• Informacje na temat:

    kopytka ile gotować

Przepisy na temat: kopytka ile gotować
  • Włoskie gnocchi z ricotty i szpinaku

    Lekkie jak puch zielone kopytka z włoskiego sera ricotta i szpinaku - to wyśmienite danie, które cieszy oczy i podniebienie. To połączenie zdrowia i tradycyjnych składników lekkiej włoskiej kuchni na upalne lato.

Artykuły na temat: kopytka ile gotować
  • Bartek Kieżun: Twoje serce jest tam, gdzie twój żołądek

    ...- My jemy dużo chleba i Włosi jedzą dużo chleba. Jemy dużo klusek, które Włosi nazywają tak pięknie makaronem. Polskie kopytka i włoskie gnocchi są ze sobą bardzo blisko. Włoskie ndundari i polskie leniwe również. Być może stąd bierze się przekonanie, że znamy się na włoskiej kuchni. A to nie jest taka prosta sprawa – mówi Bartek Kieżun, autor książki „Italia do zjedzenia”, dziennikarz kulinarny...

  • Na przełomie wiosny i lata na naszych stołach zaczyna królować bób. To pyszne warzywo możemy wykorzystać na wiele sposobów. Jednak, aby w pełni ciszyć się jego smakiem, warto wiedzieć, w jaki sposób go przygotować. Fot. 123RF/Picsel Ile kosztuje bób? O tej porze roku pół Polski zadaje sobie to pytanie, skrzętnie porównując ceny na straganach i w sklepach spożywczych. Niestety, wiele wskazuje na to, że w tym roku przyjdzie nam zapłacić za niego więcej niż zwykle. W poprzednich latach, w...

  • Tylko ciebie chcę

    ...trzecie, skoro pani tak tu krąży... Piję, żeby o pani zapomnieć. Uśmiecha się. Wygląda na szczerze rozbawioną. - Czy zawsze pani liczy, ile piją pasażerowie, czy to ja tak szczególnie zapadłem pani(...), o rozpływających się w ustach kopytkach, które niemal przyklejają się do podniebienia, tak że trzeba je potem odrywać językiem. - Dobrze, z grubsza rozumiem. Pan uwielbia gnocchi? - Są całkiem, całkiem...

  • Kopytka doskonale wypadają solo, ze skwarkami, z cebulką, ze zrumienioną bułką tartą lub z sosem mięsnym, czy grzybowym, a także - po drobnych modyfikacjach - na słodko. Mogą być daniem głównym, mogą być także dodatkiem. Zawsze smakują dobrze i są lepsze od zwykłych ziemniaków. Fot. 123RF/Picsel Kopytka są potrawą tanią w przygotowaniu, nie wymagającą dużej ilości składników i wykorzystującą to, co rodzi ziemia. Jest to także potrawa uniwersalna, którą, bez większych modyfikacji, można podać...

  • Ziemniak. Trufla północy

    ...z gzikiem, szare kluchy, plendze czy szagówki (w innych regionach te pierwsze znane jako placki, te drugie jako kopytka), ale również to, że na Łęgach Dębińskich w Poznaniu wdzięczni rodacy wystawili(...) "trufla". No więc mamy, proszę państwa, naszą Truflę Północy!  Nazwa nazwą, jednak w kwestii "ziemniak a sprawa polska" - ile regionów, tyle upodobań kolorystycznych i smakowych. Na Mazowszu ziemniaki...

  • Mogłoby się wydawać, że przygotowanie makaronu nie powinno nikomu sprawić najmniejszego problemu. Tymczasem okazuje się, że w trakcie tej prostej czynności możemy popełnić sporo błędów. Fot. 123RF/Picsel Dla Włochów makaron to prawdziwa świętość, a receptura według której jest przygotowywany, w wielu rodzinach stanowi tajemnicę, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie makaronu to już niemal rytuał, wokół którego narosło już wiele mitów. Warto wiedzieć, które z nich są prawdziwe,...

  • 235 kg rocznie na osobę - tyle jedzenia marnują Polacy

    ...osób ma to, ile mają lat, gdzie mieszkają, jak zostały wychowane. Powodów marnowania żywności jest wiele.   - W odpowiedziach Polaków bardzo często pada stwierdzenie, że to dlatego, że pamiętamy czasy(...) zawsze, gdy zostało jedzenie z obiadu, wykorzystywało się je do kolejnego posiłku – z ziemniaków, które zostały robiło się kopytka, z rosołu – pomidorową, itd. W tej chwili nam się trochę nie chce tak...

  • Na medycynie, piłce nożnej i kulinariach znamy się wszyscy, a przynajmniej lubimy tak sądzić. Polskie produkty spożywcze nie mają przed Tobą tajemnic? Sprawdź swoją wiedzę! Fot. materiały prasowe - Uczcijmy wspólnie Dzień polskiej żywności - zapraszają organizatorzy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego ''Doceń polskie''. 25 sierpnia, właśnie z okazji Dnia polskiej żywności, przygotuj danie z rodzimych składników, powróć do smaków z dzieciństwa lub poeksperymentuj w kuchni i stwórz własny...

  • Dieta pomaga w leczeniu raka

    ..., kopytka, a także biszkopty bez cukru, czerstwe ciasto drożdżowe, pszenne pieczywo. Zrezygnujmy z grubych kasz, razowych makaronów i chleba: są ciężkostrawne, mogą drażnić układ pokarmowy.  Warzywa(...). Zaleca się małe porcje. Duże mogą od razu wzbudzić naszą niechęć. Nastawmy się na pojadanie, a nie najadanie się. Nie jedzmy na siłę - tylko tyle, ile chcemy i tylko wtedy, gdy mamy na to ochotę...

  • Prawidłowo ugotowany makaron nie skleja się, jest sprężysty, miękki, ale jednocześnie lekko twardawy. Choć może wydawać się to nieco przesadzone, ugotowanie makaronu to niemal sztuka. Dlaczego? Gotując makaron z przyzwyczajenia popełniamy wiele błędów. Oto najpopularniejsze z nich, przez które możecie całkowicie zrujnować ulubione danie. Dolewanie do wody oleju lub oliwy Ten prosty trik z logicznego punktu widzenia nie ma żadnego uzasadnienia. Prawdopodobnie powodem był fakt, że większość...