• Informacje na temat:

    kurczak pieczony w winie

Przepisy na temat: kurczak pieczony w winie
  • Pieczony kurczak z lekkim nadzieniem

    ...gotuj 5 minut w lekko posolonym wrzątku. Odcedź, przestudź. Potem wszystkie warzywa włóż do miseczki. Posyp solą,pieprzem i suszonymi ziołami (po 1/2 łyżeczki). Skrop oliwą, wymieszaj.  2. Kurczaka(...) napełnij ją warzywami. Te które się nie zmieszczą, ułóż obok kurczaka w brytfance.  3. Całość podlej 1/2 szkl. wody (a jeszcze lepiej białego wytrawnego wina). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury...

  • Chrupiące pałki w białym winie

    ...warzywach rozłóż obsmażone pałki kurczaka. Pomiędzy nimi porozkładaj gałązki rozmarynu. Piecz pod przykryciem około 50 minut w temp. 180°C. Następnie odkryj mięso i dopiekaj jeszcze 10-20 minut, aby...

  • Udka na białym winie

    Świetnie smakują w towarzystwie pieczonych ziemniaków...

  • Kurczak pieczony z warzywami i szałwią

    Składniki: 1 sprawiony kurczak (1 i 1/2 kg) 5-6 łyżek oliwy 40 dag marchewki 75 dag ziemniaków 50 dag zielonej fasolki szparagowej 4 gałązki świeżej szałwii 6-8 ząbków czosnku 1 duża cebula 15 dag wędzonego boczku 100 ml białego wytrawnego wina 150 ml bulionu drobiowego 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki sól pieprz Przygotowanie: 1. Kurczaka opłucz...

  • Rolada z kurczaka

    Kurczak z warzywami - sprawdzony sposób na obiad.

  • Kurczak na dwa sposoby

    Korzenne udka Składniki: ●4 duże udka z kurczaka (lub oczyszczona cała tuszka) ●sól, pieprz, przyprawy korzenne (cynamon, kardamon, imbir, curry, gwiazdki anyżu) ●kilka łyżek oleju ●łyżka(...) w ziołach podwójna pierś kurczaka zioła: suszony tymianek, bazylia, oregano, sól, pieprz papryka słodka, szczypta chili 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę olej; ew. sałatka jako...

  • Kurczak w ziołowej panierce

    Zrób na obiad kurczaka w ziołowej panierce. Pamiętaj, że przypraw w formie suszonej używamy w mniejszej ilości niż świeże. Są intensywniejsze, mogłyby więc zdominować smak i zagłuszyć aromat potrawy.

  • Chrupiący kurczak z rozmarynem

    Składniki: 1 kurczak (1,2 kg) po 3 gałązki świeżego rozmarynu, majeranku i natki 5 łyżek masła 2 duże cytryny 1 łyżka mąki 6 łyżek wytrawnego białego wina sól, pieprz Przygotowanie: 1. Umyj i osusz kurczaka. Opłucz zioła. Rozmaryn oraz majeranek otrzyj, natkę posiekaj. W misce utrzyj 4 łyżki masła z ziołami, łyżeczką soku z cytryny oraz solą i pieprzem do smaku. Połowę...

  • Kurczak z fetą i warzywami

    Kurczak w nowej odsłonie...

  • Filet z kurczaka w glazurze

    Polecamy przepis na pysznego kurczaka w glazurze z grilla.

Artykuły na temat: kurczak pieczony w winie
  • Pieczona pierś z kurczaka z warzywami

    ...i drobno posiekaną szalotkę. Energicznie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.  2. Piersi kurczaka umyj i osusz. Posmaruj marynatą.  3. Dno naczynia żaroodpornego wyłóż plastrami boczku. Na nich ułóż piersi kurczaka. Wlej sześć łyżek wody i wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C. Piecz przez 20-25 minut.  4. Papryki umyj i usuń gniazda nasienne. Cebule obierz. Pokrój...

  • Smaczny i szybki obiad? Siostra Anastazja i siostra Salomea proponują kurczaka w winie z surówką z rukoli i pomidorków. Palce lizać. Filety z kurczaka duszone w czerwonym winie Składniki: 60 dag filetów z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku 50 dag pieczarek zamkniętych 1 szklanka wytrawnego wina czerwonego sok z 1 cytryny 1/3 łyżeczki ziół prowansalskich 3-4 łyżki oliwy sól pieprz Wykonanie: Cebule obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać i drobno posiekać. Pieczarki wymyć. Mięso wymyć,...

  • Lasagne z kurczakiem

    Mięso mielone- możemy z niego wyczarować wspaniałe dania obiadowe. Lasagna z kurczakiem sprawdzi się idealnie na sycący obiad.

  • Czym kierujesz się przy wyborze mięsa, jakie podajesz swojej rodzinie? Ceną, smakiem, właściwościami odżywczymi, a może kalorycznością? Jeśli wszystkie wymienione aspekty mają dla ciebie znaczenie, to znak, że powinieneś wybrać mięso z kurczaka. Mimo iż w ostatnim roku ceny drobiu wzrosły, to i tak pozostaje on najtańszym z mięs. Średnia cena za kilogram całego kurczaka to tylko 6,83 zł - dla porównania: za kilogram schabu zapłacimy około 18 zł, czyli ponad dwukrotnie więcej! Jednak...

  • Kurczak po kijowsku

    Kurczak po kijowsku z afrykańskimi dodatkami.

  • Drób jest jednym z tych mięs, które najczęściej gości na naszych stołach. Niestety, przygotowując go bardzo łatwo wpaść w rutynę. Jak uniknąć kuchennej nudy, a jednocześnie przygotować smaczne danie z drobiem? Pomogą wam w tym przepisy naszych użytkowników! Fot. 123RF/PICSEL Mięso drobiowe jest niezwykle zdrowe i zawiera w sobie bardzo dużo substancji odżywczych. Z tego względu powinniśmy jak najczęściej wykorzystywać je w przygotowywanych przez nas daniach. Jego delikatny smak z pewnością...

  • Kurczak z winem

    Składniki na 4 porcje: 1 duży kurczak, 2 butelki czerwonego wytrawnego wina, 1 marchew, 2 cebule l 1 pomidor, 30 dag pieczarek, 2 łyżki oleju, 3 łyżki masła, 1 łyżka mąki, sól, pieprz, 3 gałązki(...) umytego, sprawionego kurczaka. Odstawić na noc do lodówki. Kurczaka osączyć z marynaty, obsmażyć w brytfance na oleju z masłem. Pieczarki umyć, oczyścić, dodać do mięsa, obsmażyć. Wyłowić warzywa z marynaty...

  • Doskonałe dania możecie przygotować nawet z bardzo niepozornych składników. SKŁADNIKI - 400 ml mleka - 1 całe jajko - 3 żółtka - 1 laska wanilii - ok 1/3 szklanki cukru - 10 truskawek - gęsty sok malinowy/truskawkowy (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE Krok 1Piekarnik nagrzewamy do 140 stopni C. Mleko wlewamy do garnka i stawiamy na gazie.Krok 2Laskę wanilii kroimy wzdłuż i wyskrobujemy ziarenka z wnętrza. Dodajemy je do mleka. Wrzucamy także strąki dla aromatu.Krok 3Do miski rozbijamy jajko i...

  • Kurczak z wyspy Salina, aromatyczne bakłażany i pomidory z kaparami

    To danie, hołd na cześć wspaniałych smaków jednej z Wysp Liparyjskich, powstało z inspiracji nonny Mariny. Właśnie w jej ogrodzie znalazłem smakowite składniki, z których powstała prawdziwa uczta. Sycący i rozpływający się w ustach kurczak, łagodne przyprawy i pyszny, maślany bakłażan podane z kieliszkiem zimnego białego wina – niebo w gębie.

  • 7 i 8 marca w Krakowie odbędzie się Kurs podstawowej wiedzy winiarskiej organizowany przez sieć sklepów KONDRAT Wina Wybrane i jego krakowskie przedstawicielstwo. W czasie kursu będzie między innymi możliwość degustacji 20 różnych win oraz odbędą się warsztaty łączenia wina z jedzeniem. Spotkanie poprowadzą doświadczeni sommelierzy i eksperci sieci sklepów KONDRAT Wina Wybrane. W czasie warsztatów będzie okazja, aby poznać regiony winiarskie, tajniki łączenia wina z potrawami, a także...