pikanterię! - mówi Piotr Pabisiak, Szef Kuchni hotelu Radisson Blu. "Najbardziej smakuje mi kurczak Gong Bao oraz absolutnie wyjątkowe bakłażany Yo(...), oleju sezamowego, Doprawić do smaku solą. Do przygotowanego sosu dodać paprykę, cebulę i bakłażana. Doprowadzić do wrzenia. Smacznego. Kurczak Gong Bao Składniki: - filet z kurczaka pokrojony...

  • Kuchnia żywiołów w praktyce

    ..."smaku" jest nieco inna niż nasza. Wedle mędrców z Dalekiego Wschodu smak kwaśny to nie tylko cytrusy, kwaśne owoce, kiszona kapusta i ogórki, ale także kurczak, twarogi, jogurty, białe pieczywo i natka(...) jest także sposób podania potrawy. Spożywane bezpośrednio słodycze ochładzają śledzionę. Ciepła kasza z warzywami rozgrzewają ją i sprawiają, że organizm przestaje się domagać słodkości. Jedynym więc...

  • Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka lub schabu, mieszanka warzywna chińska, 3 ząbki czosnku, 1 łyżeczka soli, łyżka cukru, łyżeczka pieprzu czarnego, łyżeczka imbiru mielonego, łyżeczka gałki muszkatołowej mielonej, łyżeczka papryki słodkiej mielonej, 0,5 łyżeczki papryki ostrej, 2 łyżki oleju, 2 łyżki wody, 1 łyżeczka octu balsamicznego - niekoniecznie. Ciasto: 3 jajka, 1,5 szklanki mąki...

  • Kuchnie z różnych stron świata – zainspiruj się!

    Meksykańska quesadilla Sposób przygotowania Kurczaka kroimy w kostkę. Obtaczamy go w przyprawach, przeciśniętym przez praskę czosnku oraz doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy na patelni. Na tortillę kładziemy usmażonego kurczaka, pokrojoną w kostkę paprykę, kukurydzę i posypujemy mozzarellą. Przykrywamy drugą tortillą i zapiekamy (na elektrycznym grillu lub patelni) ogrzewając quesadille...

Artykuły na temat: kurczak z warzywami po chińsku
  • Kurczak po chińsku z papryką

    Nuta orientu w Twojej kuchni? Oto przepis na pysznego kurczaka po chińsku.

  • Czym kierujesz się przy wyborze mięsa, jakie podajesz swojej rodzinie? Ceną, smakiem, właściwościami odżywczymi, a może kalorycznością? Jeśli wszystkie wymienione aspekty mają dla ciebie znaczenie, to znak, że powinieneś wybrać mięso z kurczaka. Mimo iż w ostatnim roku ceny drobiu wzrosły, to i tak pozostaje on najtańszym z mięs. Średnia cena za kilogram całego kurczaka to tylko 6,83 zł - dla porównania: za kilogram schabu zapłacimy około 18 zł, czyli ponad dwukrotnie więcej! Jednak...

  • Pikantna zupa chińska

    Sposób przygotowania: 1. Filet z kurczaka umyj, zalej zimną posoloną wodą i ugotuj do miękkości.  2. Marchewkę, dymkę, czosnek, papryczki chili, imbir i grzyby pokrój w cienkie plastry. Podsmaż na oleju.  3. Do warzyw w garnku wlej bulion z kurczaka i gotuj, aż warzywa będą miękkie. Dodaj strączki groszku, kukurydzę, kiełki i pokrojony w cienkie plasterki filet. Całość dopraw sosem sojowym...

  • Przejedzenie w Święta? Nie, dziękuję! W tym roku zamiast tradycyjnych, ciężkostrawnych potraw, sięgnij po nowoczesne kulinarne aranżacje. Gwiazdą stołu niech zostanie Kurczak Zagrodowy z Podlasia. W Boże Narodzenie stoły uginają się od potraw. Ryby, makowce, uszka, kapusta z grzybami, pierniki, pieczenie - od ilości potraw, zapachów i kolorów może zakręcić się w głowie i ...brzuchu. Ile to razy po kolejnym świątecznym posiłku pojawiła się niestrawność, która odbierała radość rodzinnego...

  • Jamie Olivier: Skrzydełka kurczaka w stylu gangnam

    To solidny przepis na delikatne, słodkie skrzydełka kurczaka z piękną glazurą dla dzieci i dla dorosłych. Doskonale pasują do ryżu z jajkiem i wesoło się je zajada, choć jest z tym trochę zachodu - to nie danie na pierwszą randkę! 4 porcje. Łączny czas: 1 godzina 40 min. 634 kalorie na porcję. Składniki: - 12 skrzydełek kurczaka - 2 czubate łyżeczki chińskiej przyprawy pięciu smaków...

  • Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem,że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy. Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają...

  • Kurczak ze wschodu i zachodu

    Kruchy, pieczony, z chrupiącą skórką to polski przysmak. A jak kurczaka przyrządza się w innych częściach świata?

  • Smaczny i szybki obiad? Siostra Anastazja i siostra Salomea proponują kurczaka w winie z surówką z rukoli i pomidorków. Palce lizać. Filety z kurczaka duszone w czerwonym winie Składniki: 60 dag filetów z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku 50 dag pieczarek zamkniętych 1 szklanka wytrawnego wina czerwonego sok z 1 cytryny 1/3 łyżeczki ziół prowansalskich 3-4 łyżki oliwy sól pieprz Wykonanie: Cebule obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać i drobno posiekać. Pieczarki wymyć. Mięso wymyć,...

  • 12 hitów z warzywniaka

    ...siemieniem lnianym. Obiad: Zupa krem z brokułów i białej kapusty, (na warzywnym wywarze, z marchewką), kasza jaglana, sałata ze szpinakiem i pomidorami polana olejem lnianym, pierś kurczaka pieczona...

  • Nie wiedzą co to deser. W większości swoje zapotrzebowanie na cukier zaspokajają naturalnymi darami nieba. Słodkie niespodzianki i ciasteczka spożywają symbolicznie lub na specjalne okazje. Czego to Chińczycy nie wymyślą?! Fot. 123RF/Picsel "Czyścić stoły"- tak dosłownie brzmi tłumaczenie słowa deser z języka francuskiego (desservir). Dla Chińczyków jednak deser, nie ma nic wspólnego z degustacją słodkości lub serwowaniem smakołyków tuż po posiłku. Słodycze w Chinach podaje się jako przekąskę...