• Informacje na temat:

    kuchnia kaczka inaczej

Przepisy na temat: kuchnia kaczka inaczej
  • Kuchnia na plebanii: Tak jadają księża

    Księżowskie gospodynie przechowały sekret polskiej kuchni - uczciwego, serdecznego gotowania. Łukasz Modelski, badacz kulinarnych zagadek przeszłości, namówił je do zwierzeń. I do tego, by podzieliły się przepisami. Tak powstała książka "Kuchnia na plebanii".

  • Kuchnia chińska

  • Kasze w kuchni polskiej

    ...kaszę. Następnie dokładnie wszystko mieszamy, tak, aby nieomal każde ziarenko otuliło się białkiem. Inaczej mówiąc: po prostu panierujemy kaszę w białku. Tak przygotowaną pozostawiamy pod przykryciem do...

  • Wypróbowany przepis na "Kuchnia andaluzyjska"

  • Michel Moran: Polacy potrafią gotować

    ...od mamy czy babci? - Całe mnóstwo, ale najbardziej gaspacho i kaczka z pomarańczami. Moja mama przyrządzała je pierwszorzędnie, to smaki mojego dzieciństwa i młodości . Inspiruje się pan kuchnią europejską. Czy potrawy z innych regionów świata nie są smaczne? A może powinno się cenić przede wszystkim własne tradycje? - Kuchnia jest nieodłącznym elementem historii każdego kraju i uważam, że...

  • Doskonały przepis z chińskiej prowincji Chaoshan, słynącej z najlepszych smaków. A przepis jest łatwy.

  • Niekonwencjonalne łączenie składników daje potrawom nowy smak

    ...pełnią funkcję ozdobną, po drugie każdy z tych kwiatów smakuje inaczej, niektóre są bardziej kwaśne, inne słodsze. Naturalnie pasują do deserów, bitej śmietany, lodów, ale też do mięs lub ryb - radzi...

  • Pyszne pieczarki z dodatkiem... majonezu! Postanowiłam troszkę zaszaleć w kuchni i wyszło coś wspaniałego a zarazem prostego. Smakuje dobrze z piersią z indyka, ale nie tylko ;) Przepis nie ma zdjęcia, bo nie zdążyłam zrobić. Wszystko było zjedzone raz-dwa! ;) Można jeść na zimno lub na ciepło :)

  • W ten weekend znalazłam przepis. Nie czekałam ani chwili...zrobiłam;) Pyszne, chrupiące, posypane makiem lub solą. Nie doczekały następnego dnia. Są po prostu pyszne:)

  • Fuczki to potrawa ukraińska, która w Bieszczadach jest dobrze znana, z ciasta naleśnikowego i kiszonej kapusty jest przygotowana. Dobrze są doprawione i jak racuchy czy placki ziemniaczane w tłuszczu są smażone.

Artykuły na temat: kuchnia kaczka inaczej
  • Perfekcjonistka w kuchni

    ...właśnie się ukazała, nieco się jednak różni od wcześniejszych... - Tak, są w niej przepisy, których wykonanie trwa więcej niż 25 minut i są trochę bardziej "zaawansowane", np. kaczka faszerowana(...) zawsze, chcąc nie chcąc, ląduję w kuchni i nie mam nic przeciwko temu, bo dobrze się tam czuję. Cieszę się, że coraz częściej w polskich domach jadalnia jest połączona z kuchnią, bo inaczej przez całe...

  • Przeciwieństwa się przyciągają

    Kuchnia francuska, najbardziej zróżnicowana w Europie przez wielu uznawana jest za niedościgniony wzór. Inspirują się nią szefowie kuchni i kucharze amatorzy na całym świecie nie tylko ze względu na jej bogactwo, ale również dlatego, że jest zdrowa. Coraz więcej wpływów zaobserwować możemy także w Polsce.

  • Wielkanoc w tradycyjnej i nowoczesnej odsłonie

    Wielkanoc – wielu z nas nie wyobraża sobie jej bez klasycznego żurku z białą kiełbasą, mazurka czy faszerowanych jajek. A może tym razem zrobić coś inaczej? Chcesz nieco odświeżyć wielkanocny stół? Tradycyjnie czy nowocześnie – jeśli co roku masz ten dylemat, to ten tekst jest dla ciebie! Zainspiruj się!

  • Gotuj razem z Sophią Loren

    ...warzywny, oliwa z oliwek, sól. Czas : ponad godzin. Minestrone to jedna z bazowych potraw kuchni włoskiej, choć niemal w każdym mieście, mało tego - w każdym domu, serwuje się ją nieco inaczej. Skład(...) godziny i podawać. Kaczka w pomarańczach czyli anitra all’arancia Składniki dla 4 osób:  1 kaczka o wadze 1 kg ( lub 2 mniejsze kaczki  ), 1 niepryskana pomarańcza + 2 pomarańcze do dekoracji...

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    ...francuski Lacanche - nie profesjonalny, nie bardzo duży, ale bardzo wygodny. Dwukomorowy piec i kuchnia. Kiedy sprowadziliśmy go z Francji, był przez lata jedynym takim piecem w Polsce. Teraz Lacanche ma tu(...) zmodyfikowałyśmy... A dlaczego pani, słynna pisarka, dziennikarka nagrodzona Pulitzerem, zabrała się do pisania książki kucharskiej? - To Danielle mnie namówiła. Przyjechała tu i polska kuchnia...

  • O, pieczone kurczę!

    A także indyk, a nawet kaczka lub gęś. Maluchy uwielbiają dania z drobiu, bo dobrze im służą i świetnie smakują.

  • Niech mama już idzie

    ...inaczej niż za moich czasów. To trudne. Współczesne teściowe opowiadają o życiu na czynnym wulkanie.

  • O, pieczone kurczę!

    A także indyk, a nawet kaczka lub gęś. Maluchy uwielbiają dania z drobiu, bo dobrze im służą i świetnie smakują.

  • Księga smaków: Cynamon

    ..., jest owsianka. Przygotuj ją na chudym mleku, a cukier zastąp cynamonem. Chili con carne inaczej Znaną, klasyczną już potrawę z mielonego mięsa z fasolą oraz chili, również można doprawić cynamonem. Na gotowym już daniu połóż dwie laski cynamonu. Przykryj wszystko i duś na małym ogniu ok. 45 minut, co jakiś czas mieszając. Po upływie 20 minut wyjmij cynamon, inaczej danie będzie miało zbyt mocny...

  • Święta i Sylwester w Krakowie

    ...w coraz mniej oczywistych miejscach, w takich dzielnicach, jak Podgórze, czy poprzemysłowe, acz coraz bardziej modne Zabłocie. Której strony Wisły nie wybierzemy, czy będzie to kuchnia staropolska, czy(...) ulubionych wypieków na świąteczny stół. A może po prostu zdecydujemy, że przedświąteczny czas wolimy spędzić inaczej, niż przy przysłowiowych  garach, ciesząc się czasem z rodziną, spotkaniami...