• Informacje na temat:

    krem do tortu z serem

Przepisy na temat: krem do tortu z serem
  • Ekspresowy tort z kremem czekoladowym i wiśniami.

    Babcia i Dziadek to wyjątkowe osoby. Łączymy z nimi wiele sentymentalnych wspomnień i równie często są naszymi autorytetami. Dlatego warto podarować im prezent prosto z serca. Poświęćmy chwilę czasu na przygotowanie prostego, ale efektownego tortu z wiśniami i czekoladowym kremem. Taki autorski prezent na pewno zrobi wrażenie na każdej Babci i Dziadku!

  • Prosty tort owocowy

    Składniki: biszkopt, przekrojony na 3 blaty (patrz przepis po lewej) 1/2 szklanki gorącej wody 1 czubata łyżeczka cukru 1 łyżka soku z cytryny Krem: 500 g kremowego sera (np. mascarpone lub philadelphia) 500 ml zimnej śmietany kremówki 1/2 szklanki cukru pudru 400 g truskawek do dekoracji (na rynku są jeszcze świeże spod folii lub z importu) Sposób przygotowania...

  • Tort bezowy z malinami i jagodami

    ...soku z cytryny) Krem: 500 g sera mascarpone 600 g śmietanki 36 proc. 15 g cukru waniliowego Dekoracja: świeże jagody i maliny Sposób przygotowania: Na papierze do pieczenia(...) nagrzanego do 180 stopni C na 5 minut, po czym zmniejsz temperaturę do 150 stopni i piecz jeszcze 1,5 godziny. Po upieczeniu zostaw bezy w piekarniku na kilka godzin lub na noc. Przygotuj krem: schłodzoną...

  • Tort bezowy z orzechami i bananowym musem na Dzień Mamy

    Dzień Mamy, to wyjątkowy dzień w roku, który warto uczcić w szczególny sposób. Najlepszym pomysłem, który na pewno zaskoczy każdą mamę, będzie przygotowanie słodkiego, bezowego tortu z orzechami i bananowym musem. Połączenie delikatnego kremu ze smakiem orzechów, spowoduje że tort stanie się bohaterem i najlepszym prezentem na ten dzień.

  • Ser w diecie dziecka

    Od kiedy można podać szkrabowi kanapkę z twarożkiem, żółtym serem lub danie z camembertem? Sprawdź, co radzi nasz specjalista.

  • Przysmaki z sera

    ...dania jest bardzo proste. Usmażone naleśniki trzeba przekładać masą przygotowaną z przecieru pomidorowego wymieszanego ze startym żółtym serem, bazylią i odrobiną pieprzu do smaku. Na koniec wystarczy tort posypać żółtym serem i zapiekać w piekarniku do momentu, aż ser się roztopi. Smakołyki na literę "M" To dwa wyjątkowe sery: mascarpone i mozzarella. Obydwa mogą znaleźć się w menu...

  • Ananasowo-kokosowy

    .... 4. Ciasto kroimy w poprzek na 4 równe paski. Każdy nasączamy ananasową zalewą, smarujemy kremem i posypujemy wiórkami kokosowymi. Paski układamy jeden na drugim, wierzch i boki tortu smarujemy kremem...

  • Mandarynkowo-serowy

    ...wodzie. Ser mieszamy z 75 g cukru i sokiem z cytryny. Dodajemy żelatynę i partiami bitą śmietanę, mieszamy. Na koniec wsypujemy 3/4 odsączonych mandarynek i łączymy z kremem. 3. Na spód tortownicy kładziemy placek ciasta. Wykładamy krem, wyrównujemy i przykrywamy plackiem z nacięciami, dociskamy. Wstawiamy do lodówki na godzinę. 4. Tuż przed podaniem tort dekorujemy cząstkami osączonych z zalewy...

  • Marcepanowy sernik z mirabelkami

    Polecamy przepis na wyjątkowy sernik. Masa marcepanowa powinna mieć konsystencję modeliny, być plastyczna, ale nie tak miękka jak plastelina. Dwie łyżki marcepanu utrzyj z kremem do tortu, a będzie bardziej gęsty.

  • Cassata Siciliana

    .... Stopniowo wmieszać kilka łyżek sera, następnie żelatynę z serem dodać do pozostałej masy i dobrze wymieszać. Nieco bakalii i czekolady odłożyć do dekoracji, pozostałe dodać do masy. Powstały krem odstawić na 4-6 minut w zimne miejsce, a kiedy zacznie tężeć, stopniowo wmieszać bitą śmietanę. Krem nałożyć do miski z biszkoptami i przykryć pozostałym blatem ciasta. Odstawić na noc w zimne miejsce...

Artykuły na temat: krem do tortu z serem
  • Tort truskawkowy

    ...schłodzoną śmietankę ubić na puch. Zimny ser utrzeć z przesianym cukrem pudrem,  zmiksować z twarogiem, żelatyną, delikatnie połączyć z bitą śmietaną i połową konfitury. Pozostałą część konfitury wymieszać z  drobno pokrojonymi  truskawkami. 4. Na paterze położyć pierwszy blat, nasączyć 1/3 ponczu, rozłożyć połowę truskawek z konfiturą i 1/3 kremu, posypać połową pokruszonych bez. Masę przykryć drugim...

  • Torty pojawiają się na naszych stołach w przełomowych momentach życia. Obecnie trudno, bez nich wyobrazić sobie celebrowania takich uroczystości, jak urodziny, wesela czy też chrzciny. Ciasta, ciasteczka i muffinki są urocze, jednak żaden deser nie wygląda równie imponująco, co tort! Co zrobić, aby wyszedł idealny? Zapoznajcie się z poradami Dariusza Barańskiego, szefa kuchni restauracji Concept13. Fot. 123RF/Picsel Sztuka cukiernicza nie należy do najprostszych. Aby stworzyć znakomite...

  • Ciasto marchewkowe z serem mascarpone

    .... W drugiej misce utrzyj jajka z cukrem. Wlej olej, wsyp mąkę. Dorzuć marchew i rodzynki. Zamieszaj. Piekarnik rozgrzej do 180°C. Okrągłą formę wysmaruj tłuszczem. Wlej przygotowane ciasto i piecz ok. godziny. Przed wyjęciem zrób test patyczkiem. Chwilę studź placek w piekarniku. Przygotuj krem. Żółtka utrzyj z cukrem. Powinna powstać w miarę puszysta masa. Wciąż ucierając, stopniowo dodawaj...

  • Aromatyczny i lekko słodkawy krem z marchewki i pieczonej papryki, czy może rozgrzewająca zupa krem z soczewicy? Obydwie propozycje wydają się być idealne na tę porę roku. Którą wybieracie? Krem z marchewki i pieczonej papryki autorstwa Kwiatek508 Ostatnio często piekę paprykę i robię z nią kanapki. Po przetworzeniu właśnie w taki sposób ma cudowny aromat i lekko słodkawy smak. Pomyślałam, że dobrze będzie smakowała w połączeniu z marchewką. Stąd pomysł na ten krem. Podałam go z paluchami...

  • Noworoczny tort Marty Grycan

    ...pieczenia. Krem: 1 l śmietany 30%, 1 kg sera mascarpone, 25 dag drobnego cukru, 6 łyżek kakao, płatki migdałowe, ekstrakt pomarańczowy (lub odrobina likieru pomarańczowego). Przygotowanie: Żółtka ubij z cukrem na gładką, jasną masę. Osobno ubij białka. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki. Dodaj żółtka, wodę i startą skórkę z pomarańczy. Całość wymieszaj i dodaj pianę z białek. l Przelej...

  • Sezon na szparagi trwa w najlepsze, jednak wszystko co dobre, szybko się kończy. Warto wykorzystać ich cenne walory i niepowtarzalny smak, zanim znikną na dobre z warzywnych straganów. Z młodych, delikatnych szparagów, przygotować można kremową i rozpływającą się w ustach zupę. Będzie to doskonała propozycja na posiłek najmłodszych, ale i obiadowe danie dla całej rodziny. Fot. materiały prasowe Składniki (4 porcje):⁃ 1 pęczek szparagów zielonych⁃ 3-4 średnie ziemniaki⁃ 1 mała pietruszka⁃ mały...

  • Przysmaki z sera

    ...dania jest bardzo proste. Usmażone naleśniki trzeba przekładać masą przygotowaną z przecieru pomidorowego wymieszanego ze startym żółtym serem, bazylią i odrobiną pieprzu do smaku. Na koniec wystarczy tort posypać żółtym serem i zapiekać w piekarniku do momentu, aż ser się roztopi. Smakołyki na literę "M" To dwa wyjątkowe sery: mascarpone i mozzarella. Obydwa mogą znaleźć się w menu...

  • Kukurydza sprawdzi się doskonale nie tylko jako przekąska, ale również jako główny składnik zupy krem, która znakomicie rozgrzewa z chłodne dni. Składniki:- włoszczyzna- 4 słodkie kukurydze- łyżka masła klarowanego- dwa plastry imbiru- plaster świeżego korzenia kurkumy- 3/4 szklanki gęstego mleka kokosowego - sól- świeżo mielony pieprz czarny- 1 papryczka chilli- garść poszatkowanej kolendry- limonka Sposób przygotowania: Umytą włoszczyznę przekładam do miski, jedną kukurydzę obieram i kroję...

  • Odkrywamy smaki: Ricotta

    Ten włoski ser jest źródłem dobrze przyswajalnego białka oraz cennych witamin i minerałów, a do tego ma doskonały kremowy smak. Jest dostępny niemal w każdym sklepie, ale nie zawsze wiemy, jakie dania można z niego przygotować. Oto kilka propozycji.

  • Wraz z nastaniem jesieni zmienia się nie tylko otaczający nas krajobraz, ale również nasze kulinarne pragnienia. Częściej sięgamy po treściwsze potrawy. Dobrze widoczne jest to zwłaszcza w przypadku zup, które w trakcie jesiennej pluchy liczniej reprezentowane są przez kremy. "To zupełnie naturalna skłonność naszego organizmu - kiedy robi się zimniej, zwiększa się zapotrzebowanie na ciepłe dania, na przykład na gęste, kremowe zupy, które pozwolą rozgrzać nasz wyziębiony organizm", opowiada...