• Informacje na temat:

    kaczka imbir miód

Przepisy na temat: kaczka imbir miód
  • Pierś kaczki w glazurze miodowo-lukrecjowej

    Składniki: 4 piersi kaczki pęczek botwinki 60 g imbiru 60 g soli morskiej gruboziarnistej 60 g cukru 200 ml oliwy z oliwek 50 ml miodu 40 ml sos ostrygowego łyżeczka(...), wytrzyj, a następnie odetnij nadmiar skóry. Natnij delikatnie skórę. Sól morską gruboziarnistą, cukier, posiekany imbir i oliwę z oliwek wymieszaj ze sobą w misce i marynuj w niej kaczkę przez 25 minut...

  • Doskonały przepis z chińskiej prowincji Chaoshan, słynącej z najlepszych smaków. A przepis jest łatwy.

  • Propozycja na solidny, rodzinny obiad

    Egzotyczna zupa z dyni Składniki: ½ łyżeczki kurkumy po 1 łyżeczce: curry madras, papryki słodkiej, kminu, chili (w zależności od tego jak ostre potrawy lubicie) 2 cm korzenia imbiru(...)   Przygotowanie: 1. Na oliwie podsmażamy wszystkie przyprawy, a gdy zaczną uwalniać aromat dodajemy drobniutko pokrojony imbir. Dodajemy wszystkie warzywa pokrojone w grubą kostkę, chwilę dusimy...

  • Smaczny,zdrowy,"zimowy"miodek,który swój smak zawdzięcza dodanym przyprawom :)

  • Pieczeń z farszem jabłkowo-imbirowym

    Można ją przygotować na wiele sposobów: z jabłkami, w panierce, z grilla... Każda będzie wyśmienita! Kaczka wyśmienicie smakuje podana z purée ziemniaczanym. Aromat mięsa warto podkreślić marynowanymi buraczkami lub czerwoną kapustą.

  • Smaczny pomysł na "Kaczka z owocami"

  • Potrawy na rodzinne spotkanie

    Szynka pieczona Sposób przygotowania Wymieszaj olej, miód, sok z 1 pomarańczy, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i szczyptę imbiru. Szynkę ponacinaj z wierzchu w kratkę i posmaruj marynatą. W nacięcia wbij goździki. Tak przygotowaną szynkę odstaw na 12 godzin do lodówki. Na godzinę przed pieczeniem natrzyj ją startym imbirem oraz startą skórką pomarańczową. Mięso przełóż do...

  • Jesli mialabym wymienic moje ulubione slodycze, to pierwsze miejsce od lat zajmuje nie czekolada albo ciasta lecz kandyzowany imbir, slodycz polaczona z ostroscia i lekkim kwaskiem cytryny to genialne i bardzo smaczne polaczenie. Z plynu, który pozostaje z kandyzowania mozna robic rózne napoje m.in likier imbirowy lub koktajle na bazie miodu i cytryny z wódka. Bez alkoholu smakuje równiez z tymi skladnikami na cieplo lub zimno. Imbir kandyzowany najczesciej jest...

  • Smaczny obiad dla całej rodziny

    ...wrzątkiem i przykryj. Dodaj do całości. Papryki przekrój, oczyść z pestek. Chwilę gotuj. Wypełnij potrawką, posyp startą mozzarellą. Piecz 30 minut w temp. 180 st. C Kaczka w sezamie Sposób przygotowania 1. Mięso natrzyj solą i przeciśniętymi przez praskę 2 ząbkami czosnku. Schłodź. Zrumień na maśle. Podlej wodą i duś pod przykryciem 60 minut. Sos sojowy, ocet ryżowy, starty imbir, 2 ząbki...

  • Smaczny pomysł na "Kaczka po chińsku"

Artykuły na temat: kaczka imbir miód
  • Sałatka z kaczką i pistacjami

    Sposób przygotowania: 1. Wymieszać sos sojowy, miód, ocet, starty imbir i zmiażdżony czosnek. Mięso umyć, skórę naciąć w kratkę, włożyć do marynaty na całą noc. Następnego dnia mięso obsmażyć na 2 łyżkach oleju, po 3 minuty z każdej strony, włożyć do piekarnika, piec 1,5 godz. w temp. 100°C. W połowie pieczenia przewrócić na drugą stronę. Polewać marynatą. Upieczone mięso pokroić w grube plastry...

  • Tym razem Piotr Sajdak przygotuje dla Was danie, którym zachwycił jury programu Masterchef Polska.   Pobierz bezpłatny e-book ze świątecznymi przepisami. Kliknij!     Kliknij prawym przyciskiem myszy i zaznacz "Zapisz element docelowy jako...", aby zapisać e-booka na dysku.

  • Cudowny imbir

    Kłącze imbiru ma nie tylko niezwykły kształt, ale też niezwykłe właściwości.

  • Mówi się, że im gorszy smak lekarstwa, tym lepsza jego skuteczność. Od reguły zdarzają się jednak wyjątki. Miód to słodkie i pozbawione chemii remedium na wszelkie dolegliwości. Fot. 123RF/Picsel Naukowcy dowiedli, że miód to naturalny, a przy tym skuteczny sprzymierzeniec w walce o zdrowe płuca, który ogranicza chęć sięgnięcia po papierosa. Naturalny miód ogranicza stres oksydacyjny, zapobiega rozprzestrzenianiu się wolnych rodników oraz zwiększa poziom przeciwutleniaczy w organizmie....

  • Kaczka w glazurze imbirowej

    Składniki: Kaczka 2-2, 5 kg ½ łyżki kolendry 80 g sosu sojowego 70 g wina mirin 50 g świeżego imbiru 5 ząbków czosnku 70 g miodu 50 ml oliwy z oliwek Sól, pieprz Zobacz, jak(...). Czosnek, imbir, miód, wino mirin, sos sojowy, zmieloną kolendrę i oliwę zmiksuj, dodaj sól i gotuj na średnim ogniu, aż zgęstnieje (ok. 10 minut). Pokryj kaczkę glazurą i piecz na złoty kolor przez 10

  • Mówi się, że im gorszy smak lekarstwa, tym lepsza jego skuteczność. Od reguły zdarzają się jednak wyjątki. Miód to słodkie i pozbawione chemii remedium na wiele dolegliwości. Tylko jak odróżnić oryginał od podróbek? Fot. 123RF/Picsel Naukowcy dowiedli, że miód to naturalny, a przy tym skuteczny sprzymierzeniec w walce o zdrowe płuca, który ogranicza chęć sięgnięcia po papierosa. Naturalny miód ogranicza stres oksydacyjny, zapobiega rozprzestrzenianiu się wolnych rodników oraz zwiększa poziom...

  • Soczysta pierś kaczki

    Kaczka to jeden z najszlachetniejszych rodzajów drobiu. Jednak aby była soczysta, trzeba pamiętać o kilku zasadach.

  • Imbir to rodzaj intensywnej w smaku i rozgrzewającej przyprawy o szerokich zastosowaniach. Sproszkowany, wchodzi w skład popularnej przyprawy curry. Można go wykorzystywać w kuchni w świeżej i sproszkowanej postaci - będzie miał jednak inny smak i zastosowanie. Imbir sproszkowany i świeży są wykorzystywane do różnych dań. Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje imbiru Imbir w proszku, kupowany jak każda inna przyprawa, świetnie nadaje się do potraw słodkich - do pierników, szarlotek, ciast dyniowych...

  • Kaczka na trzy sposoby

    ...: 1 kaczka, 4 gwiazdki anyżu, 2 laski cynamonu, 1/2 łyżeczki pieprzu seczuańskiego, 5 goździków, 3 cm korzenia imbiru, 4 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki wina ryżowego, 4 łyżki cukru, 2 łyżki octu, sól(...), wypełnij owocami (pokrojone w ósemki kwaśne jabłka, suszone śliwki lub morele, cząstki pomarańczy posypane otartą i ususzoną skórką pomarańczową). Zaszyj lub zepnij wykałaczkami. Kaczka mrożona Gdy...

  • Miód jest cennym darem natury. Pomaga walczyć z różnymi chorobami, zachować młodość i urodę, a do tego pysznie smakuje. Na rynku znajduje się wiele gatunków miodu, tylko jak wybrać ten właściwy? Jaki miód jest najzdrowszy?    Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje miodów Miód dzielimy w zależności od tego, z jakiego surowca został wykonany. Wyróżniamy trzy grupy: nektarowe, czyli kwiatowe, spadziowe oraz mieszane. Istnieją także miody syntetyczne. Nie mają jednak korzystnych właściwości zdrowotnych,...