• Informacje na temat:

    kurczak w ziołach i cytrynie

Przepisy na temat: kurczak w ziołach i cytrynie
  • ​Kurczak z ziołami i pesto

    Przygotowanie: Zetrzyj czosnek i parmezan. Blenderem zmiksuj wszystkie składniki na pesto. Z kurczaka usuń kręgosłup. Umieść kurczaka na blasze do pieczenia, natrzyj solą. Nadziej cytrynami pokrojonymi w cząstki. Jeśli nie wszystkie się zmieszczą, ułóż je obok. Posmaruj kurczaka pesto, również wewnątrz. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C przez40-45 minut. Dekoruj liśćmi szpinaku...

  • Chrupiący kurczak z rozmarynem

    Składniki: 1 kurczak (1,2 kg) po 3 gałązki świeżego rozmarynu, majeranku i natki 5 łyżek masła 2 duże cytryny 1 łyżka mąki 6 łyżek wytrawnego białego wina sól, pieprz Przygotowanie: 1. Umyj i osusz kurczaka. Opłucz zioła. Rozmaryn oraz majeranek otrzyj, natkę posiekaj. W misce utrzyj 4 łyżki masła z ziołami, łyżeczką soku z cytryny oraz solą i pieprzem do smaku. Połowę...

  • Świąteczne pieczenie

    Schab szpikowany w ziołach Sposób przygotowania 1. Schab opłucz, wytrzyj do sucha. Czosnek obierz, posiekaj, rozetrzyj z solą. Natrzyj tym mięso ze wszystkich stron. Potem posyp grubo(...), obsmaż je. Przełóż do formy. Podlej winem, posyp rozmarynem. Piecz 90 minut w 185°C, polewając sosem z dna brytfanki. Kurczak cytrynowy z tymiankiem Sposób przygotowania 1. Cytryny polej...

  • Smaczne potrawy na każdy dzień tygodnia

    .... Wylej na ciasto i piecz 45 minut w temp. 180 st. C.   Kurczak w boczku 1. Umyte i podzielone piersi kurczaka natrzyj olejem, solą, słodką papryką w proszku i czosnkiem granulowanym. Natnij(...) kurczaka wraz z pokrojonymi marchewkami, selerem naciowym i cebulą. Piecz pod przykryciem w temp. 180 st. C. 20 minut. Zdejmij pokrywkę i piecz kolejne 20 minut. Podawaj z makaronem...

  • Kuchnia miętą pachnąca

    ...bez? Jeśli w menu pojawiają się dania mięsne, to jest to przede wszystkim grillowana baranina, kurczak lub kulki z mielonego mięsa. Popularne są również dania faszerowane. Miłośnicy potraw mięsnych...

  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    ...) A także souvlaki czyli nieduże grillowane szaszłyczki z jagnięciny ( souvlaki arni) lub kurczaka. I oczywiście placki pita - obowiązkowe - jak wycieczka na ateński Akropol. Grecka sztuka mięsa Im(...) Wielkanoc pozwalano sobie na odrobinę szaleństwa. Przed domami ustawiano ruszty, na których tradycyjnie pieczono całe jagnię a aromat mięsa, zamarynowanego wcześniej w ziołach, roznosił się po okolicy...

Artykuły na temat: kurczak w ziołach i cytrynie
  • Kurczak w cytrynowej otulinie

    Zioła opłucz, osusz. Kurczaka umyj, wytrzyj. Tuszkę natrzyj solą i pieprzem - w środku i na zewnątrz. Do środka włóż czosnek, gałązki ziół i cząstki cytryn. Nogi zwiąż. Żaroodporną formę posmaruj tłuszczem. Ułóż w niej kurczaka. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175°C.  Piecz przez godzinę i 30 minut. Po około 45 minutach wierzch tuszki posmaruj konfiturą cytrynową. Pomidorki...

  • Czym kierujesz się przy wyborze mięsa, jakie podajesz swojej rodzinie? Ceną, smakiem, właściwościami odżywczymi, a może kalorycznością? Jeśli wszystkie wymienione aspekty mają dla ciebie znaczenie, to znak, że powinieneś wybrać mięso z kurczaka. Mimo iż w ostatnim roku ceny drobiu wzrosły, to i tak pozostaje on najtańszym z mięs. Średnia cena za kilogram całego kurczaka to tylko 6,83 zł - dla porównania: za kilogram schabu zapłacimy około 18 zł, czyli ponad dwukrotnie więcej! Jednak...

  • Zdrowy duet: Kurczak z cytryną

    Pieczony kurczak to zdrowe danie, łatwo strawne i dostarczające dużo białka. Cytryny dadzą nam witaminę C, ułatwiając przyswajanie żelaza z mięsa.

  • Smaczny i szybki obiad? Siostra Anastazja i siostra Salomea proponują kurczaka w winie z surówką z rukoli i pomidorków. Palce lizać. Filety z kurczaka duszone w czerwonym winie Składniki: 60 dag filetów z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku 50 dag pieczarek zamkniętych 1 szklanka wytrawnego wina czerwonego sok z 1 cytryny 1/3 łyżeczki ziół prowansalskich 3-4 łyżki oliwy sól pieprz Wykonanie: Cebule obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać i drobno posiekać. Pieczarki wymyć. Mięso wymyć,...

  • Orientalny obiad - szaszlyki z kurczaka z cytrynami confit, kuskus z przyprawami

    ...... szaszlyki z aromtaycznym kuskusem, i pieczone morele z kardamomem mniam! 2 piersi z kurczaka 2 cytryny confit czyli z zalewy solnej sok z pol cytryny 1/2 lyzeczki mielonego kminku(...) wrzatkiem. Przykryc i zostawic na jakies 10 minut. Nastepnie dodac maslo, wymieszac widelcem, dodac ziola, doprawic.   Szaszlyki: kurczaka pokroic w kostke polac sokiem z cytryny i odstawic w lodowce...

  • Przejedzenie w Święta? Nie, dziękuję! W tym roku zamiast tradycyjnych, ciężkostrawnych potraw, sięgnij po nowoczesne kulinarne aranżacje. Gwiazdą stołu niech zostanie Kurczak Zagrodowy z Podlasia. W Boże Narodzenie stoły uginają się od potraw. Ryby, makowce, uszka, kapusta z grzybami, pierniki, pieczenie - od ilości potraw, zapachów i kolorów może zakręcić się w głowie i ...brzuchu. Ile to razy po kolejnym świątecznym posiłku pojawiła się niestrawność, która odbierała radość rodzinnego...

  • Tarta – crumble z rabarbarem i menu na nadchodzący tydzień

    ...-          W piątek zrobię piersi z kurczaka w cytrynach confit z oliwkami i z purée. Kolacje : -          gnocchi ze świeżym duszonym szpinakiem, suszonymi pomidorami i orzeszkami pini – to dzisiaj...

  • Wszyscy kochamy kurczaka. Ale czy wszyscy wiemy w jaki sposób go przygotować, aby za każdym razem był naprawdę smaczny? Zastosujcie się do naszych rad, a bez trudu wyczarujecie dania, które staną się prawdziwym hitem wśród waszej rodziny i znajomych. Jak wybrać najlepszego kurczaka? Fot. 123RF/Picsel Decydując się na przygotowanie dania z kurczaka należy pamiętać, że nawet najlepszy przepis nie uchroni nas przed kulinarną wpadką, jeśli produkty, których użyjemy, nie będą najwyższej jakości....

  • Historia pewnej bułki

    ...wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na godzinę. Rozgrzej piekarnik do 240°C i wstaw bagietki oprószone mąką na 15-20 minut. Gotowe odstaw do ostygnięcia  Pieczony kurczak z ziemniakami, bagietką, karczochami i szałwią (na 4-6 porcji) Czas przygotowania: 2 godziny Poziom trudności: 1 Składniki: 1 kurczak zagrodowy, 100 g miękkiego masła, 12 liści szałwii, 1 łyżka tymianku, 2 ziemniaki...

  • Wszyscy kochamy kurczaka. Ale czy wszyscy wiemy w jaki sposób go przygotować, aby za każdym razem był naprawdę smaczny? Wystarczy, że skorzystacie ze sprawdzonych przepisów naszych użytkowników Fot. 123RF/Picsel Mięso z kurczaka ma niewiele kalorii i jest lekkostrawne, dlatego poleca się je w szczególności osobom będącym na diecie. Najwięcej tłuszczu znajduje się w skórce, dlatego lepiej pozbyć się jej przed pieczeniem lub podsmażaniem. Kurczak to również bogate źródło białka, podstawowego...