• Informacje na temat:

    książka „tak lubię gotować

Przepisy na temat: książka „tak lubię gotować
  • TEST – Takie gotowanie to ja rozumiem!

    ...był gotowy do pierwszego testu. Już chciałam przygotować swój ulubiony koktajl na bazie bananów i szpinaku (prosty, zdrowy - idealny na pierwszy raz!), gdy moim oczom ukazała się książka "Hoffen Chef(...) chleb! Wnioski: Przejdźmy do rzeczy. Jak sprawdził się robot wielofunkcyjny Hoffen Chef Express? Wiąż uczę się gotować i muszę przyznać, że z pomocą takiego sprzętu nauka idzie zdecydowanie...

  • Kuchnia na plebanii: Tak jadają księża

    Księżowskie gospodynie przechowały sekret polskiej kuchni - uczciwego, serdecznego gotowania. Łukasz Modelski, badacz kulinarnych zagadek przeszłości, namówił je do zwierzeń. I do tego, by podzieliły się przepisami. Tak powstała książka "Kuchnia na plebanii".

  • Kudłaci kucharze: Lubimy jeść, ale chcemy schudnąć

    ..."Ta książką jest niesamowita. Gotuję z nią prawie codziennie. Co za zmiana! Największym sukcesem jest to, że mój mąż zrzucił 22 kg. Jestem z niego niesamowicie dumna!". To zdanie Nicholi Beard, która mówi o książce "Kudłaci kucharze". Chcesz schudnąć, ale lubisz jeść? Prezentujemy wam pięć przepisów z tej właśnie książki. Dietetyczne jedzenie jeszcze nigdy nie smakowało tak dobrze!

  • Do stołu? Do grilla!

    ...- W Japonii i Korei popularne są grille stołowe. Skonstruowane są tak, żeby ciepło rozchodziło się równomiernie. Na ich ruszcie szybko robi się gorąco, więc pilnuj tego, co grillujesz - radzi Nordin(...) czasu do czasu smarujemy masłem. Szaszłyki są gotowe, gdy jabłka skarmelizują się na złoto. Książka Martina Nordina "Ogniem i dymem" ukazała się nakładem Wydawnictwa Zwierciadło. 

  • Ma być nie tylko szybko, ale zdrowo i smacznie

    ...- Ma być nie tylko szybko, ale zdrowo i smacznie - tak o swojej najnowszej książce "Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" mówi PAP Life Daria Ładocha. Miłośniczka gotowania przekonuje, że na przygotowanie obiadu wystarczy 15 minut. Proponuje też kuchnię recyclingową.

  • Syrniki, czyli serowe kółka

    ..., łyżkę rodzynek, 1/2 łyżeczki cynamonu, i trzy łyżki mąki. W misce mieszamy biały ser, wbijamy jajko, dodajemy rodzynki, cynamon i mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Z tak powstałego ciasta formujemy(...) podaje się je z kwaśną śmietaną. Książka Sylwii Majcher "Gotuję, nie marnuję" ukazała się nakładem Wydawnictwa Buchmann. 

  • Dieta bezglutenowa - z czym to się je?

    Dla tych, którzy zrezygnowali z pszenicy, ale nie wyobrażają sobie Wigilii bez pierogów, powstała książka kucharska "Kuchnia polska bez pszenicy" Marty Szloser i Wandy Gąsiorowskiej.

  • Sztaby marketingowców pracują nad tym, żebyśmy robili jak największe zakupy

    ...jedzenia? Kupujemy za dużo? A może po prostu brakuje nam wiedzy na temat przechowywania żywności? - Przede wszystkim kupujemy za dużo i nie mamy pomysłu, co zrobić z taką ilością jedzenia - tak wynika z badań. Kolejnym powodem jest wspomniana przez nas data przydatności do spożycia - wyrzucamy dobry produkt, bo dwa dni wcześniej minął termin wydrukowany na opakowaniu. Moja książka podpowiada, co zrobić...

  • Monika Zamachowska: Moją kulinarną idolką jest babcia Ziuta

    ..."Kuchnia kobiet", nowa książka Moniki Zamachowskiej, jest swego rodzaju kulinarną biografią. Dziennikarka przywołuje przepisy znane w jej rodzinie i te opracowane przez jej przyjaciółki. Jak przyznaje, kulinarną "księgą mądrością" jest dla niej wiekowy notatnik babci.

  • Portugalska kuchnia wspaniale opowiada historię tego kraju

    Nie byłem przygotowany na to, że znajdę w Portugalii tyle wspaniałych rzeczy: tak wiele ładnych miast, pięknych kościołów. Miałem gigantyczną przyjemność z odkrywania Portugalii prowincjonalnej, nieoczywistej, nie zadeptanej przez turystów - mówi Bartek Kieżun - dziennikarz kulinarny i autor książek "Italia do zjedzenia" i "Portugalia do zjedzenia".

Artykuły na temat: książka „tak lubię gotować
  • Sztuka gotowania, Niki Segnit

    Czy książkę o gotowaniu można nazwać arcydziełem? Określić mianem biblii? Albo zrecenzować jako: "intrygującą, zdumiewającą i oburzającą”? Tak, jeśli tą książką jest „Leksykon smaków" Niki Segnit. Dziś autorka tego światowego bestsellera, wydaje nowe, przełomowe dzieło, które odkrywa zasady leżące u podstaw wszystkich przepisów.

  • Gwiazdy kochają gotować

    ...i wszelkie mączne przysmaki. Ubóstwiam gotować dla bliskich. Dla mnie to wyraz miłości. Kiedy przychodzą moi synowie, lubię ich zaskakiwać czymś nowym. A gdy nie mam nastroju na eksperymenty, zawsze(...)Gwyneth Paltrow (41 l.) w gotowaniu, tak jak w ubieraniu, jest minimalistką Uwielbia kuchnię hiszpańską, robi doskonałe owoce morza. Stawia na proste dania i wybiera tylko naturalne składniki...

  • Zosia Cudny o gotowaniu z dziećmi

    ...też zupa "nic" na bazie żółtek i białek. Podana na przykład z malinami, nie tylko smakuje świetnie, ale i wygląda efektownie. Pani pierwsza książka cieszyła się powodzeniem, z drugą pewnie też tak(...), a przecież nie o wygodę nam chodzi, lecz o jakość więzi. Poza tym to bywa naprawdę świetna zabawa! Dzieląc się przepisami nie rezygnuje pani ze słodkości - w pani książkach znaleźć można wiele...

  • Gotowanie jest seksowne

    Kiedyś Miss Polonia i najseksowniejsza rzeczniczka rządu w historii trzeciej RP, dziś od wielkiego świata woli zacisze swojej kuchni, w której uczy Polaków gotować. Mówi "stop" drastycznym dietom, chwali tłuszcz i przekonuje, że gotowanie jest niezwykle intymnym zajęciem. Nam Ewa Wachowicz opowiada o swoich ulubionych potrawach.

  • Jedyny taki bohater

    ..., mówiłem: "Ty pukasz do drzwi", a ja się chowałem za nim. To niczego nie zmieniało, bo i tak - otwierając - opieprzał nas. Choć byliśmy z nim blisko, nigdy nie przeszliśmy na "ty". Mam kilku mistrzów(...), żonie też coś znajdziemy, a gosposia ugotuje po prostu więcej zupy...". W końcu dostałem pracę w "Polityce", ale dziś tego trochę żałuję, że nie pojechałem wtedy do Łodzi. Edelman pomagał tak, żeby...

  • Elżbieta Romanowska: Lubię siebie taką, jaka jestem!

    ...w tym także "zasługa" Elki z "Rancza"... - Wiem, że widzowie polubili moją bohaterkę. Ja też, bo jest tak kolorowa, specyficzna! Te loczki na grzywce, krzykliwy makijaż i kuse, brokatowe sukienki... Niełatwo mi się z nią rozstać. Ale 10. seria "Rancza" będzie ostatnią. Czekam więc na nowe wyzwania. Pani też, tak jak Elka, jest wulkanem energii? - Raczej bywam. Miewam lepsze i gorsze dni...

  • Gotuję, nie marnuję. KUCHNIA ZERO WASTE PO POLSKU, Sylwia Majcher

    To książka dla wszystkich, którzy szukają pomysłu na kreatywne wykorzystanie tego, co zostało w lodówce i w kuchennych szafkach. Sylwia Majcher ma mnóstwo sposobów na to, by resztki zamiast do kosza trafiły na talerze. Autorka jest mistrzynią kuchennej improwizacji i ze światła w lodówce gotuje trzydaniowy obiad. W jej kuchni, co udowadnia w książce, nie ma składnika, który nie może dostać...

  • ​Ola Nguyen: Lubię sobie pożuć

    Lubię boczek, ozór wołowy, podroby. Żałuję, że ludzie nie czerpią przyjemności z żucia - mówi Ola Nguyen, pochodząca z Wietnamu zwyciężczyni 7. edycji programu MasterChef i autorka książki "Mozaika smaków". - Po programie zaczęłam bardziej komponować talerz jak płótno, na którym chcę pokazać moje możliwości. Teraz zaczynam od tego, jak dana potrawa ma wyglądać, a później wybieram teksturę i smak...

  • Danuta Stenka: Nie taka znowu grzeczna

    ..."krzyczy"? - Czasem jakaś sukienka z wystawy albo buty. Po sklepach z ciuchami nie lubię chodzić, ale gdy coś tak z wystawy woła, to prędzej czy później muszę wejść. I w takiej sytuacji, jeżeli to(...)Twój STYL: Wkrótce ukaże się książka o pani. Pada w niej zdanie, że chciałaby się pani wcielić się w jakiś czarny charakter. Zagrałaby pani psychopatkę? Danuta Stenka: - Z przyjemnością. (śmiech...

  • Gotuj na wesoło

    ...pieczesz ciasto, poproś go, aby połączył składniki. Na pewno spodoba mu się przesypywanie, mieszanie, ugniatanie. Do tej pory bawił się tak tylko w piaskownicy, a teraz ma okazję przyrządzić z mamą coś, co(...) wspólnym seansie w kuchni bardzo malucha pochwalić. Koniecznie doceń jego awangardowe dekoracje i schabowe pół na pół w panierce. Jeśli maluch zrobił coś nie tak, jak trzeba, nie poprawiaj (w razie...