• Informacje na temat:

    kurczak w skorupce

Przepisy na temat: kurczak w skorupce
  • Jajkowe kurczaki w skorupce

    .... Wykrój z nich grzebienie kurczaków. Z reszty zrób dziobki. Udekoruj żółte kulki. Zrób oczy z kawałków oliwek. Pisklaki ułóż na liściach sałaty. Czas ok. 45 min; porcja – 340 kcal, cena 90 gr...

  • Filety w ziołowej skorupce

    Sposób przygotowania Filety z kurczaka opłucz, wytrzyj do sucha, oczyść. Usmaż je na 1 łyżce rozgrzanego oleju (ok. 10 minut). Często obracaj, by zrumieniły się równomiernie. Pod koniec posyp solą(...) i pozostałymi 3 łyżkami oleju. Dodaj żółtko. Przypraw do smaku solą, czarnym i czerwonym pieprzem oraz sokiem z cytryny. Zagnieć jednolitą masę. Filety z kurczaka ułóż w żaroodpornym naczyniu. Rozłóż na nich...

  • Lekkie sałatki z kurczakiem

    Ziołowe kąski Sposób przygotowania 1. Kurczaka umyj i osusz. Potnij na porcje. Czosnek do marynaty obierz i posiekaj, połącz z resztą składników zalewy. Skrop kurczaka, natrzyj go marynatą. Przykryj, wstaw do lodówki na 2-4 godziny. 3 Pomidory umyj, pokrój na kawałki. Oliwki i kapary osącz z zalewy. Z kawałków kurczaka (oprócz nóżek) usuń kości, większe porcje potnij na mniejsze kawałki...

  • Nadziewany kurczak

    Tuszka z jajkiem i podgrzybkami Sposób przygotowania 1. Kurczaka umyj. Tuszkę ułóż grzbietem do góry. Natnij ją wzdłuż kręgosłupa. Wytnij korpus. Potem delikatnie, by nie uszkodzić skóry(...) myśliwsku Sposób przygotowania 1. Leśne grzyby oczyść. Kurczaka opłucz, osusz, natrzyj w środku i na zewnątrz solą, pieprzem i papryką. Posmaruj olejem i odłóż na 30-40 minut.  2. Cebulę obierz...

  • Z liczi na słodko i na słono

    ...smak z powodzeniem dorównuje świeżym owocom, dlatego dzięki nim równie łatwo przygotujemy oryginalne potrawy. Kurczak na ryżu z liczi Składniki: 1 puszka liczi (np. marki Sandra) 100 g białego ryżu 1 filet z kurczaka ½ czerwonej papryczki z chilli ½ szklanki orzechów nerkowca 2 łyżki posiekanej pietruszki ½ szklanki soku z ananasa sok z 1 limonki sól i pieprz...

  • Smakowite jajka dla smyka

    ...faszerowane, po 18 miesiącu życia Składniki: • 3 jaja • 2 łyżki ugotowanej i posiekanej piersi kurczaka • 2 łyżki ugotowanego ryżu • 1 ugotowana i starta marchewka...

  • Wyborne mięsa otulone ciastem

    Kurczak z jabłkami pod pierzynką Sposób przygotowania 1. Kurczaka opłucz, wytrzyj do sucha. Potem tuszkę pokrój na porcje. Mięso oprósz solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Posyp też suszonymi(...).  3. Na patelni rozgrzej olej z masłem. Zrumień na nim kawałki kurczaka. Zdejmij je z patelni. Cebulę obierz, grubo posiekaj, zeszklij na tłuszczu ze smażenia mięsa.  4. Ciasto rozwałkuj. Mięso z cebulą...

  • Wieżyczki z wędzonym filetem

    ...obręcze posmaruj olejem. Ułóż je na talerzykach. Do każdej włóż po porcji ziemniaków, kurczaka, cebulki, sera, marchewki, żółtek i białek. Dociśnij, by warstwy się połączyły.   4. Talerzyki z sałatką...

  • Koszyczki z porami

    ...i pieprzem. 4. Do farszu możesz dołożyć pokrojoną szynkę albo kawałeczki pieczonego kurczaka. Napełnij wydrążone ziemniaki i podawaj.

  • Cytryna dobra na wszystko?

    .... Mięso z kurczaka dzięki temu zabiegowi zachowa swoją charakterystyczną wilgotność i delikatny smak. Dodaj do... jajek Aby skorupki jajek nie popękały podczas gotowania, można do wody dodać odrobinę...

Artykuły na temat: kurczak w skorupce
  • Kurczak w ziołowej skorupce

    Składniki na 4 porcje: 3 gałązki bazylii, 1 pęczek trybuli, 2 gałązki natki pietruszki, 1 cytryna, 2 ząbki czosnku, 7 łyżek oliwy, sól, pieprz, 1 sprawiony kurczak (ok. 1,8 kg), 4 cebule, 25 dag(...) sparzyć wrzątkiem, wytrzeć do sucha, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z sokiem i skórką z cytryny, ziołami i 4 łyżkami oliwy. Tuszkę kurczaka natrzeć solą...

  • Spaghetti ze smażonymi szparagami

    I kurczakiem w serowej skorupce.

  • Kotlet w orzechowej skorupce

    Piersi umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Lekko rozbić tłuczkiem tak, aby nie porwać mięsa. Każdy kawałek posolić i popieprzyć. Włożyć w przykrytym talerzyku do lodówki na 30 minut. Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić na sztywną pianę. Pomarańczę umyć i osuszyć. Olej rozgrzać na patelni. Przyprawione i schłodzone piersi kurczaka obtoczyć w mące, następnie w pianie z białka, a na końcu...

  • Piersi umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Lekko rozbić tłuczkiem tak, aby nie porwać mięsa. Każdy kawałek posolić i popieprzyć. Włożyć w przykrytym talerzyku do lodówki na 30 minut. Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić na sztywną pianę. Pomarańczę umyć i osuszyć. Olej rozgrzać na patelni. Przyprawione i schłodzone piersi kurczaka obtoczyć w mące, następnie w pianie z białka, a na końcu...

  • Smakowite jajka dla malca

    ...ugotowanej i posiekanej piersi kurczaka 2 łyżki ugotowanego ryżu 1 ugotowana i starta marchewka 1/2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu...

  • Uczta. Z restauracji wprost na twój stół, Robert Sowa

    Naucz się przyrządzać: - Pieczoną polędwicę wołową w skorupce ziołowej z białą fasolą - Pierś indyczą w panco z sałatką włoską - Crumble z orzechów włoskich z truskawkami, tymiankiem - Zapiekane naleśniki z kurczakiem, serem pleśniowym i szpinakiem - Papardele z sosem serowym z brokułami i kaparami Książka zawiera również przepisy: Roberta Wojnarowskiego - Szefa Kuchni w N31

  • Jak wykorzystać organiczne odpady?

    ...kości kurczaka, fusy z kawy, herbaty itp. przerabia na suchy proszek, który można wsypać do doniczki jako nawóz.

  • Sekrety najlepszej Paelli

    Oczywiście ta dobra, walencka paella, o której mówią, że "łączy góry z morzem", łącząc smak mięsa królika lub kurczaka ze smakiem owoców morza, dojrzałych w słońcu warzyw, okrągłego ryżu i złotego(...) oliwy z oliwek. Musi przykryć dno. Teraz drobno siekamy cztery ząbki czosnku i podsmażamy go na oliwie. W tej czosnkowej oliwie smażymy drobno pokrojone mięso królika lub kurczaka, kawałki...

  • Cytrynowe triki i patenty

    ...(i będzie nieco bardziej aromatyczne), niezależnie od tego, czy będziemy je smażyć, piec czy gotować. Mięso z kurczaka dzięki temu zabiegowi zachowa swoją charakterystyczną wilgotność i delikatny smak...

  • Obiad na tarasie

    Kurczak w ziołowej skorupce Składniki na 4 porcje: 20 dag ryżu długoziarnistego, 12 dag mrożonego groszku, 4 filety z kurczaka, 4 łyżki oleju, 3 kromki chleba tostowego, 1 pęczek trybuli, kilka(...) czarny, sól 1. Ryż ugotować w posolonej wodzie. W połowie czasu gotowania do ryżu dodać groszek. Filety z kurczaka opłukać, osuszyć. Oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć na 1 łyżce oleju. Przygotować...