• Informacje na temat:

    kiełbasa surowa

Przepisy na temat: kiełbasa surowa
  • Żurek staropolski z białą kiełbasą

    ...ziołowy, cukier, majeranek do smaku czosnek - 3 - 4 ząbki kiełbasa biała surowa - 0,7kg jajka ugotowane na twardo   Przygotowanie: 1. Do garnka z wodą włożyć kości, obrane i pokrojone...

  • Żurek na żeberkach z kiełbasą

    Żurek przygotowany według tego przepisu, smakuje pysznie!

  • Biała kiełbasa na różne sposoby

    ...w 180 st. Efektownie Parzona biała kiełbasa wyjęta z osłonek to świetne mięsne nadzienie do uszek! Robiąc 8 porcji zaoszczędzisz około 8 zł.

  • ...minut - aż skórka się podrumieni, a kiełbasa nie będzie surowa. Palce lizać. Dodatkiem powinna być ćwikła z chrzanem lub sam chrzan. PS. Zawsze jemy kiełbasę białą ugotowaną lub...

  • Biała kiełbasa glazurowana

    ...piekarnika 180 st. C. Wymieszaj wszystkie składniki glazury. Kiedy kiełbasa zacznie się rumienić posmaruj ją glazurą. Piecz 10 min, ponownie wyjmij, przewróć, posmaruj resztą glazury i piecz jeszcze...

  • 1 kg kiełbasy, cebula około 2-3 sztuki, tłuszcz do smażenia: może być smalec lub oliwa, przyprawy: czosnek , majeranek, vegeta

  • Skladniki dla 4 osob: 1kg surowej bialej kielbasy, 2 srednie cebule, glowka czosnku, 2 lub 3 lyzki oleju, ok.80dag ziemniakow sredniej wielkosci, olej do pieczenia, sol

  • Żur wielkanocny – polska tradycja od pokoleń

    ...jest biała kiełbasa. Podczas przygotowywania żurku należy pamiętać, aby kiełbasa, którą dodajemy, była surowa. Surowe mięso w kiełbasie podczas gotowania „odda” zupie mięsny smak i aromat przypraw(...) ewentualnie zastąpić szklanym słojem.  Warto pamiętać o tym, że zakwas im dłużej stoi, tym jest kwaśniejszy.  Biała kiełbasa doda smaku Żurek w pierwotnej wersji był doprawiony jedynie czosnkiem, suszonymi...

  • Wielkanocne pomysły na wykorzystanie boczku w plastrach

    Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez aromatycznych wędlin. Wśród półmisków mięs pierwsze skrzypce gra biała kiełbasa, pasztet i boczek. Boczek serwować można jako pełnoprawną wędlinę, ale jego plastry sprawdzą się także w formie dodatku do świątecznych przekąsek. Poznajcie najlepsze pomysły na wykorzystanie boczku w plastrach.

  • Wynalazek - przysłała mała ze Sławy

    Mąka; jajko; mleko; kiełbasa; olej; pieczarki; papryka; ser żółty; keczup...

Artykuły na temat: kiełbasa surowa
  • Natalia Siwiec pozuje z... kiełbasą. Fani oburzeni

    ..., Natalia wygląda, jakby właśnie skończyła mocno zakrapianą imprezę. Jakby tego było mało, na stole leży... surowa kiełbasa. Fani nie dowierzali, że celebrytka sama wrzuciła tak nieestetyczną fotkę...

  • Doskonała przekąska na świąteczny stół Składniki: • 8 białych kiełbasek JBB • opakowanie ciasta francuskiego • cebule • majeranek • 1 jajko • masło do podsmażenia • sól, pieprz • 1 łyżka cukru Składniki na sos:• 150 ml słodkiej śmietanki • 3 łyżki chrzanu • sól i biały pieprz Sposób przygotowania: Białą kiełbasę parzymy na wolnym ogniu około 15 minut, następnie ściągamy z niej skórę. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na maśle, doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i cukrem. Ciasto...

  • Dobre pomysły na kiełbasę

    Tradycyjny żurek Składniki na 4-6 porcji:  1/2 litra gotowego zakwasu na żurek, 2 cebule, 20 dag wędzonego boczku, 200 ml śmietany, sól, pieprz, 1-2 listki laurowe, ok. 1 i 1/2 litra wody, 4 jajka, 3 łyżki mąki, majeranek, 4 białe kiełbasy (surowa lub parzona), 1-2 łyżki oleju do smażenia. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę. Boczek pokroić w większą kostkę. Olej rozgrzać, zeszklić cebulę...

  • Czego nie wiemy o kiełbasie? Fot. Wikimedia Commons / Dobromila 1. Biała kiełbasa jest robiona często z… mięsa drobiowego! Producenci, tnąc koszty, zamieniają mięso wieprzowe lub cielęce, z którego powinno się robić kiełbasę, na tańsze mięso z kurczaka lub indyka. 2. W gorszej kiełbasie zamiast mięsa znajdziemy kości, skórę i popiół W niektórych wędlinach w składzie pojawia się tajemnicza nazwa - "mięso oddzielone mechanicznie" lub w skrócie "MOM". MOM bywa nazywany także "mięsem odzyskanym...

  • Kiełbasa biała pieczona

    Kilogram surowej białej kiełbasy; 2 średnie cebule; główka czosnku; 2 - 3 łyżki smalcu.

  • Mało kto wyobraża sobie bez niej święta. Pyszna i soczysta, może być jedzona na wiele sposobów. W polskich domach głównie jest jednak łączona z kwaśnym żurem. A skoro jest u nas tak lubiana, warto się czegoś o niej dowiedzieć. Fot.123RF/Picsel Biała kiełbasa wywodzi się z Wielkopolski, gdzie była jedzona już w wieku XVII. W polskiej tradycji jest to kiełbasa surowa lub parzona, niezbyt mocno rozdrobniona, zwykle przygotowywana z wieprzowiny wzbogacanej czasem wołowiną. W sklepach dostępna...

  • Kilogram surowej białej kiełbasy; 2 średnie cebule; główka czosnku; 2 - 3 łyżki smalcu.

  • W tym roku rezygnujesz z tradycyjnego, majówkowego grilla? Sprawdź, jak przygotować pyszną kiełbasę w zaciszu własnej kuchni. Fot. 123RF/Picsel W przypadku majówki wielu Polaku już od lat ma takie same plany kulinarne: grillowana kiełbasa i ewentualnie nieco innych przysmaków z rusztu. W tym roku może wyglądać to nieco inaczej. Czy jednak w takiej sytuacji musimy rezygnować z ulubionych dań? Nic z tych rzeczy. Alternatywą dla tradycyjnego grilla węglowego może być specjalna patelnia,...

  • Z etykiety: Aromat dymu wędzarnianego

    Wchodzi w skład większości wędlin, szynek, kiełbas, boczków, marynat, sosów w płynie i proszku, a także szaszłyków, hamburgerów, serów, past serowych, konserw itp.

  • W okresie Wielkanocy nie sposób nie postawić na stole tradycyjnych polskich potraw: ćwikły, sałatki (zwykle jarzynowej, którą przecież uwielbiają Polacy), faszerowanych jaj, pasztetu, starannie udekorowanego mazurka czy pieczonej białej kiełbasy. A także zup, w których zwykle się ona pojawia – czyli barszczu białego i żurku. Tarta z białą kiełbasą to nowoczesna wersja klasycznego dania/materiały promocyjne Białą kiełbasę można przecież podać w innym, nieco unowocześnionym i niekoniecznie...

Wideo na temat: kiełbasa surowa
  • Szybki makaron z kiełbasą, parmezanem i jajkiem

    Włoska kuchnia jest pełna smaku oraz inspiracji. Marco Ghia zaprezentował szybki przepis na makaron podany z kiełbasą oraz jajkiem. Dzięki zalaniu dania surowym jajkiem z pieprzem nie musimy zagęszczać potrawy tłustą śmietaną. (Źródło: TVP/x-news)