• Informacje na temat:

    krem do tortu jajka na parze

Przepisy na temat: krem do tortu jajka na parze
  • Ciasta z kremem

    Tort pomarańczowy Sposób przygotowania 1. Do miski wbij jajka, wlej wodę i wsyp cukier. Ubijaj. Wsyp mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Piecz 25 minut w temp. 160°C. Schłodź, przekrój na cztery blaty.  2. Białka z cukrem, sokiem i solą ubijaj w misce ustawionej na parze. Zdejmij z ognia, ubijaj, dodając kawałki masła. Część zabarw na pomarańczowo, a część na czekoladowo. Dekoruj tort...

  • Bardzo dobry krem do tortów i ciast, po ochłodzeniu w lodówce ma idealną konsystencję. Najważniejsze w tym przepisie jest użycie masła, a nie margaryny. I do tego koniecznie co najmniej 82%. Dzięki temu masa stężeje, nie rozpłynie się i przede wszystkim nie zważy. W smaku nie jest mdła, ani nazbyt maślana. Jest po prostu pyszna :)

  • Tort z PRL-u

    ...: jajka utrzyj z cukrem. Miskę postaw na garnku z gotującą się wodą, zalej mlekiem, ubijaj na parze, aż zgęstnieją. Ostudź. Porcjami dodawaj masło, sok pomarańczowy i kilka kropli aromatu, ucierając(...)Składniki: Ciasto: pół szklanki brązowego cukru,  6 jajek, półtorej szklanki mąki, 3 łyżki margaryny, sól,  łyżeczka proszku do pieczenia. Krem: pół kg masła, 2 jajka, pół szklanki mleka, sok...

  • Biszkopt wykonany z trzech składników bez użycia proszku do pieczenia.

  • ...na ciasto tortowe: 8 żółtek, 25 dkg cukru, 25 dkg mielonych orzechów włoskich, piana ubita z 8 białek; na krem kawowy: 20 dkg masła, 3 jaja, 15 dkg cukru pudru, 50 ml brandy, 1 łyżka rozpuszczalnej kawy; na bitą smietanę: 200 ml smietanki 36%, 30g cukru...

  • Biszkopt który zawsze się uda. Warunkiem jest żeby składniki miały pokojową temperaturę i żeby była dokładna gramatura składników, na jedno żółtko 3 dag mąki i 2 dag cukru.

  • Tort makowy

    ...sparzyć, osączyć na sicie i zemleć w maszynce do mięsa. Jajka utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać mak, startą bułkę, aromat migdałowy. Delikatnie wymieszać. Tortownicę(...)Składniki na 8-10 porcji: Ciasto: - 20 dag maku, - 6 jajek, - 10 dag cukru pudru, - 4 łyżki tartej bułki, - cukier waniliowy, - aromat migdałowy, - tłuszcz i mąka do formy. Krem: - 25 dag...

  • Biszkopt kakaowy do tortu zrobiony tylko z czterech składników, bez użycia proszku do pieczenia.

  • Tort czekoladowo-wiśniowy

    ...wyłożyć folią spożywczą). Krem nałożyć do miski, a na krem wyłożyć wypestkowane wiśnie - można je trochę docisnąć. Odstawić w chłodne miejsce. Po około 20 minutach spód ciasta nałożyć na krem i odstawiać na co najmniej 2 godziny w zimne miejsce. Następnie wybić krem z miski. Do dekoracji: 50 g czekolady rozpuścić na parze i rozsmarować na plastikowej tacce. Odstawić na 5 minut w chłodne miejsce...

  • Pyszne i lekkie ciasto

Artykuły na temat: krem do tortu jajka na parze
  • Tort ormiański

    ..., pozostałe posiekaj, 50 g posiekanych odłóż do dekoracji. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę ze 100 g cukru pudru i cukrem waniliowym. Zmielone orzechy wymieszaj z posiekanymi i 150(...) minut w temperaturze 170°C. Następnie z upieczonych blatów usuń papier i ułóż je na metalowej kratce, by ostygły. Czekoladę rozpuść na parze. Dodaj do niej pozostałe żółtka oraz pozo - stały cukier puder...

  • Kokosowo-cytrynowy tort dla Cécile

    Przesiac make i wiorki kokosowe, gdy sa za grube zmiksowac je by ciasto miala delikatna strukture. Jajka ubic z cukrem kilka sekund. Nastepnie ustawic miske, w ktorej ubijamy jajka na garnku z wrzaca woda(...). Syrop : sok z jednej cytryny 80 g cukru 125 ml wody Tylko wymieszac sok z cukrem z goraca woda. Nasaczyc krazki upieczonego ciasta. Krem Lemon curd : 20 cl soku z cytryn 4 jajka 100

  • Biszkoptowa piramida .

    .... 2 . Masa : jajka ubij z cukrem na parze . Dodaj skórkę i sok z limonki . Ostydź . Masło utrzyj , dodaj masę limonkową . Wlej spirytus , utrzyj na gładki krem . 3 . Biszkopt pokrój na 5 plasterków , przy czym każdy kolejny powinien być o 4 cm węższy od poprzedniego . Z wykrojinych pasów ułóż piramidę , przekłądając każdą warstwę kremem limonkowym . Wierzch posmaruj pozostałą masą . Schłodź .

  • Sachertorte

    ...150 gr cukru 100 gr maki 100 gr masla 150 gr czarnej czekolady 70% kakao Czekolade roztapiamy na parze, dodajemy maslo. Zoltka ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy przesiana make(...) parze z 2 lyzkami wody. Nastepnie ucieramy z 60 gr cukru pudru. Polewe lejemy na srodek ciasta, niech swobodnie opada. Gdy tort podajemy na jakas szczegolna okazje mozna jak w Wiedniu ozdobic go...

  • Bananowe ciasta

    ..., 4 banany, cynamon do posypania. Przygotowanie: Jajka z cukrem najpierw ubijać 5 minut w gorącej kąpieli wodnej, potem zdjąć znad pary i ubijać dalej - na sztywno. Do masy delikatnie wmieszać obie mąki(...) parze. Ostudzić. Orzechy zalać 1/2 szkl. wrzącego mleka, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodać krem i cukier waniliowy. Na cieście ułożyć banany oraz krem. Ciasto zwinąć. Udekorować...

  • Rewolucja na talerzu

    ..., renklod, brzoskwiń, sałata z pomidorów, jarzyny - kalafiory, fasola zielona, krem z brzoskwiń, lody ananasowe, tutti frutti, deser: sery, owoce, melony, ananasy, śliwki francuskie, tort provence. A obiad...

  • Włoskie desery

    ..., odstawić do ostygnięcia. Jajka, żółtko i 75 g cukru ubijać przez 10 minut podgrzewając (w kąpieli wodnej). Stopniowo dolewać likier. Następnie krem ubijać na zimno. (np. naczynie z kremem wstawić do(...)Tiramisu Składniki: 3 żółtka 150 g cukru 150 ml likieru amaretto 500 g mascarpone 200 g śmietany kremówki 250 ml świeżo parzonej kawy espresso 200 g biszkoptów 2 łyżki kakao...

  • ...jajeczno- maslana z kawa i rumem. Cale jajka ubije na parze z cukrem i po trochu poucieram z maslem ( swiezym oczywiscie - choc z lodowki ). To znaczy juz nie z lodowki bo rano wyjelam, coby sie nie na(...) przekroilam. wszystko ok. I teraz obawiam sie o mase, mimo, ze to juz o wiele latwiejsze. No i wymyslilam sobie ten tort: biszkopt, marmolada czeresniowa, warstwa bezow, krem kawowo-kakaowy, warstwa bezow...

  • Porzeczkowy raj

    ...tortu posmaruj połową jasnego kremu śmietanowego (pozostałą część odłóż do udekorowania boków tortu), wyłóż pozostałe owoce i wstaw do lodówki na ok. 30 min. Na wierzch tortu wylej tężejącą galaretkę(...)Torcik owocowy Składniki na 12 porcji: Na biszkopt: 6 jajek, po 6 łyżek mąki pszennej i ziemniaczanej, 12 łyżek cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, tłuszcz i bułka tarta do formy Na krem: 50

  • Muffinki i inne cuda

    ...naczynia ze startą czekoladą wymieszaną z cukrem wanilinowym. Przez cały czas mieszaj. Kiedy składniki połączą się, a masa stanie się jednolita, odstaw ją do ostygnięcia. Jajka umyj, osusz i rozbij(...) babeczki w rozgrzanym do 180° C piekarniku ok. 20 minut. Po tym czasie wyjmij je z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Przed podaniem muffinki możesz jeszcze posypać cukrem pudrem lub polać gotową polewą...