• Informacje na temat:

    kaczka w cebuli

Przepisy na temat: kaczka w cebuli
  • Kaczka na cztery sposoby

    ...wieprzowo-wołowego, boczek, połowę cebuli, marchewkę, pieczarki, jajko i 2 żółtka. 2, Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową, dokładnie wymieszaj. Nadzienie rozłóż na kaczce, ściśle zwiń, obwiąż nicią. Włóż roladę do brytfanki, oprósz łyżeczką kminku, dosyp resztę cebuli, podlej małą ilościa wody. Piecz ok. 90 min w 180°C, w trakcie podlewaj sosem pieczeniowym. Sos zredukuj, zagęść mąką, dopraw...

  • Przepis wart wypróbowania: "Kaczka w pomarańczach"

  • Udka kaczki w cytrusowym sosie

    Idealne na obiad.

  • Sprawdzony przepis na "Duszona kaczka"

  • Piersi z kaczki w ostrym sosie

    Skórę kaczki natnij, oprósz solą i pieprzem, smaż z obu stron na maśle klarowanym lub oleju.

  • Mięciutki mięso z kaczki z pysznym dżemem brzoskwiniowym, sokiem pomarańczowym, przyozdobiona owocami.

  • Pappardelle z kaczką i grzybami

    Makaron gotujemy według zaleceń producenta.

  • Idealna na pierwszy dzień świąt, można ją przygotować wcześniej, nie wysycha i nie trzeba stać w garach w ten wyjątkowy dzień.

  • Pasztet z kaczki w galaretce ze śliwek kalifornijskich

    Sposób przygotowania Wątróbki oczyszczamy z błonek i żyłek i zalewamy mlekiem. Udka z kurczaka i kaczki oraz surowy boczek zalewamy wodą, dodajemy listki...

  • smaczny obiad -a tym bardziej że zrobiony przez męża;)))

Artykuły na temat: kaczka w cebuli
  • Nadziewana pieczona kaczka

    .... 8. Nakłuj skórę szpikulcem, a później dopraw solą i pieprzem. 9. Wsadź nadzienie do kaczki, a pokrojoną cebulę ułóż na dnie blachy do pieczenia. 10. Ułóż kaczkę na cebuli i piecz przez 20

  • Tak wysokich cen cebuli nie widzieliśmy od dziesięcioleci. Susza, która dotknęła Europę, sprawiła, iż zapłacimy za nią niemal dwa razy więcej niż w ubiegłym roku. Fot. Cezary Pecold / FORUM W ubiegłym roku Polaków straszyły ceny masła. Już niedługo podobny los może podzielić cebula. Chociaż trudno w to uwierzyć, może ona stać się trudnodostępnym rarytasem. Jeszcze do niedawna była jednym z najtańszych warzyw, które dodawaliśmy niemal do każdej potrawy. Niestety, w ostatnim czasie ceny cebuli...

  • Kaczka z orzechami włoskimi

    Danie jak z azjatyckiej restauracji w twoim domu? Żaden problem! Oto przepis na kaczkę z orzechami włoskimi.

  • Niektórzy kojarzą cebulę głównie ze łzami i z niezbyt przyjemnym oddechem. Inni natomiast traktują ją, jako panaceum na wiele dolegliwości. Czy wiedzieliście, że cenne substancje znajdziemy nawet w łupinkach tego warzywa? Fot. 123RF/Picsel Nasze babcie uznawały cebulę za magiczne remedium na wszelkiego rodzaju dolegliwości. Przepis na domowy syrop  znał i stosował niemal każdy. Nie była to nowa tradycja, gdyż warzywo to było wykorzystywane przez medyków już w starożytności. Co ciekawe,...

  • Kaczka na kilka sposobów

    Kaczka faszerowana Składniki na 4-6 porcji:  1 kaczka (ok. 1,5 kg), 1/2 cebuli, 500 ml bulionu, 10 łyżek oliwy, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 150 ml czerwonego wina. Farsz: 35 dag mielonego mięsa, 1/2 cebuli, 3 żółtka, 20 dag wędzonej szynki, 16 zielonych oliwek, świeżo tarta gałka muszkatołowa, sól, pieprz, świeży rozmaryn. Farsz: cebulę posiekać, oliwki pokroić. Mięso wymieszać...

  • W sklepach znajdziecie różnego rodzaju cebule. Mało kto wie, iż każda z nich ma nieco inne właściwości i zastosowanie. Nasze babcie od bardzo dawna wykorzystywały cebulę, jako skuteczny środek do walki z przeziębieniem oraz wszelkimi infekcjami. Współczesne badania potwierdzają ich przeczucia. Okazuje się bowiem, że warzywo to jest pełne substancji wzmacniających odporność. Co ważne, jego lecznicze właściwości nie ograniczają się wyłącznie do zapobiegania przeziębieniom. Cebula ułatwia...

  • Pomysł na kaczkę

    Pieczona, faszerowana jabłkami i oblana wyjątkowym sosem.

  • Cebula cieszy się złą opinią. Kojarzy nam się głównie ze łzami i z niezbyt przyjemnym oddechem. Co więcej, wiele osób uznaje, że jest to warzywo, które bardziej może nam zaszkodzić niż pomóc. Jak jest naprawdę? Zdziwicie się! Nasze babcie uznawały cebulę za magiczne remedium na wszelkiego rodzaju choroby. Przepis na domowy syrop z cebuli znał i stosował niemal każdy. Nie była to nowa tradycja, gdyż warzywo to było wykorzystywane przez medyków już w starożytności. Co ciekawe, tysiące lat temu,...

  • Kaczka nadziewana kaszą i grzybami

    Królowa każdego przyjęcia.

  • Tym razem Piotr Sajdak przygotuje dla Was danie, którym zachwycił jury programu Masterchef Polska.   Pobierz bezpłatny e-book ze świątecznymi przepisami. Kliknij!     Kliknij prawym przyciskiem myszy i zaznacz "Zapisz element docelowy jako...", aby zapisać e-booka na dysku.