• Informacje na temat:

    jak redukować wina

Przepisy na temat: jak redukować wina
  • Magia cypryjskiej kuchni

    ...produkowane tą samą metodą od wieków. Jeżeli nie jesteście miłośnikami wina - spokojna głowa! I dla was coś się znajdzie. Cypr oferuje, także znakomitej jakości piwa, te najpopularniejsze to Keo(...)Położenie geograficzne wyspy sprawia, że w cypryjskiej kuchni widać wpływy zarówno greckie jak i tureckie. Na panujące tam tradycje kulinarne ogromny wpływ miała również Wielka Brytania. Cypr przez...

  • Zdarzyło Ci się, że korkociąg gdzieś się zapodział? Nie wiesz jak otworzyć wino? Podpowiadamy!

  • Przepis wart wypróbowania: "Czerwone wino pachnące jak piernik"

  • Przepyszne wytrawne ciasteczka, idealne na imprezę.

  • Nie ma to jak prosta i szybka przekąska do piwa lub wina, a ta w postaci wytrawnych, serowych ciasteczek jest do nich idealna. Są tak dobre, że ręka sama po nie sięga.

  • Potrawa wykwintna, w kwaśnym, zawiesistym sosie z czerwonego, wytrawnego wina, do podania z chrupiącą sałatą i świeżymi warzywami (rzodkiewka, ogórek, szczypiorek - BEZ POMIDORA I PAPRYKI!!!) w sosie Vinegret lub koperkowo-ziołowym, do tego zamiast ziemniaków lub tradycyjnych dodatków - warzywa na ciepło (brokuły, kalafior, cukinia) np. z grilla. Można podać żurawinę i/lub czosnek pieczony/grillowany w całości. Dobrze smakują też z pieczywkiem czosnkowym...

  • Idealny dodatek do sałatek i przystawek.

  • Koledzy wpadli z piwem? Przyjaciółki na szybko zorganizowały babski wieczór? A może po prostu chcesz napić się dopiero kupionego napoju i zastanawiasz się jak szybko schłodzić butelkę?

  • Uwielbiam aromatyczne potrawy z dodatkiem czosnku - są smaczne a przy tym zdrowe bo przecież czosnek to naturalny antybiotyk. Ale jak po takim posiłku bywać wśród ludzi ? Charakterystyczny zapaszek wydobywa się z naszych ust przez kilka godzin a na dłoniach /jeśli własnoręcznie przygotowywaliśmy posiłek/ utrzymuje się niewiele krócej. Jest kilka sposobów by się pozbyć tego zapachu.

Artykuły na temat: jak redukować wina
  • Wołowina w czerwonym winie

    ...ziarna. Gdyby sos nie był gęsty, znów mamy dwie możliwości. Można go zredukować, albo jak mawiała moja babcia, zaciągnąć... skrobią. Choć wersja z redukowaniem jest szalenie romantyczna i mieści(...) przygotowaną brytfannę wstawiamy do piekarnika. Mamy dwie możliwości: albo piec 3 godziny w temperaturze 175°C, albo 5 godzin w 140°C. Wszystko zależy od czasu, jakim dysponujemy. Wersja dłuższa...

  • Jaka jest historia wina? W jaki sposób powstaje alkohol? Jakie są potrzebne przyrządy do wyrobu wina? Jak wygląda przebieg produkcji wina w domu? Jak przeprowadzić fermentację, a później ją kontrolować? Czy wiesz, że wina można wyprodukować ze świeżych owoców, z wielu rodzajów owoców, z owoców z puszki, z suszonych owoców, a wreszcie z kwiatów, zbóż, z soku drzew? Poznaj receptury na wina i na napoje winopodobne (wermuty, wina ziołowe, wina lecznicze), miód pitny oraz dowiedz się wiele o...

  • Jak spalić tłuszcz z brzucha?

    ...właśnie z tej części ciała, jest kilka wskazówek jak przyspieszyć spalenie niechcianej "oponki". Należy jednak pamiętać, że nie da się pozbyć tłuszczu jedynie z jednej określonej części ciała. Proces(...) zjadaj nie później niż 3 godziny przed planowanym położeniem się do łóżka. Kolacja powinna być lekka, najlepiej, by nie zawierała dużej ilości węglowodanów prostych jak np. pieczywo, a składała się...

  • Klimatyczne wnętrze, pyszne jedzenie, świetni ludzie i wyśmienite wino - te kilka słów idealnie opisują Festiwal Wina , który odbył się w czwartek w Trattorii Soprano. Smaker objął to wydarzenie patronatem. Zapraszamy na relację! Gdy wybiła godzina 18:00, w dolnej sali restauracji Trattoria Soprano zaczęli gromadzić się miłośnicy wina. Festiwal otworzył sommelier Pan Lech Andrzejewski, który poprowadził warsztaty dla początkujących degustatorów. Dowiedzieliśmy się m.in. jak prawidłowo...

  • Jak zwiększyć tempo przemiany materii mając 50 lat

    Po pięćdziesiątym roku życia w organizmie kobiety zachodzą zmiany, które sprawiają, że zachowanie smukłej sylwetki staje się coraz trudniejsze. Zaczynamy tyć nawet bez zmiany dotychczasowych nawyków żywieniowych. To wina hormonów i spowolnienia metabolizmu. Wraz z upływem czasu zmiany te się nasilają. Nie jesteśmy jednak bezsilne, możemy zachować szczupłą sylwetkę, wymaga to jednak trochę więcej...

  • Zapraszamy do Żar na VII Jarmark Miodu i Wina Fot. 123RF/Picsel VII Jarmark Miodu i Wina odbędzie się w Żarach, w lubuskiem, w dniach 21 i 22 września.   Impreza rozpocznie się w sobotę o godz. 10.00 i potrwa do godz. 18.00. W niedzielę zapraszamy wszystkich zainteresowanych od goodz. 10.00 do 16.00. Jak co roku gościć bedziemy kilkudziesięciu wystawców - głównie będą to stoiska z miodami - bezpośrednio z polskich pasiek - oraz rękodzielnicze. Na naszej imprezie nie ma stoisk z...

  • Pół butelki ulgi

    Wieczorem zostają dłużej w kuchni i odkorkowują butelkę wina. Kieliszek - i już jest jaśniej. O tym, co próbujemy utopić w alkoholu, z terapeutą uzależnień, dr. Bohdanem T. Woronowiczem, rozmawia Magdalena Jankowska.

  • Restauracja Trattoria Soprano organizuje święto włoskiego wina! Będzie to nie lada gratka nie tylko dla miłośników tego trunku, ale również okazja dla początkujących, by poznać tajniki degustacji. Podczas Festiwalu odbędzie się konkurs dla blogerów winiarskich „ Zwinny degustator" . Na uczestników czekają trzy konkurencje, które dokładnie sprawdzą ich wiedzę i zdolności. Konkursowe zmagania ocenią redaktorzy z największych portali m.in. nasze-wina.pl, winicjatywa.pl,...

  • Najskuteczniejsze substancje aktywne w kosmetykach – aby skóra była piękna w każdym wieku

    Witamina C, retinol, algi morskie – te substancje potrafią zdziałać cuda dla naszej skóry. Podpowiadamy, w jakich kosmetykach ich szukać i w jaki sposób stosować.

  • Wbrew pozorom, odpowiednie zaserwowanie wina to wielka sztuka. Świat trunków rządzi się swoimi prawami i aby nie popełnić gafy, warto się z nimi zapoznać. Fot. 123RF/Picsel Nalanie trunku do kieliszka wydaje się być banalnym zadaniem. Nic bardziej mylnego! Na przestrzeni wieków w świecie wina utarły się różnego rodzaju konwenanse i tradycje, których powinniśmy przestrzegać, chcąc zabłysnąć w towarzystwie i w pełni delektować się smakiem wybranego przez nas trunku. Jakie wino wybrać? Odpowiedź...