• Informacje na temat:

    kapusta młoda mojej babci

Przepisy na temat: kapusta młoda mojej babci
  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...potrawy. Ostatnio na stole króluje rosół, klopsiki i młoda kapusta. Jemy też dużo owoców i warzyw - wymienia Aneta. - Wszystko tu mamy ekologiczne, swoje. Mieszkamy w małej wsi pod Żyrardowem. Obok(...) efektowna kolekcja przedwojennych talerzy i starodawny durszlak po babci. A wśród aromatycznych ziół - Małgosia. W szpilkach i zmysłowej sukience. Czerwone paznokcie, usta podkreślone szminką... Prawdziwa...

  • Sprawdzony przepis na "Kapusta wigilijna mojej Babci"

  • Łazanki ze słodkiej kapusty,postne,bo takie lubię najbardziej:-)przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie.Niestety nie robię zbyt często,bo nie cierpię mielenia kapusty:-/ale naprawdęwarto się poświęcic,bo łazanki są przepyszne...no i niestety dosyć kaloryczne:-)

  • Przepis mojej Babci z Bieszczad.

  • Kapusta duszona z przepisu mojej mamy. Pyszne i konkretne danie.

  • Klasyka polskiego stołu, królowa sezonowych dań czyli młoda kapusta. Danie proste i niewyszukane. Wiem, że każdy ma swój ulubiony przepis na to danie i każdy zapewne nazwie go najlepszym. Mój przepis jest klasycznym przepisem na młodą kapustę, takim jak robiła moja mama. Bez zbędnych dodatków i przypraw z dużą ilością świeżego, pachnącego koperku. Myślę, że takie dania rodem z wielskiej kuchni są najlepsze.

  • Sprawdzony przepis na "Piernik mojej Babci"

  • szybka, smaczna sałatka do obiadu i nie tylko...

  • Bardzo smaczne,szczególnie na święta!!!

  • Idealny, tzn. jaki? Po pierwsze mięso: najlepiej min 2 rodzaje, najlepiej z pewnego wiejskiego źródła. Po drugie warzywa: duuuużo warzyw. I nie tylko typowa włoszczyzna. Świetny dodatek stworzą brukselka i liście włoskiej kapusty. I żadne tam kostki rosołowe (czytaliście skład???) czy przyprawy "magi". Tylko czas. Czas, czas i jeszcze raz czas... Zapraszam!

Artykuły na temat: kapusta młoda mojej babci
  • Małgorzata Socha: Wspomnienia mają smak i zapach

    Najtrwalsza forma pamięci? Zmysłowa. Ruskie pierogi przywołują obraz babci, niespełnionej aktorki z Podkarpacia. Woń rosołu sceny z domu rodzinnego. Wspaniały jest dźwięk i aura lotnisk – obietnica przygody. Miły dotyk – masaż stóp w Bangkoku. Jestem wrażliwcem, przyznaje Małgorzata Socha i zaprasza nas do zmysłowej podróży w czasie.

  • Katarzyna Dowbor: Samotność mnie nie dotyczy

    ...coś złego zrobił. I ten temat staje się problematyczny. Szerzej o tym, jak sobie w takich sytuacjach radzić, piszę w mojej książce.  Ostatnio zaproponowała pani, by babcie spisały ze swoimi dziećmi(...). Babcie są bardzo potrzebne, ale nie mogą zrobić całej roboty za rodziców. Owszem, wolałabym mieć więcej czasu dla Janki i Heleny, ale jestem babcią pracującą. Moja synowa i syn rozumieją, że pracuję...

  • Siostra Anastazja przechodzi na emeryturę

    .... Niemniej pewne potrawy pamiętam doskonale: barszcz biały, pierogi, gołąbki z ziemniakami. Mięso pojawiało się bardzo rzadko. Ja też pochodzę z Podkarpacia, jako dziecko uwielbiałem pieczone przez babcię(...). Nasza sytuacja materialna była dość trudna, a jako młoda dziewczyna chciałam mieć jakąś ładną sukienkę. W końcu każda kobieta, nie tylko młoda, chce pięknie wyglądać. Dorabiałam więc przy różnych pracach...

  • Bartek Kieżun: Twoje serce jest tam, gdzie twój żołądek

    ..., powinniśmy zjeść je w całości. Tyle szacunku należy się tym istotom, które poświęcają życie, żebyśmy nie chodzili głodni. - Przez tę nazwę flaki są dzisiaj źle kojarzone przez młodych ludzi, ale moja babcia i mama jadły flaki, więc jem i ja, bo zostałem tego nauczony. A jeśli ktoś się boi ich zapachu, to nie ma lepszej metody niż spróbować tych po florencku, na które przepis jest w mojej książce. Gotuje...

  • List do samej siebie … na 40-ste urodziny

    ..., gdyż poród mojej matki był wyjątkowo ciężki. To było w szpitalu w Kołobrzegu, w 1973 roku, w środę. Moją mamę potraktowano w ten dzień jak śmiecia. Salowa krzyczała, że “ po co dawała skoro teraz się drze! Zamknij się!” -  wołała. Lekarze badali nieustannie bez znieczulenia powodując tym samym nieustające omdlenia mojej matki. Tylko jedna kobieta, starsza położna głaskała ją po twarzy dodając otuchy...

  • Gdy płoną policzki

    ...końca babcia Bożena mieszka na Śląsku, korektorka w wydawnictwie, 54 lata, mężatka, dwoje dzieci, 3-letnia wnuczka. Zamek dla kucyków kupiony w Biedronce, zabawny i... tani. Będzie dla Karolinki pod choinkę. Z wnuczką Bożena widuje się w weekend, kiedy córka i zięć przychodzą na obiad. - Kluski robię raz-dwa, pieczeń, modra kapusta, nic takiego, nie mam czasu na wymyślanie - opowiada. W sobotę...

  • Byłam pazerna na role

    ...widzowie traktują starszych państwa Mostowiaków jako wzór. Wielu z nich chciało by mieć takie domy, takie mamy i takie babcie, jak Mostowiakowa. Do roli napisanej przez panią Ilonę Łepkowską dodaję swój(...) języka i zachowań mojej postaci, tak aby przede wszystkim przemawiała przez nią prawda. Myślę, że mi się to udaje. Proponuję reżyserowi swoją wizję danej sceny i zwykle uzyskuję akceptację. Muszę zagrać...

  • Różnica wieku nie jest ważna

    .... - Miałam piętnaście lat, gdy próbowałam grać Ibsena - śmieje się. - Byłam trochę za młoda na jego traumy. Stojącemu obok starszemu mężczyźnie upada laska. Agnieszka błyskawicznie podbiega i podaje zgubę(...)? Agnieszka Grochowska: Dzięki nim zakochałam się w Warszawie, tym trudnym mieście. Z babcią chodziłyśmy na lody - zawsze kupowała nam większe niż mama - i do Ogrodu Saskiego. Z siostrą Miką biegałyśmy...

  • Wolna Środa

    .... A w mojej ocenie praca w ministerstwie była pasjonującym doświadczeniem. Udało mi się m.in. doprowadzić do uchwalenia przez sejm ustawy o przemocy domowej. Walczyłam o to przez rok. Do dzisiaj mam(...). Wtedy po raz pierwszy dotarło do mnie, że problemy, które traktowałam dotąd jako sprawy prywatne, są równie ważne dla bardzo dużej liczby kobiet. W mojej głowie pojawiło się pytanie: Dlaczego...