• Informacje na temat:

    kurczak z chili i pietruszką

Przepisy na temat: kurczak z chili i pietruszką
  • Kurczak cacciatore

    Kurczak i pomidory to idealne połączenie...

  • Zdrowie na talerzu: Papryczki chili

    Chili to ogólna nazwa, jaką określa się papryki o bardzo ostrym smaku. Na ich temat przez lata pojawiło się mnóstwo mitów. Okazuje się, że ta niepozorna siostra słodkiej papryki stanowi nie tylko cenny dodatek do wielu potraw, ale też wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości. Dzięki niej możemy zwiększyć odporność, poprawić krążenie oraz stracić kilka centymetrów w pasie.

  • Kurczak po gruzińsku

    Składniki na 6 porcji: 1 sprawiony kurczak 1 kg pomidorów 1 chili 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 podłużne czerwone papryki mąka do oprószenia mięsa oliwa do smażenia po 200 ml białego wina i bulionu drobiowego słodka i ostra papryka w proszku sól pieprz natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: 1. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Chili oraz...

  • Udka kurczaka w karmelu

    Chcesz zaprosić gości na obiad ale nie masz pomysłu na smaczny posiłek? Proponujemy udka z kurczaka w karmelu. Jeśli chcesz by danie zjadły dzieci, nie dodawaj ostrych przypraw i upiecz je w piekarniku.

  • Kurczak na ostro ze złocistymi ziemniaczkami

    Składniki: 1 sprawiony kurczak (ok. 1 i 1/2 kg) 1 i 1/2 kg ziemniaków 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki suszonych płatków chili 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 7 łyżek soku z cytryny(...) 2 łyżki majonezu Przygotowanie: 1. Czosnek obierz, posiekaj. Wymieszaj z płatkami chili oraz mieloną ostrą papryką. Dodaj 6 łyżek soku z cytryny, 4 łyżki oliwy oraz ocet. Kurczaka umyj, wytrzyj...

  • Ryż po meksykańsku z kurczakiem

    Składniki: 8 podudzi z kurczaka sól, pieprz, słodka papryka, 500 g marchewki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, papryczka chili, 2 łyżki oleju słonecznikowego, 2 łyżki koncentratu pomidorowego(...) solą, pieprzem i słodką papryką, ułożyć na wyłożonej papierem blasze i piec w 200 st. C przez 45 minut Marchewkę i chili pokroić w plastry, cebulę i czosnek w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić...

  • Skrzydełka z kurczaka i dramstiki

    Grillowane części z kurczaka.

  • Udka kurczaka w karmelu

    Składniki na 10 porcji: - 10 udek kurczaka, - szklanka cukru, - łyżka sosu sojowego lub sojowo-grzybowego, - 2 łyżki wegety, - 3 torebki ryżu, - pół selera, jedna marchew, - pietruszka, - duża cebula, - po łyżce ziaren sezamu i słonecznika, - kiełki rzodkiewki, - przyprawa chili, - 2 łyżki oleju. Przygotowanie: Cukier rozpuścić w szerokim rondlu, aż nabierze jasnobrązowego koloru...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    Kurczaka, wołowinę, żeberka czy indyka można przyrządzić bez dodatku tłuszczu! Wystarczy sól, miód, rękaw do pieczenia, folia aluminiowa i kilka innych "sztuczek".

  • Roladki z tortilli z korniszonami

    ...z brzegów ułóż sos na bazie awokado, sałatę, paprykę, kurczaka oraz ogórki korniszony z chili Krakus. Całość zwiń ciasno w rulon, a następnie pokrój na mniejsze kawałki, każdy z nich zabezpieczając wykałaczką(...)Sposób przygotowania Awokado, cebulę, natkę pietruszki, oliwę z oliwek, sok z limonki oraz szczyptę soli i pieprzu zmiksuj na gładki sos. Pierś kurczaka zamarynuj w soli, pieprzu, majeranku i paście...

Artykuły na temat: kurczak z chili i pietruszką
  • Kurczak chimichurri

    Sposób przygotowania: 1. Najpierw przygotuj sos: czosnek obierz i zmiażdż. Natkę pietruszki i oregano umyj, osusz i drobno posiekaj. Papryczkę chili rozkrój i pozbaw pestek. Drobno posiekaj. Składniki włóż do miski. Zalej oliwą. Przemieszaj. Dopraw octem winnym, solą i grubo zmielonym pieprzem. Odstaw w chłodne miejsce na 2 godziny, a najlepiej na całą noc.  2. Filety umyj i osusz papierowym...

  • Zapiekane tortille z kurczakiem

    ...i pieprzem. Wymieszać z kurczakiem. Ser grubo zetrzeć, wymieszać z mlekiem i śmietaną. Sos doprawić solą, pieprzem, chili i słodką papryką. Połowę sosu wymieszać z podsmażonymi warzywami i mięsem(...)Filety z kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Papryki rozciąć, pozbawić nasion, pokroić w paseczki. Dymki pociąć w plasterki. Czosnek obrać, posiekać. Pieczarki oczyścić, pokroić na...

  • Kurczak na wzmocnienie

    .... Trzeba pamiętać, że nie jest zalecany kobietom w ciąży i osobom chorującym na wrzody. Hinduski kurczak Składniki na 4 porcje: kurczak, 4 papryczki chili, garść orzechów włoskich, łyżka mielonego(...) podziel na porcje. Papryczki chili posiekaj z orzechami i włóż do misy. l Dodaj mielony mak, curry, tłuczony kminek, sok z cytryny i sól. Dobrze wymieszaj i obtocz w tym kurczaka. Cebulę, czosnek drobno...

  • Odkryj najlepsze smaki kuchni Majów i Azteków

    Meksykanom zawdzięczamy czekoladę, chili oraz prażoną kukurydzę. W 2010 roku kuchnię meksykańską, odzwierciedlającą żywą, duchową kulturę wspólnoty, wpisano na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO.

  • Powiem szczerze, z kurczakiem robie czasami, bo najszybciej, ale jesli wolicie bardziej oryginalna opcje mozna zrobic z baranina, owocami morza, wolowina....

  • Kolendra

    Nazywana pietruszką chińską, w magiczny wręcz sposób odmienia smak najprostszych dań.

  • O, kurczę!

    Żeby wyobrazić sobie, dlaczego w dawnej kuchni polskiej ceniono pieczone pulardy, trzeba spróbować dobrze przyrządzonego kurczaka. Krok pierwszy? Kupić zagrodowego, bo te są najsmaczniejsze. Mają mięso soczyste, lekko żółte, jeżeli jadły kukurydzę, jasne, gdy karmiono je owsem. Krok drugi? Znaleźć przepis, który zwykłego kurczaka zmieni w danie wyjątkowe.

  • Co jeść, by nie dać się grypie?

    ...pietruszkowym. Albo: barszcz czerwony, wątróbka w pomarańczach z chili, kasza pęczak i sałatka z ogórka kiszonego, cebuli i jabłka.  Podwieczorek  Kawałek ciasta marchewkowego, herbatka z owoców leśnych albo budyń z sokiem malinowym. Szklanka ciepłej wody z cytryną.  Kolacja  Ryż z jabłkiem i cynamonem, herbata. Albo: zapiekanka z ziemniaków, piersi kurczaka, brokułów, papryki i czosnku, woda...

  • Co jeść, aby uniknąć zgagi i refluksu?

    ...​Powinnaś zjadać pięć niewielkich posiłków. Unikaj spożywania smażonych oraz tłustych mięs i wędlin - boczków, golonek, żeberek i baleronów. Wybieraj gotowany drób, schab, króliki i chude mięso wołowe. Jedz ryby - pieczone i gotowane. Wystrzegaj się ostrych oraz wzdymających potraw - kapusty, grochu, soczewicy, fasoli, chili. Warzywa spożywaj zawsze w towarzystwie chleba lub kaszy. Jedz...

  • Podaj drób na różne sposoby

    Kurczak z rożna to banał! Uracz rodzinę drobiowymi klopsikami, roladkami albo nawet gulaszem!