• Informacje na temat:

    kurczak 5 smaków

Przepisy na temat: kurczak 5 smaków
  • Chachochbili czyli kurczak w pikantnym sosie pomidorowym

    Gruzińska kuchnia jest jedyna w swoim rodzaju. Dzięki zastosowaniu niebanalnych składników jest unikalna i wyjątkowa. Jednym z najpopularniejszych gruzińskich dań, które słynie z bogactwa smaków jest Chachochbili, czyli kurczak w pikantnym sosie pomidorowym. A to wszystko dzięki specjalnej mieszance ziół, które sprawiają, że jest niesamowicie aromatyczny. Jeśli chcesz poczuć namiastkę Gruzji...

  • Obiad dla wielbicieli ostrych smaków

    ..., jalapeno, peperoni -  oto pomysły na pikantne dania, które zadowolą podniebienia miłośników ostrych smaków. Pikantny makaron z papryczkami jalapeno Składniki: 400 g makaronu penne(...) muszkatołową i solą. Podajemy z makaronem. Kurczak z pastą z awokado i papryczką pepperoni Składniki: 200 g piersi z kurczaka 5 łyżeczek oliwy z oliwek awokado 2 papryczki pepperoni np...

  • Sałatka z gotowanym kurczakiem

    Sycąca sałatka, która zachwyci smakiem nawet tych bardziej wybrednych. Do tego jest banalnie prosta do przygotowania.

  • Kurczak pieczony po wiejsku

    Przygotowanie: Roztop masło, dodaj sok z cytryny i zioła prowansalskie. Polej kurczaka masłem. Dopraw solą i pieprzem. Umieść w piekarniku rozgrzanym do 225 stopni na 10 minut. Polej kurczaka masłem i piecz w temperaturze zredukowanej do 175 stopni, aż temperatura wewnątrz kurczaka osiągnie 74-80 stopni. Kurczak jest gotowy, jeśli sok wypływający po nakłuciu wykałaczką jest przejrzysty...

  • Domowe burgery z soczystym kurczakiem

    Kiedy spojrzymy na definicję burgera, standardowo danie to składa się z bułki z kotletem wołowym, warzywami oraz sosem, który dopełnia smak potrawy. Jednak zamiast tłuściejszego mięsiwa, do środka można dać ser halloumi, delikatne mięso z kurczaka czy nawet marynowane tofu. Smak będzie rewelacyjny!

  • Kurczak czkmeruli, czyli karnawał po gruzińsku

    Karnawał trwa w najlepsze! To nie tylko czas zabaw, ale również spotkań z przyjaciółmi, a co za tym idzie, dobrej kuchni. Czym zaskoczysz swoich gości? Postaw na gruzińskie smaki i przygotuj kurczaka czkmeruli.

  • Kurczak korzenny na Boże Narodzenie z mandarynkami

    ...przygotować w nowoczesny i pyszny sposób. Pachnący ziołami Kurczak Zagrodowy z Podlasia, którego delikatny smak podkreślą aromatyczne goździki, cynamon i imbir, to idealny przepis na bożonarodzeniowy obiad. Słodko-korzenne, zimowe nuty, wspaniale skomponują się z wyrazistymi mandarynkami, tworząc potrawę pełną smaków i aromatów, którym nikt się nie oprze!

  • Pieczony kurczak z lekkim nadzieniem

    ...gotuj 5 minut w lekko posolonym wrzątku. Odcedź, przestudź. Potem wszystkie warzywa włóż do miseczki. Posyp solą,pieprzem i suszonymi ziołami (po 1/2 łyżeczki). Skrop oliwą, wymieszaj.  2. Kurczaka(...) napełnij ją warzywami. Te które się nie zmieszczą, ułóż obok kurczaka w brytfance.  3. Całość podlej 1/2 szkl. wody (a jeszcze lepiej białego wytrawnego wina). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury...

  • Aromatyczny kuskus z kurczakiem

    Sposób przygotowania Kurczaka pokrój na duże kawałki, oprósz solą i podsmaż na złoty kolor. Dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę, a także curry, rodzynki i pokrojonego ananasa. Całość podlej wodą i duś przez 20 minut. Na koniec wsyp kuskus, dopraw solą i wymieszaj. Tak przygotowane danie przykryj pokrywą i odstaw na 5-8 minut.

  • Kurczak i makaron: trzy pomysły na szybki i pyszny obiad

    Rurki z czosnkowymi kąskami Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotuj w posolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu. Filet z kurczaka opłucz, wytrzyj do sucha. Ząbki czosnku obierz, przeciśnij przez praskę. 2. Mięso natrzyj 2/3 czosnku. Posyp solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Przyprawy dobrze wetrzyj  w mięso. Potem potnij na kawałeczki. Smaż je na oliwie, aż lekko się...

Artykuły na temat: kurczak 5 smaków
  • Niki Segnit "Leksykon smaków"

    Segnit w wyczerpujący sposób opisuje tradycyjne połączenia smaków, takie jak jabłko i wieprzowina, jagnięcina z morelami czy świeży ogórek z koperkiem, omawia połączenia mniej oczywiste, jednakże znane i lubiane  (np. czekolada z chili, burak z serem kozim), ale sięga również po całkowicie niebanalne, czasem nawet ryzykowne zestawienia smaków: łączy wołowinę i cytrusy, grzyby z borówkami...

  • Tradycyjnie czy nowocześnie? A może wcale nie musisz wybierać? Oto kilka wyśmienitych przepisów, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim smakoszom. Strogonow z aromatem Żubrówki 600 g wołowiny (np. rostbef lub krzyżowa)400 ml bulionu wołowego300 g pieczarek100 ml Żubrówki Białej z nutą jałowca4 ogórki kiszone2 łyżki koncentratu pomidorowego4 łyżki śmietany 18%1 łyżka musztardy rosyjskiej Kamis2 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżeczki słodkiej, wędzonej papryki2 łyżeczki ostrej...

  • Kurczak chimichurri

    Zainspiruj się przepisami z kuchni blisko- oraz dalekowschodniej i ciesz nieziemskim smakiem i aromatem grillowanego drobiu .

  • Mięso drobiowe jest uznawane za najbardziej dietetyczne. Polecane jest osobom, będącym na diecie oraz tym, którzy właśnie ją zakończyli. Ma mnóstwo wartości odżywczych, a jego obróbka jest szybka i nieskomplikowana. Zobaczcie 5 propozycji na dania z kurczaka, które przygotujecie bez najmniejszego problemu. Mięso z kurczaka bardzo często pojawia się na naszych stołach. Jest niezwykle zdrowe, lekkostrawne i dietetyczne. Można podawać je na wiele sposobów - jako danie główne, dodatek do...

  • Wielka księga smaków: Pistacje

    ..., wstaw do piekarnika, zredukuj temperaturę do 150 stopni i piecz ok. 30 minut, aż środek ładnie się zetnie, a boki zapiekanki będą puszyste i złote. Kurczak i pistacje w sałatce W misce umieść cienkie paski mięsa z udek kurczaka, pokrojone suszone morele, 5 łyżek pokruszonych grubo orzeszków pistacjowych, 2 łyżki majonezu i kwaśnej śmietany, łyżkę chrzanu, łyżkę gruboziarnistej musztardy, 2 łyżki...

  • Czym kierujesz się przy wyborze mięsa, jakie podajesz swojej rodzinie? Ceną, smakiem, właściwościami odżywczymi, a może kalorycznością? Jeśli wszystkie wymienione aspekty mają dla ciebie znaczenie, to znak, że powinieneś wybrać mięso z kurczaka. Mimo iż w ostatnim roku ceny drobiu wzrosły, to i tak pozostaje on najtańszym z mięs. Średnia cena za kilogram całego kurczaka to tylko 6,83 zł - dla porównania: za kilogram schabu zapłacimy około 18 zł, czyli ponad dwukrotnie więcej! Jednak...

  • Kurczak z wyspy Salina, aromatyczne bakłażany i pomidory z kaparami

    To danie, hołd na cześć wspaniałych smaków jednej z Wysp Liparyjskich, powstało z inspiracji nonny Mariny. Właśnie w jej ogrodzie znalazłem smakowite składniki, z których powstała prawdziwa uczta. Sycący i rozpływający się w ustach kurczak, łagodne przyprawy i pyszny, maślany bakłażan podane z kieliszkiem zimnego białego wina – niebo w gębie.

  • Przejedzenie w Święta? Nie, dziękuję! W tym roku zamiast tradycyjnych, ciężkostrawnych potraw, sięgnij po nowoczesne kulinarne aranżacje. Gwiazdą stołu niech zostanie Kurczak Zagrodowy z Podlasia. W Boże Narodzenie stoły uginają się od potraw. Ryby, makowce, uszka, kapusta z grzybami, pierniki, pieczenie - od ilości potraw, zapachów i kolorów może zakręcić się w głowie i ...brzuchu. Ile to razy po kolejnym świątecznym posiłku pojawiła się niestrawność, która odbierała radość rodzinnego...

  • Kurczak po kijowsku

    Kurczak po kijowsku z afrykańskimi dodatkami.

  • W pierwszy dzień świąt, po postnej Wigilii, na naszych stołach zaczynają pojawiać się mięsa. Oto kilka pomysłów, które sprawią, że wasi goście będą zachwyceni. 1. Soczysty schab faszerowany gruszkami, boczkiem i chałką Rozpływający się w ustach schab pachnący świętami z farszem z suszonych grzybów, gruszek, chałki i bekonu oraz pietruszki. Idealny na ciepło i podawany w formie dania obiadowego oraz jako zimny dodatek do pieczywa. Rada: Aby schab był soczysty i delikatny obłóż go cienkimi...