• Informacje na temat:

    krewetki z mleczkiem kokosowym

Przepisy na temat: krewetki z mleczkiem kokosowym
  • Krewetki w całości - to jest to!

    Kluczową kwestią przy wyborze krewetek jest to, że nie mogą być obrane. Powinny być szare, nieobrabiane termicznie. Zdaniem kucharza Janusza Chruściela, tym, co najlepiej "tuninguje" sos, jest głowa i pancerz. Zdradza on swój przepis na krewetki.

  • Kokosowo-kolendrowa zupa z krewetkami

    Składniki na 2 porcje: - 6 krewetek, - łyżka oleju, - puszka (425) mleczka kokosowego, - 200 ml bulionu rybnego, - 5 g świeżego imbiru, - pół papryczki chilli, - limonka, - 3 łyżki chińskiego sosu rybnego, - sól pęczek zielonej cebulki, - 3 gałązki kolendry, Przygotowanie: Krewetki obsmażać na oleju ok. minutę z każdej strony. Mleczko kokosowe zagotować z bulionem rybnym i gotować...

  • Rendang - najsmaczniejsze danie na świecie

    Rendang to indonezyjskie danie, które zostało okrzyknięte najsmaczniejszym daniem na świecie. Duszona na wolnym ogniu wołowina z mleczkiem kokosowym i bogatym zestawem przypraw otwiera listę najsmaczniejszych dań, wśród których prym wiedzie kuchnia azjatycka.

  • Dania jednogarnkowe z różnych stron świata

    ...w plasterki. Rozgrzać 2 łyżki oleju, zeszklić cebulę i czosnek, dodać warzywa i ryż, smażyć 2-3 minuty. Zalać bulionem i mleczkiem kokosowym. Doprawić solą i pieprzem. Gotować 20 minut. Mięso...

Artykuły na temat: krewetki z mleczkiem kokosowym
  • Brazylia: Tu można dobrze zjeść

    ...z cilantro, afrykańską wersją o silniejszym smaku i zapachu. "Bycza kolendra - wyjaśnia i puszcza do mnie oko. - Przywieźli ją niewolnicy. Rośnie dziko". Potem kupujemy jeszcze suszone krewetki, liście...

  • Bumbu, czyli co jadają Indonezyjczycy

    ...kokosowym z dodatkiem mnóstwa galangalu, słodkiej bazylii, liści kaffiru, korzeni tumeriku, cukru palmowego, kolendry i przyprawy ketjap manis. Dania kuchni chińskiej wydają się przy tym bogactwie smaków(...) kilkadziesiąt grill barów serwuje w koszach ryby, krewetki, homary, kraby marynowane w pastach bumbu i grillowane na..... łupinach z orzechów kokosowych. To jest kulinarne mistrzostwo świata, absolutna...