• Informacje na temat:

    karkówka w marynacie z soku cytryny

Przepisy na temat: karkówka w marynacie z soku cytryny
  • Karkówka z pomarańczami

    Sposób przygotowania: 1. Mięso opłucz starannie, włóż do miski. Przygotuj marynatę z przeciśniętego przez praskę lub obranego i posiekanego czosnku, musztardy, skórki i soku z jednej cytryny. Składniki wymieszaj, dopraw solą, pieprzem i paprykami. 2. Mięso posmaruj przygotowaną marynatą, obłóż gałązkami rozmarynu. Przykryj, odstaw do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie usuń rozmaryn...

  • Marynowana karkówka

    Składniki: - 1,5 kg karkówki z kością, - 1 cebula, - 4 gałązki rozmarynu, - ząbek czosnku, - 10 ziarenek pieprzu, - 2 łyżki oliwy, - 4 łyżki soku z cytryny, - 250 ml bulionu, - 1 l białego(...). W dużej misce ułożyć mięso. Dodać czosnek, ziarenka pieprzu, rozmaryn, oliwę, sok z cytryny i wino. Przykryć i odstawić na około 5 godzin do lodówki. 2. Mięso wyjąć z marynaty, oprószyć solą i pieprzem...

  • Marynowane steki z karkówki

    Składniki dla 4 osób: - 2 gałązki bazylii, - po 1 gałązce rozmarynu i szałwii, - 6 łyżki oleju, - 3 łyżki soku z cytryny, - 4 steki z karkówki (po ok. 175 g), - 250 g cukinii, - 400 g kolb kukurydzy (z puszki), - sól, - pieprz, - 1 cebula, - 2 pomidory, - 200 ml sosu Salsa Przygotowanie: Zioła umyć i posiekać. Wymieszać z olejem i sokiem z cytryny. Cukinię i kolbki...

  • Lekkostrawne grillowanie

    ..., oliwy, soku z cytryny, miodu, sosu sojowego, sosu teriyaki oraz przypraw i ziół. Tradycyjnie dodaje się sól, pieprz, granulowany czosnek, jałowiec, tymianek, oregano, majeranek, bazylię. Marynatę(...) marynowanie, inaczej bejcowanie. Ryby i warzywa zanurzone w marynacie nabierają nowych cech smakowo-zapachowych, zmieniają swoją strukturę, a mięso dodatkowo mięknie i kruszeje. Taką porcję łatwiej...

  • Pieczenie z rumianą skórką

    ..., posyp przyprawą i skrop olejem. Wszystkie warzywa dodaj je mięsa w połowie pieczenia. Podawaj razem z pieczenią. Karkówka po azjatycku 1. Karkówkę opłucz, wytrzyj do sucha. Posyp solą. Cukier(...) i wyciśnij sok. Rozmaryn porwij na kawałki. Sok z cytryny wymieszaj ze skórką, miodem i cukrem. Filet z indyka opłucz, osusz. Natrzyj solą i pieprzem. Obłóż rozmarynem i plasterkami cytryny. Obwiąż...

Artykuły na temat: karkówka w marynacie z soku cytryny
  • Marynowane steki z karkówki

    Składniki sól, pieprz 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 cebula 4 steki z karkówki 250 g cukinii 3 łyżki soku z cytryny 200 ml sosu salsa 2 pomidory 1 gałązka świeżej szałwii 2 gałązki świeżej bazylii 6 łyżek oleju 400 g kolby kukurydzy Przygotowanie Zioła umyć i posiekać. Wymieszać z olejem i sokiem z cytryny. Cukinię i kolbki kukurydzy pokroić na grube kawałki. Przygotowane...

  • Marynaty do mięs

    ...jego mięsa do szaszłyków. Marynata do drobiu (3. rodzaj)  pół szklanki oliwy pół szklanki soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku po 2 łyżeczki: sproszkowanej ostrej papryki, świeżo zmielonego(...) 3 łyżki octu ryżowego (soku z cytryny lub limonki) 5-6 łyżek sosu sojowego (najlepiej gęstego) 2 łyżki nasion sezamu łyżka oleju sezamowego łyżka miodu lub cukru sól Rybę opłukać, osuszyć...

  • Szaszłyki. To musisz o nich wiedzieć

    Najlepszy jest udziec indyka, łopatka wieprzowa, karkówka, a także baranina i jagnięcina. Marynowanie Marynatę do szaszłyków przyrządzam ze świeżych ziół: tymianku, majeranku, rozmarynu, a także czosnku, z dodatkiem oleju, pieprzu, soli, soku z cytryny oraz wina lub odrobiny wódki - dzięki dodatkowi soku i alkoholu mięso po upieczeniu będzie kruche i soczyste. Kawałki mięsa mieszam...

  • Grillowa uczta

    ..., 1 łyżkę curry w proszku i szczyptę chili. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Szaszyki z kurczaka Składniki na 6-7 porcji: 1 kg piersi z kurczaka, 4 łyżki soku z cytryny(...), 2-3 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwek, 3 łyżki oleju, 2 łyżki soku z cytryny, 8 dag sera żółtego, np. gouda, sól, pieprz Paprykę przekrój wzdłuż na pół.Usuń gniazda nasienne, opłucz. Cebulę obierz z łupin...

  • A na talerzu maj

    ..., 100 g cukru pudru, łyżeczka soku z cytryny Ciasto: przesiej mąkę i cukier do miski. Dodaj pokrojone masło i wyrób szybko dłońmi tak, by powstały małe, sypkie grudki. Dołóż żółtka, wlej 2 łyżki wody(...) posyp umytym i posiekanym koperkiem. Zupa powinna być słodko-kwaśna, gęsta, z pływającymi chrupiącymi kawałkami kapusty.  Karkówka na szparagach z sałatką z ziemniaków, rzodkiewek i fety Dla...

  • Pyszne mięso na słodko

    ...czarny pieprz, łyżeczka soku z cytryny Na glazurę: szklanka cukru, łyżeczka wody, łyżeczka sosu sojowego Przygotowanie: 1. Tuszkę oczyść, natrzyj zmielonym czarnym pieprzem. Jabłka umyj, dwa odłóż w całości, pozostałe obierz ze skórki. Owoce przekrój na pół, następnie pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Jabłka skrop sokiem z cytryny i posyp majerankiem. Kaczkę wypełnij przygotowanymi...