• Informacje na temat:

    kurczak z masłem ziołowym

Przepisy na temat: kurczak z masłem ziołowym
  • Kurczak w ziołowej panierce

    Zrób na obiad kurczaka w ziołowej panierce. Pamiętaj, że przypraw w formie suszonej używamy w mniejszej ilości niż świeże. Są intensywniejsze, mogłyby więc zdominować smak i zagłuszyć aromat potrawy.

  • Lekkie sałatki z kurczakiem

    ...rozgrzej olej z masłem. Włóż kurczaka, smaż, aż ładnie się zrumieni ze wszystkich stron. Zdejmij, przełóż na ręcznik kuchenny, by osączyć mięso z tłuszczu.  4. Do salaterki włóż rukolę. Dołóż kurczaka(...)Ziołowe kąski Sposób przygotowania 1. Kurczaka umyj i osusz. Potnij na porcje. Czosnek do marynaty obierz i posiekaj, połącz z resztą składników zalewy. Skrop kurczaka, natrzyj go marynatą...

  • Faszerowane filety z kurczaka

    Kotlety de volaille z masełkiem szpinakowym Sposób przygotowania 1. Szpinak wrzuć na rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu). Mieszając, podgrzewaj, aż rozmarznie i odparuje prawie cała woda. Zdejmij go z ognia i odłóż do wystudzenia.  2. Filety z kurczaka opłucz, osusz, rozetnij na płaty i lekko rozbij. Mięso posyp solą oraz pieprzem z obu stron. Odłóż w chłodne miejsce. Czosnek przeciśnij przez...

  • Tuszka z masą ziołową

    Sposób przygotowania 1. Kurczaka opłucz, wytrzyj do sucha. Jeden ząbek czosnku rozetrzyj z solą. Posmaruj tym tuszkę. Oprósz ją pieprzem i odłóż w chłodne miejsce na 20 minut.  2. W tym czasie wszystkie zioła opłucz, osusz, listki oderwij od gałązek i potnij na kawałeczki. Drugi ząbek czosnku obierz, przeciśnij przez praskę albo posiekaj, wymieszaj z fetą oraz masłem. Całość dobrze utrzyj...

  • Ziołowe filety z kurczaka

    Składniki: 800 g ziemniaków 4 łyżki oleju słonecznikowego Sól, pieprz 800 g dyni 1 por 1 chili 4 filety z kurczaka 8 łyżek białego wytrawnego wina 4 łyżki masła Przygotowanie: Miąższ(...). 65 przepisów na kurczaka...

  • Chrupiący kurczak z rozmarynem

    ...masła ziołowego włóż do kurczaka, zwiąż nogi. Pozostałym masłem natrzyj kurczaka z wierzchu. 2. Włóż kurczaka do brytfanny (piersiami do góry) i piecz ok. 20 minut w temp. 220 stopni. Następnie odwróć(...)Składniki: 1 kurczak (1,2 kg) po 3 gałązki świeżego rozmarynu, majeranku i natki 5 łyżek masła 2 duże cytryny 1 łyżka mąki 6 łyżek wytrawnego białego wina sól, pieprz...

  • ​Zapiekanka z kurczaka z grzybami i cebulą

    Słodka papryka 2 piersi z kurczaka 30 g masła ziołowego 30 g tartego parmezanu 30 g bułki tartej Pół pęczka szczypiorku Przygotowanie: Grzyby poprzekrawać, pomidory i cebulę pokroić w kostkę(...) i śmietanę, zagotować, doprawić solą u pieprzem. Dodać boczek Zmieszać łyżeczkę soli, ¼ łyżeczki pieprzu, ¼ łyżeczki cynamonu i łyżeczkę papryki. Przygotowana mieszanka natrzeć piersi z kurczaka. Mięso...

  • ...kurczak, przyprawy, suszone śliwki, suszone morele, słodki, biały wermut...

  • Szybka zupa drobiowa

    Do takiej zupy warto przyrządzić grzanki z masłem ziołowym lub żółtym serem. Podaj je osobno lub pokrusz do talerzy. Będzie smakować doskonale.

  • Jak upiec drób?

    ...końcem pieczenia usuwamy przykrycie i smarujemy skórkę masłem. W innym, bardziej popularnym (i nieco bardziej pracochłonnym) wariancie co ok. 20 minut polewamy kurczaka sosem z dna naczynia(...)Przed pieczeniem nacieramy mięso solą oraz pozostałymi przyprawami i pozostawiamy kurczaka na dwie godziny. Zestaw przypraw polecany do drobiu to najczęściej: papryka słodka/ostra, pieprz ziołowy...

Artykuły na temat: kurczak z masłem ziołowym
  • Kurczak w ziołowej skorupce

    Składniki na 4 porcje: 3 gałązki bazylii, 1 pęczek trybuli, 2 gałązki natki pietruszki, 1 cytryna, 2 ząbki czosnku, 7 łyżek oliwy, sól, pieprz, 1 sprawiony kurczak (ok. 1,8 kg), 4 cebule, 25 dag(...) sparzyć wrzątkiem, wytrzeć do sucha, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z sokiem i skórką z cytryny, ziołami i 4 łyżkami oliwy. Tuszkę kurczaka natrzeć solą...

  • Przejedzenie w Święta? Nie, dziękuję! W tym roku zamiast tradycyjnych, ciężkostrawnych potraw, sięgnij po nowoczesne kulinarne aranżacje. Gwiazdą stołu niech zostanie Kurczak Zagrodowy z Podlasia. W Boże Narodzenie stoły uginają się od potraw. Ryby, makowce, uszka, kapusta z grzybami, pierniki, pieczenie - od ilości potraw, zapachów i kolorów może zakręcić się w głowie i ...brzuchu. Ile to razy po kolejnym świątecznym posiłku pojawiła się niestrawność, która odbierała radość rodzinnego...

  • Ragoût z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym

    Ciekawe danie jednogarnkowe? Polecamy opcję z kurczakiem, pieczarkami i pysznym sosem.

  • Śledź to jedno z najlepszych źródeł przyswajalnego białka, jest także bogaty w witaminy A, D, E oraz B6 i B12, wszytsko to sparwia, że zbawiennie wpływa na nasz organizm. Składniki: 2 filety świeżego śledzia norweskiego 20 ml śmietany 33% Szklanka mleka 10 cebulek szalotek 1 jajko Kilka gałązek natki pietruszki Kilka gałązek koperku Kilka gałązek estragonu lub łyżka suszonego Garść liści szpinaku Ocet jabłkowy oliwa z oliwek 2 duże ząbki czosnku 100 g małych marchewek...

  • ​Kotlet de volaille

    Prawdziwy klasyk, ale budzi sporo kontrowersji. Jedni twierdzą, że to danie francuskie inni, że przyszło do nas ze Wschodu, a jego oryginalna nazwa to "kotlet po kijowsku". Prawda jak zwykle leży gdzieś po środku. To danie stworzył francuski kucharz na rosyjskim dworze. W pierwotnej wersji kotlet nie był nadziewany serem ani szynką, a jedynie masłem ziołowym. Wypróbujcie ten przepis w jego...

  • Czym kierujesz się przy wyborze mięsa, jakie podajesz swojej rodzinie? Ceną, smakiem, właściwościami odżywczymi, a może kalorycznością? Jeśli wszystkie wymienione aspekty mają dla ciebie znaczenie, to znak, że powinieneś wybrać mięso z kurczaka. Mimo iż w ostatnim roku ceny drobiu wzrosły, to i tak pozostaje on najtańszym z mięs. Średnia cena za kilogram całego kurczaka to tylko 6,83 zł - dla porównania: za kilogram schabu zapłacimy około 18 zł, czyli ponad dwukrotnie więcej! Jednak...

  • ​Kotlet de volaille

    Prawdziwy klasyk, ale budzi sporo kontrowersji. Jedni twierdzą, że to danie francuskie inni, że przyszło do nas ze Wschodu, a jego oryginalna nazwa to "kotlet po kijowsku". Prawda jak zwykle leży gdzieś po środku. To danie stworzył francuski kucharz na rosyjskim dworze. W pierwotnej wersji kotlet nie był nadziewany serem ani szynką, a jedynie masłem ziołowym. Wypróbujcie ten przepis w jego...

  • Tak, dobrze przeczytaliście. Kawa z dodatkiem masła to ostatni krzyk mody wśród miłośników zdrowego odżywiania. Być może jest to nieco niekonwencjonalny sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów, jednak wiele osób zapewnia, że jest on zaskakująco skuteczny. Fot. 123RF/Picsel Wielu kawoszy uważa, że kawę powinniśmy pić czarną, bez jakichkolwiek dodatków. Z pewnym niesmakiem spoglądają na osoby, które dodają do niej cukier i mleko. Ciekawe więc, co powiedzieliby o kawie serwowanej z masłem i...

  • Makrobiotyczna dieta doda energii na wiosnę

    Na przekór modnym dietom – wolisz talerz makaronu od grillowanego kurczaka? Albo jarskiego burgera? Na takim menu też można schudnąć i na dodatek, świetnie się poczuć.

  • Odkryj bogactwo ziołowej kuchni! Czymże byłaby najlepsza strawa, gdyby nie dodać do niej szczypty ziół? Kolorowy dodatek ucieszy oko, a podniebienie uraduje wyrazisty smak. W stu przepisach z wykorzystaniem bazylii, natki pietruszki, cząbru i innych znanych od tysiącleci ziół pokazano jak właściwie dobrane przyprawy sprawiają, iż najdrobniejsze posiłki, wspaniałe dania główne, pyszne dipy oraz napoje nabierają wyjątkowego charakteru! "Zioła w kuchni stosowano od wielu tysiącleci. Od kiedy...