• Informacje na temat:

    karp w sosie zielonym

Przepisy na temat: karp w sosie zielonym
  • Karp w sosie kaparowym

    Składniki na 4 porcje: - 1 karp (1,3 kg), - włoszczyzna bez kapusty, - 2-3 cebule, - po 4-5 ziarenek ziela angielskiego i pieprzu, - imbir świeży, liść laurowy, - 4 goździki, - 1/2 szklanki(...). Z łba, ogona i płetw oraz włoszczyzny i korzeni ugotować esencjonalny wywar. Przecedzić. Odparować, aby zostało1,5 szklanki. 2. Dzwonka karpia ułożyć w rondlu zalać gorącym octem i pozostawić na...

  • Wypróbowany przepis na "Karp w sosie"

  • Jeden karp, butelka jasnego piwa, łyżka białego octu winnego, szklanka białego wina, jedna marchew, dwie cebule, seler, por, cytryna, 6-8 ziaren ziela angielskiego, 6-8 ziaren pieprzu, 2-3 listki bobkowe, 3 goździki, łyżka masła, kawałeczek świeżego imbiru, łyżeczka cukru, skórka z kromki żytniego chleba, kilka zielonych oliwek, kilkanaście kaparów, sól.

  • Karp jest częstym gościem na moim stole. Staram się za każdym razem podawać go w inny sposób. Tym razem w słodko-ostrym, sezamowym sosie.

  • Składniki: 800 g filetów z karpia, dwie cebule, 100g wędzonej słoniny, 800 g ziemniaków, dwie łyżki oleju, dwa pomidory, 2-3 zielone papryki, dwie łyżeczki mąki, szklanka śmietany, łyżka słodkiej(...) obrać, pokroić w drobna kostkę, papryki obrać z gniazd nasiennych, pokroić w plasterki. Kawałki karpia ponacinać po bokach, nacięcia naszpikować paseczkami wędzonej słoniny, całość posolić. Na połowie...

  • Karp na chiński sposób

  • Prawdy i mity: ryby i owoce morza

    ...smacznego mięsa. Najbardziej wartościową rybą na polskim rynku jest pochodzący z hodowli pstrąg tęczowy, karp i łosoś z naturalnych łowisk. Bez obaw można jeść także śledzie. Jedzenie ryb poprawia(...) niskokalorycznym, podobnie jak prażynki czy chipsy krewetkowe. Nie powinno się zbyt często jadać także ryb konserwowanych w oleju (znacznie zdrowsze są te w sosie własnym) i wędzonych. Zawierają one...

  • Czy ktoś wyobraża sobie święta bez karpia? Chyba nie, choć niektórzy narzekają, że ryba a ta za dużo ości, inni, że smakuję mułem, a jeszcze innym nie smakuję ta ryba w wersji smażonej. Ja proponuję karpia gotowanego w słodkim i świątecznym pod każdym względem sosie.

  • Smak i aromat na talerzu.

  • Wypróbowany przepis na "Karp w czarnym sosie"

Artykuły na temat: karp w sosie zielonym
  • Wigilijny karp to zaprzeczanie tradycji. Co jest autentycznym staropolskim obyczajem?

    W szczycie przedświątecznej gorączki zewsząd atakują nas reklamy z barszczem, choinką i karpiem, który urasta niemal do rangi symbolu gwiazdki. Tymczasem, wbrew temu, co próbują nam od lat wcisnąć marketingowcy, karp na wigilijnym stole jest stosunkowo młodym wynalazkiem.

  • Święta muszą być pełne tradycji

    ...kulinarnych. Zapach świąt jest niezmienny od lat. Żaden inny dzień nie pachnie tak jak polska Wigilia i święta... pieczonym pasztetem z dziczyzny, karpiem po żydowsku, kapustą z grzybami... Pachną(...) do tych polskich tradycji, a będziemy stawiać amerykańskiego indyka na stole, krewetki czy homara zamiast karpia - to zaczyna być początek końca nie tylko kultury. Pewnej energii, która była w nas...

  • Święta w Europie

    ...karpia, 2 duże cebule, 2 ząbki czosnku, 2 żółte papryki, 1 marchewka, 2-3 strączki ostrej zielonej papryczki, 1 szklanka krojonych pomidorów z puszki, 1 łyżka słodkiej papryki w proszku, szczypta ostrej...

  • Przegląd najpopularniejszych diet odchudzających

    ..., jagody, grejpfruty, wiśnie oraz produkty sojowe, kiełki, orzeszki ziemne, pestki dyni, mąka żytnia, kasza gryczana, ryż; ryby: dorsz, karp, łosoś, pstrąg. Grupa krwi B - jedz produkty mleczne •(...) cały dzień Śniadanie: Zawsze tylko owoce np. kiść winogron albo sałatka z owoców (oprócz melona i bananów). II śniadanie: Chudy twarożek z drobno posiekanym szczypiorem i świeżym zielonym ogórkiem...

  • Ostry pogromca nie tylko wirusów

    ...z dodatkiem ryby. Wystarczy włożyć małe kawałki ryby (np. gotowanego karpia lub dowolnej ryby smażonej) oraz pokrojone w kostkę i ugotowane osobno ziemniaki i chwilę podgrzewać razem. Zupa chlebowa...