• Informacje na temat:

    jak przygotować grzyby boczniaki

Przepisy na temat: jak przygotować grzyby boczniaki
  • Kiedy podawać dzieciom grzyby?

    ...​Gdy tylko rozpoczyna się sezon na grzyby, pojawiają się pytania czy można je podawać dzieciom. Te ciężkostrawne dary lasu nie powinny się pojawić w diecie maluchów przed siódmym rokiem życia. Niektórzy mówią, że nawet przed pełnoletnością.

  • Curry na świeżo z boczniakami, cukinią i kalarepą

    ...kolendry.  Całość miksuję na pastę. Warzywa i grzyby myję, marchewkę i pietruszkę obieram i kroję po skosie na plastry, cukinię ze skórką przekrawam na pół i potem na średniej grubości plastry. Kalarepy obieram i kroję w grubsze słupki, umyte boczniaki na mniejsze części. Owoc granatu wyłuskuję do miseczki.   Na dużej patelni rozgrzewam olej kokosowy, na dość wysokim ogniu podsmażam plastry...

Artykuły na temat: jak przygotować grzyby boczniaki
  • Grzyby w walce z rakiem i nie tylko

    Mało kto wie, że grzyby są naturalnymi antybiotykami. Działają bez skutków ubocznych, a przy tym korzystnie wpływają na nasz system nerwowy.

  • Boczniaki zyskują coraz większą popularność w naszym kraju. Znacznie łatwiej kupić je w sklepach i znaleźć ciekawy przepis z ich wykorzystaniem. Ale w jaki sposób wpływają na nasz organizm? Fot. 123RF/Picsel Większość grzybów posiada opinię smacznych chociaż niezbyt wartościowych produktów. Tymczasem istnieje szereg wyjątków od tej reguły. Jednym z nich z pewnością są boczniaki - grzyby o bardzo ciekawych właściwościach i wpływie na nasz organizm. Boczniaki pochodzą z Chin, gdzie od wielu...

  • Jak bezpiecznie zbierać grzyby?

    Doskonały dodatek, klasyk polskiej kuchni, a jednocześnie w razie pomyłki śmiertelnie niebezpieczny składnik dań. Tylko w ubiegłym roku trujące grzyby zjadło 48 osób. Jedna z nich zmarła.

  • Boczniaki zyskują coraz większą popularność w naszym kraju. Znacznie łatwiej kupić je w sklepach i znaleźć ciekawy przepis z ich wykorzystaniem. Ale w jaki sposób wpływają na nasz organizm? Fot. 123RF/Picsel Większość grzybów posiada opinię smacznych chociaż niezbyt wartościowych produktów. Tymczasem istnieje szereg wyjątków od tej reguły. Jednym z nich z pewnością są boczniaki - grzyby o bardzo ciekawych właściwościach i wpływie na nasz organizm. Boczniaki pochodzą z Chin, gdzie od wielu...

  • Kiedy i jak rozszerzyć dietę

    ..., - grzyby - ze względu na możliwość zatrucia również wprowadzamy po ukończeniu 12 m. ż., mogą to być wtedy np. pieczarki lub boczniaki, - orzechy - początkowo, gdy dziecko nie posiada jeszcze(...) wyłącznie mlekiem z piersi. Pokarm ten w sposób wystarczający zaspokaja zapotrzebowanie niemowlęcia na wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Jeżeli z jakichś przyczyn nie jest to możliwe zaleca...

  • Ile jest prawdy w popularnym przekonaniu, jakoby grzyby nie miały żadnych właściwości odżywczych? Czy naprawdę są smaczną, ale bezwartościową przekąską? Fot. 123RF/Picsel Po letnich deszczach na straganach pojawiają się grzyby. Jeszcze pachnące lasem, kuszą nas ciepłym, brązowym kolorem i obietnicą smakowitej uczty. Bo polskie grzyby są wyśmienite i mają właściwości odżywcze, o których nie wszyscy wiedzą. Smakują i leczą Grzyby mają działanie lecznicze - w chińskiej i japońskiej medycynie od...

  • Sałatka grzybowa na ciepło

    Składniki: 250 g pieczarek 250 g boczniaków 200 g grzybów shitake 30 g szczypiorku 150 g masła 200 g rukoli Sok z połowy cytryny 4 ząbki czosnku 100 g sosu sojowego 80 ml oliwy Sezam (opcjonalnie) Zobacz, jak krok po kroku przygotować tę potrawę:  Połącz: posiekany czosnek, sok z cytryny, sos sojowy, oliwę. Pokrój grzyby i podsmaż na złoty kolor. Wlej sos...

  • Hiszpanie i Francuzi na grzybobranie zabierają świnie. A z takiego grzybiobrania często wracają bardzo bogaci. Trufle to grzyby, które rosną pod ziemią, co od dawien dawna budziło kontrowersje. Plutarch, na przykład, uważał, że ten grzyb to gródka ziemi upieczona przez grom z nieba. Od starożytności trufle wywoływały jednak zachwyt swym smakiem i aromatem, podawane były na najwykwintniejszych ucztach i traktowane jako afrodyzjak. Dziś to najdroższe grzyby świata. Rekordowa cena trufli to 7...

  • Sześć powodów, dla których warto jeść szparagi

    ..., czosnek i szczypiorek są bardziej skłonne do alergii na szparagi. Tego warzywa, ze względu na zawartość puryn, powinny unikać osoby z dną moczanową i kamicą nerkową. Jak je wybierać i przygotować Szukaj(...) i paprykę pokrój w kostkę, czosnek zmiażdż. Boczniaki umyj (jeśli masz pieczarki, obierz je ze skórki), osusz, pokrój w kostkę. Rozgrzej olej. Smaż cebulę i czosnek przez ok. 2-3 min. Dorzuć grzyby, smaż...

  • Wszyscy kochamy kurczaka. Ale czy wszyscy wiemy w jaki sposób go przygotować, aby za każdym razem był naprawdę smaczny? Zastosujcie się do naszych rad, a bez trudu wyczarujecie dania, które staną się prawdziwym hitem wśród waszej rodziny i znajomych. Jak wybrać najlepszego kurczaka? Fot. 123RF/Picsel Decydując się na przygotowanie dania z kurczaka należy pamiętać, że nawet najlepszy przepis nie uchroni nas przed kulinarną wpadką, jeśli produkty, których użyjemy, nie będą najwyższej jakości....