• Informacje na temat:

    kaczka w garnku

Przepisy na temat: kaczka w garnku
  • Kaczka w miodzie

    Piersi kaczki ze skórą zanurzamy w naczyniu, do którego wcześniej wciskamy sok z połówki pomarańczy i dodajemy trzy łyżki miodu. Mięso przyprawiamy dodatkowo tym, "co nam w duszy gra" i odstawiamy na dzień do lodówki. Po wyjęciu z lodówki piersi podsmażamy na patelni i zamykamy na pół godziny w piekarniku z temperaturą 180 st. W międzyczasie gotujemy w garnku marchew pokrojoną na grube plastry...

  • Kaczka na cztery sposoby

    ...sezamowym. Piecz 25 min w 180°C. Płaty w glazurze po pekińsku Przygotowanie: 1. Kaczkę spraw, umyj i osusz. W dużym garnku zagotuj wodę, zanurz w niej kaczkę na kilka minut. Wyjmij, osusz i ponakłuwaj...

  • Sprawdzone przepisy na obiad

    ...i pokrój na kawałeczki. W garnku rozgrzej oliwę i smaż paprykę, aż się lekko zrumieni. Cukinie posiekaj i dodaj do papryki. Duś do miękkości.  2. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka, posiekany(...) ziemniaczanym. Sos włóż do torebki, zrób dziurkę i formuj z niego kulki. Piecz 40 minut w temp. 180°C. Posyp szczypiorkiem i natką.  Kaczka z rozmarynem Sposób przygotowania 1. Udka kaczki...

  • Rosół w nowym wydaniu

    ..., skórę i ewentualnie pozostałe mięso po pieczonej kaczce umieścić w garnku i zalać wodą, około 5 cm ponad poziom mięsa. Zagotować, dodać warzywa, ziele oraz listki laurowe, zmniejszyć ogień do minimum...

  • Marchewkowa zupa da dzieci

    ...1. Marchewki oraz cebulę obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Łodygę selera naciowego oczyść, potnij na drobne kawałki. W garnku rozgrzej 1-2 łyżki masła, wrzuć przygotowane warzywa i, mieszając, smaż(...) małe kaczuszki, opiecz je na suchej patelni lub w piekarniku. Zupę rozlej do miseczek. Do każdej porcji wlej kremówkę. Wykałaczką zrób „fale”.  Ozdób kaczkami i sitowiem ze szczypiorku. Jeśli chcesz...

  • Rozgrzewające, gęste zupy

    ...pod przykryciem. Dorzuć smażony boczek i gotuj kolejne 10 minut. Wyjmij listki laurowe i większe kawałki pora. Śmietanę wymieszaj z 5 łyżkami ciepłej zupy, połącz z zupą w garnku. Przed podaniem ew...

  • Mięsa w sosie  z leśnymi grzybami

    ...2 łyżkach oleju. Cebulę obierz, pokrój w plasterki, zrumień na reszcie oleju. Zrazy, cebulę i grzyby ułóż w garnku. Zalej grzybowym wywarem. Duś 70-90 minut. Wlej śmietanę. Zagotuj. Przypraw solą...

  • Nie jedz indyka w święta!

    ...pieczenia gęś polewać wytwarzającym się sosem. 2 cebule pokroić w kostkę, kapustę pokroić w paski. Sklarowane masło roztopić w garnku, zeszklić cebulę, a następnie dodać kapustę. Wlać sok jabłkowy(...) minut. Piersi pokroić w plastry. Serwować z grzybami i sosem miodowo-octowym. Czas przygotowania: 35 minut Jedna porcja zawiera: 2640 kJ/631 kcal Świąteczna kaczka Składniki na 4 porcje...

  • Szybki obiad dla singla

    ...kawałki. Olej rozgrzać w garnku i przez 1-2 minuty podsmażać cebulę, ziemniaki i selera. Zalać bulionem i gotować 20 minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dodać połowę rzeżuchy i zmiksować zupę. Doprawić(...) Przygotowanie: Grzyby, cebulę i czosnek pokroić. Z trawy cytrynowej zdjąć wierzchnie warstwy nieco ją rozbić i pokroić na kawałki. Chili wypestkować i pokroić w krążki. Cebulę, czosnek i chili zeszklić w garnku...

Artykuły na temat: kaczka w garnku
  • Mięsa w aromatycznym sosie

    Świąteczna pieczona kaczka, gęś lub wieprzowina zyska na smaku, jeśli zostanie podana z pysznym sosem. Przygotuj go na bazie bakalii, owoców lub ziół.

  • Tym razem Piotr Sajdak przygotuje dla Was danie, którym zachwycił jury programu Masterchef Polska.   Pobierz bezpłatny e-book ze świątecznymi przepisami. Kliknij!     Kliknij prawym przyciskiem myszy i zaznacz "Zapisz element docelowy jako...", aby zapisać e-booka na dysku.

  • Z wiśniowego sadu

    ...pracę nerek i usuwa nadmiar wody z organizmu. Korzystajmy więc z sezonu na wiśnie, które nadają koloru zarówno deserom, jak i wytrawnym daniom. Kaczka w sosie wiśniowym Składniki na 4 porcje(...) na bok, by udekorować gotową zupę. W garnku zagotuj litr wody. Dodaj cukier, trochę soli, skórkę z cytryny i cynamon. Tak doprawioną wodę gotuj około 10 minut. Do garnka dodaj wcześniej wydrylowane...

  • 19 marca odbędzie się kolejna impreza z cyklu "Kino w kuchni". Smaker objął patronat nad wydarzeniem. Projekt Kino w Kuchni to cykliczne projekcje filmów, połączone z degustacją potraw, pokazem kulinarnym i dyskusją.Kolejna odsłona Kina w Kuchni przeniesie nas do Japonii....a w kuchni pojawi się znowu kobieta! Będziemy świadkami zabawnych perypetii Tampopo - właścicielki baru, jak również jak również pojawiających się w barze klientów. "Tampopo" to komedia z wątkiem gangsterskim w tle......

  • Tradycyjne polskie zupy, mniej i bardziej znane

    ...kwaśnej zupy, na południu Polski, jest zakwas pszenny. W innych regionach barszcz ten robiony jest bez zakwasu. By zakwasić gotującą się w garnku zupę, dodaje się do niej ocet, sok z ogórków czy sok...

  • Danie, które w zasadzie robi się samo. Jest smaczne, sycące, tanie i doskonałe zarówno na zimne, jak i ciepłe dni. Można je zrobić niemal ze wszystkiego, a za każdym razem mamy ochotę na dokładkę. Fot. 123RF/Picsel Uniwersalny, szybki i smaczny pomysł na obiad. Zapiekanki dzielimy na dwie grupy - casserole i fritaty. Casserole bierze swą nazwę od naczynia żaroodpornego, które po francusku właśnie tak się nazywa. Charakteryzuje się tym, że w owym naczyniu zapiekamy co chcemy, łącząc kolejne...

  • Najoryginalniejsze potrawy wigilijne

    ....  Do jej przyrządzenia niezbędne będą oczywiście śledzie, które najpierw trzeba dokładnie oczyścić i wymoczyć. W tym samym czasie przyrządzić należy bazę pod zupę, czyli w garnku podgrzewamy 1,5(...) w Karyntii pieczona kaczka. Nieodłącznym elementem wigilijnego menu w tym kraju jest także robione z mleka, mąki, miodu, masła oraz soli ciasto, jak również podawane na gorąco kasztany, korzenne wino...

  • W najbliższym odcinku do kulinarnej bitwy na smaki staną Warszawiacy! Czterech niezwykłych bohaterów i cztery niepowtarzalne pomysły na idealną kolację. Kto tym razem okaże się najbardziej wyrafinowanym smakoszem, a kto najzdolniejszym kucharzem? Czyje dania sprostają wysokim wymaganiom konkurentów i zasłużą na miano najlepszej spośród czterech kolacji? Gotować i udowadniać, że kuchnia to ich namiętność będą: Aleksandra Kisiel - dziennikarka, na co dzień pracująca w redakcji kobiecego pisma,...

  • Obiad u mamy

    ...praskę. Boczek pokroić w kosteczkę. Tymianek posiekać. Kromki chleba tostowego pokroić w kostkę i zrumienić na rozgrzanej, suchej patelni teflonowej. W garnku na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę(...) z tostowymi grzankami. Kaczka z warzywami Składniki na 6 porcji: pół tuszki kaczki, 1 drobiowa kostka rosołowa, 1 cebula, pół łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki kurkumy, 3 łyżki sklarowanego masła...

  • Zjedlibyśmy coś, ale tak naprawdę nie mamy ani pomysłu, ani czasu na wielkie gotowanie. Co robić? Gotować, ale szybko, zdrowo i tanio. Przedstawiamy listę potraw, które można przygotować dokładnie w kwadrans. Fot. 123RF/PICSEL Jesteśmy coraz bardziej zapracowani, przez co w ciągu tygodnia pozostaje nam niewiele czasu na gotowanie. Jednak nie oznacza to, że jesteśmy skazani na zupki z proszku i nieciekawie wyglądające mrożonki. Pyszny obiad można przygotować nawet w 15 minut. Jednak w tym...