• Informacje na temat:

    kuchnia polska sos do schabu

Przepisy na temat: kuchnia polska sos do schabu
  • Otręby w kuchni - przemycamy zdrowie

    ...zdecydowanie dobrym pomysłem. Sprawdza się on praktycznie z każdym rodzajem mięsa - od klasycznego schabu do drobiu. Przygotowując mięso należy je lekko rozbić (najlepsza jest tępa strona noża, dzięki czemu(...), które smażymy z obu stron. Warto uzbroić się w cierpliwość i poczekać, aż po usmażeniu nasze pyszności przestygną. Do tego dania zdecydowanie polecamy grecki sos tzatziki. Aby go wykonać, najlepiej...

  • Nowe sosy od Łowicza

    Mamy różne kulinarne gusty, potrzeby i oczekiwania. Jedni lubią smaki tradycyjne, inni wciąż poszukują pomysłów na dania zaskakujące i nowatorskie. Jednak bez względu na upodobania wszyscy docenią w swoich kuchniach najnowszą propozycję marki Łowicz – Sosy Uniwersalne: Jasny i Ciemny. To dwa wyjątkowo innowacyjne produkty, jakich jeszcze nie było na rynku! Idealne do pieczenia, duszenia...

  • Grzyby – leśne mięso

    ...tradycję wigilijnej kolacji, inni mogliby jeść je codziennie. Jajecznica, pierogi, makaron, kasza z grzybami, a może schab z sosem z borowików? Fantazja kulinarna smakoszy nie ma końca. Aromatyczna nuta...

Artykuły na temat: kuchnia polska sos do schabu
  • Jak „odchudzić” kuchnię polską

    ...schabu zajmie filet z indyka, który upieczemy w piekarniku z warzywami lub owocami. Trudno wymagać od przyzwyczajonych do nich Polaków, żeby całkowicie zrezygnowali z ziemniaków. Ale to nie w samych(...) z mrożonek, które, wbrew pozorom, dalej są pełne witamin. Warto jednak pamiętać, żeby do surówek nie dodawać sosów na bazie majonezu, tylko oliwy z oliwek i musztardy. Wystarczy parę przypraw, trochę...

  • Kuchnia polska

    ...pisarze i poeci wielokrotnie podkreślają naszą narodową skłonność do ciężkich mięs i tłustych sosów. Dobry kapłon przed gody,lub w mięsopusty / Schab karmnego wieprza tłusty / Nie odrzucę wołowej(...), różnokolorowych sosach - juchach, jak mówiono wówczas - bardzo mocno przyprawionych drogimi, importowanymi korzeniami. Gospodarz musiał być bogaty, skoro ich nie oszczędzał. Jak bardzo zmieniło się...

  • Cypr od kuchni

    ...dodatek jest efektem brytyjskich wpływów na kuchnię cypryjską. Czasem można również dostać kaszę jaglaną z cienkim makaronem w sosie pomidorowym - chociaż brzmi to dziwnie, zapewniam, że smakuje...

  • Otręby w kuchni - przemycamy zdrowie

    ...zdecydowanie dobrym pomysłem. Sprawdza się on praktycznie z każdym rodzajem mięsa - od klasycznego schabu do drobiu. Przygotowując mięso należy je lekko rozbić (najlepsza jest tępa strona noża, dzięki czemu(...), które smażymy z obu stron. Warto uzbroić się w cierpliwość i poczekać, aż po usmażeniu nasze pyszności przestygną. Do tego dania zdecydowanie polecamy grecki sos tzatziki. Aby go wykonać, najlepiej...

  • Na talerzach polskich gwiazd

    Plastry marynowanego łososia, gruba sól morska, koper, folia. Tyle trzeba składników do przygotowania łososia a la Daukszewicz. Jak to się robi? Przygotowujemy dwa równe płaty łososia marynowanego(...) i przyciskamy czymś ciężkim, aby ściślej przylegały do siebie. "Wkładamy do lodówki na dwa, chociaż lepiej na trzy dni i wyjmujemy łososia lepszego od wędzonego - rewelacja" - zachwala znany...

  • Pyszny obiad dla Dziadków. Świętujemy Dzień Babci i Dzień Dziadka z marką WINIARY!

    ...ogórkowej! Wystarczą 2 litry wywaru bulionowego oraz obrane i pokrojone ziemniaki oraz odrobina śmietany i pyszna zupa gotowa. Sos pieczeniowy ciemny Na Każdy Dzień WINIARY – stworzony, bo dopełnić smak Twojej pieczeni. Starannie dobrana kompozycja przypraw i innych składników, doskonale sprawdzi się jako uzupełnienie różnego rodzaju mięs: bitek wołowych, pieczonej gęsi czy schabu...

  • Od zasmażki do fusion

    ...ugotowało ryż w woreczku (kolejna nowinka) i dodało sos Uncle Ben’s, to był kulinarny szczyt światowości. Inna opcja: kotlet z ananasem, bo właśnie trwał szał na łączenie owoców z mięsem. Nie bez związku(...) postumencie z kopytek. Pasztet otulony serową kołderką w koleżeństwie sosu tatarskiego. Gęsie żołądki zażywające kąpieli w sosie śmietanowym. To przykłady barokowego nazewnictwa dań w polskich...

  • Wędzone wędliny. Do jakich dań można ich użyć?

    ...schabu.  Inna propozycja na ciepło to tarta z boczkiem: formę wyłóż płatem ciasta, po czym wylej na nie jajka rozbełtane z tartym żółtym serem i pokrojonym boczkiem, po czym zapiekaj aż apetycznie się(...) czy dań na ciepło. Czym możesz zaskoczyć rodzinę? Zamiast klasycznych jajek na twardo podawanych z sosem tatarskim możesz zaserwować sałatkę. I to nie tylko tę warzywną! Postaw na coś bardziej...

  • Wielkanoc w tradycyjnej i nowoczesnej odsłonie

    ...? Klasycznie majonezem, chrzanem, bądź sosem tatarskim, albo też pokusić się o coś zupełnie nowego, np. pastę z awokado, siekane pieczarki, szpinak lub tuńczyka. Jajka nie może zabraknąć też...

  • Wesele bez mięsa?

    ...z gości nie pomyślał, że czegoś na stołach brakuje? Wystarczy, że miejsce schabu w sosie i piersi z kurczaka zajmą klopsy z soczewicy, faszerowane papryki lub pieczarki, kotlety sojowe, placki i roladki(...) i cukinią. Nawet tzw. swojski stół może wystąpić w jarskiej wersji - w końcu prawdziwa kuchnia polska bazuje w głównej mierze nie na mięsie, ale na kiszonkach, ziemniakach i kaszach! Niech goście...