• Informacje na temat:

    kurczak p indyjsku

Przepisy na temat: kurczak p indyjsku
  • Sałatka indyjska z kurczakiem

    Sposób przygotowania 1. Wymieszaj oliwę z garam masalą i natrzyj marynatą mięso. Włóż do miski, przykryj  i odstaw na 30 minut.  2. Rozgrzej patelnię grillową i usmaż na niej mięso na rumiano (po 5 minut z każdej strony). Przykryj, aby doszło, po czym pokrój w cienkie plastry.    3. Na półmisku rozłóż rukolę, następnie kurczaka, pomidory i ogórki. Jogurt wymieszaj z cukrem i kminem. Polej...

  • Indyjska potrawka z ryżem

    ....  3. Odcedź ryż - ma być twardawy. Wymieszaj go z kurkumą i z łyżką oliwy. Na dno głębokiego żaroodpornego naczynia wlej resztę masła. Rozłóż kawałki kurczaka z marynatą. Na wierzchu połóż cały ryż...

  • Curry zabielane mlekiem roślinnym

    ..., posiekaj. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Wsyp 1-2 łyżki curry. Smaż, mieszając, aż przyprawy zaczną pachnieć. Dołóż czosnek i cebulę. Smaż chwilę. Wrzuć kawałeczki kurczaka. Zalej bulionem, duś...

  • Zupa dyniowa na sposób hinduski

    Składniki: 2 średniej wielkości marchewki 1 dynia hokkaido (ok. 1 kg) 1 mała porcja kurczaka na rosół 3 łyżki kaszy manny ok. 7 szkl. wody 1 łyżeczka mieszanki indyjskiej przyprawy Bombay(...) Przygotowanie: 1. Dynię umyj, ostrożnie wydrąż. Miąższ oczyść z pestek oraz włókien. Potem pokrój go na kawałeczki i smaż 10 minut na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Porcję kurczaka umyj, włóż do garnka...

  • Sekrety kuchni tajskiej

    ..., pokroić w cienkie paseczki. Szalotkę pokroić w piórka. Chili pokroić w drobne paseczki. Wszystkie składniki zalać syropem. Kurczak satay z sosem z orzeszków Składniki: - filet z kurczaka, - galangal, - trawa cytrynowa, - kumin, - ziarna kolendry, - mleko kokosowe, - cukier, - sól, - patyczki bambusowe Przygotowanie: Kurczaka pokroić w cienkie paski. Galangal i trawę cytrynową pokroić drobno...

  • Ta kuchnia podbije świat!

    ...wprowadzonej przez Amerykanów, rynek zdominowały sieci sprzedające hamburgery i kurczaki smażone w głębokim tłuszczu. Tayang, który w swojej kuchni właśnie przygotowuje delikatną potrawę ze szpiku kostnego(...)). Pomiędzy tym na stole pojawi się między innymi: grillowany kurczak w marynacie z trawy cytrynowej i owoców calamansi i zmrożony sok z calamansi, z imbirem, trawa cytrynową i miodem. Szczególnym...

Artykuły na temat: kurczak p indyjsku
  • Kurczak po indyjsku w pomidorach

    .... 200°C ok. 1,5 godz. Po upieczeniu wyjąć kości z kurczaka, mięso pokroić, wrzucić z powrotem do sosu, piec jeszcze 15 minut. Posypać posiekanymi liśćmi mięty.

  • Indyjska zupa Tikka Masala

    .... Zawartość garnka rozdrobnij blenderem. Dopraw do smaku. Kurczaka usmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj do zupy. Zobacz także:

  • ...pieprz, kmin rzymski, chili, cynamon, kardamon, liść laurowy, góżdziki i gałka muszkatołowa, której sie nie praży. Kurczaka pokroić w srednia kostke, kłącza trawy pokroić na 2 cm kawałki i zmiażdżyć...

  • Duszony kurczak w stylu korma

    Korma to rodzaj bardzo aromatycznego curry, przygotowywanego na bazie jogurtu, najczęściej z kurczakiem lub w wersji wegetariańskiej. Wywodzi się z kuchni indyjskiej.

  • Nowy WINIARY POMYSŁ NA… soczystego kurczaka  w śmietankowym curry!

    Każdy z nas chciałby codziennie zaskakiwać bliskich pożywnym i oryginalnym obiadem. Często jednak brakuje nam pomysłów na pyszne, a jednocześnie oryginalne dania, które będą smakować całej rodzinie. Teraz dzięki nowości WINIARY POMYSŁ NA… soczystego kurczaka w śmietankowym curry możemy zaserwować wyjątkową, orientalną potrawę z doskonale przyprawionym kurczakiem, w delikatnym sosie curry w roli...

  • Kurczak na kilka sposobów

    Z azjatycką glazurą Kurczaka umyć, osuszyć. Nogi związać mocną nitką. Tuszkę oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w brytfance. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piec 75 minut. Około 15 minut przed końcem pieczenia kurczaka posmarować łyżkami sosu chili. Pędy bambusa osączyć, potem pokroić je na kawałeczki. Ananasa obrać, wyciąć twardy środek, miąższ pokroić na małe kawałki...

  • Smak świata według Ricka Rodgersa

    Enchilados z kurczaka, zupa mulligatawy, orecchiette z kiełbasą - czy te nazwy brzmią dziwnie? Dla niektórych, mniej wtajemniczonych w świat kulinarny, z pewnością tak. Często sama nazwa potrawy jest już trudna do wymówienia, ale prawdziwym wyzwaniem jest dopiero jej przygotowanie. Jednak okazuje się, że dziwnie brzmiące nazwy przysmaków nie wymagają użycia trudno dostępnych składników...

  • Sekrety trawy cytrynowej

    Indonezji, Malezji, Sri Lanki, a także w kuchni indyjskiej. Używa się jej w daniach mięsnych, drobiowych i warzywnych curry. Dobrze komponuje się z mleczkiem kokosowym, np. w połączeniu z kurczakiem lub(...) kokosowego, posypaną posiekanymi listkami kolendry.  Z kurczakiem  Pokrój filet i przełóż go do miski. Dodaj 2 rozgniecione łodygi trawy cytrynowej i 2 łyżki sosu sojowego. Przykryj i wstaw na godzinę do...

  • Domowe sposoby na przeziębienie

    ...odporność dietę.  Sprzyjać ci będą kasze (a szczególnie gryczana, jaglana i jęczmienna) oraz białe mięso (wybieraj indyka albo kurczaka zagrodowego). Zawierają one substancje stymulujące odporność...

  • Orientalna podróż

    Ryż z warzywami po indyjsku Składniki na 4-5 porcji: 30 dag ryżu basmati, 2 łyżki oleju, 1 duża cebula, 1 ząbek czosnku, 2 średnie marchewki, 1 duża papryka (pomarańczowa lub żółta), 2/3 szklanki(...) w młynku lub rozetrzyj w moździerzu. Przechowuj w słoiku w ciemnym, suchym miejscu. Kurczak teriyaki Składniki na 3-4 porcje: 1 podwójna pierś kurczaka, 1 szklanka wody, 1/4 szklanki sosu...

Zdjęcia na temat: kurczak p indyjsku