• Informacje na temat:

    jak gotowac koper

Przepisy na temat: jak gotowac koper
  • Egzotyczne warzywo: Koper włoski

    Już św. Hildegarda w XIII w. uważała, że koper włoski – obok orkiszu i jadalnych kasztanów – daje siłę, sprawny umysł, i chroni przed chorobami.

  • 7 rad, jak gotować ziemniaki

    Ziemniaki - warzywo uwielbiane przez Polaków. Tanie i proste do przyrządzenia, niezmiennie królują na polskich stołach. Jak je ugotować, aby były najsmaczniejsze? Zdradzamy 7 prostych trików.

  • Jak ugotować bób?

    Bób, podobnie zresztą jak truskawki, należy do najbardziej lubianych kulinarnych symboli wczesnego lata. Jak go ugotować, by był jak najsmaczniejszy?

  • Pomidorowa jak u mamy

    ...oliwę, dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, rumienimy, pilnując, by się nie przypaliła. Dodajemy szklankę passaty, koper i zmiksowane pomidory, podgrzewamy wszystko razem. 5. Gdy mięso będzie już...

  • Przysmaki z kopru włoskiego

    Koper włoski, czyli fenkuł co raz częściej można spotkać na sklepowych półkach. Jeżeli zastanawiasz się jak można przyrządzić to pyszne warzywo o anyżkowym aromacie, mamy dla Ciebie kilka propozycji.

  • Wigilia u mistrza Amaro: Śledź podany jak lody, barszcz z głębią umami

    Jeśli pierogi, to te które nie mają ciasta na bazie mąki. Zamiast karpia - jesiotr w galarecie, czyli cieniutkiej powłoki wykonanej z mleka. Jeden z najwybitniejszych polskich kucharzy, właściciel jedynej w naszym kraju restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelina - Wojciech Modest Amaro – zdradza, jak wygląda wigilijne menu w jego Atelier.

  • Jak grzyby, to po deszczu

    W polskich lasach jest ich do zebrania 20 tys. kilogramów! Grzybobranie to superpomysł na jesienny weekend. Spacer po lesie zaostrzy apetyt, więc od razu ruszaj do kuchni.

  • Wyborna pomidorowa

    ...rozgrzewamy oliwę, dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, rumienimy, pilnując, by się nie przypaliła. Dodajemy szklankę passaty, koper i zmiksowane pomidory, podgrzewamy wszystko razem. 6. Gdy mięso będzie już...

  • Sposoby na karpia

    ...sposoby - mówi PAP Life szef kuchni Andrzej Polan. Nietradycyjne sposoby na karpia Na jakie nietradycyjne sposoby można przygotować tak tradycyjne danie wigilijne, jakim jest karp? - Jednym ze sposobów jest dzień wcześniej potraktować karpia wszędobylską solą i pieprzem - troszeczkę zawsze musimy tego dać. Oczyszczone filety można potrzymać w mleku, jak ktoś lubi. Mleko powoduje to, że...

  • Brokuły – smak i zdrowie

    Pretendują do miana najzdrowszego warzywa na świecie. Jak przygotować brokuły, by obok smaku zyskać jak najwięcej dla zdrowia?

Artykuły na temat: jak gotowac koper
  • Jak dbać o trzustkę

    ...w szpitalu. Po jego opuszczeniu jeszcze przynajmniej przez dwa miesiące należy stosować lekkostrawną dietę. Jedzenie nie powinno podrażniać trzustki, ale wspomagać jej regenerację. Podpowiadamy, jak(...) ziela zalej szklanką wrzątku i parz pod przykryciem ok. 15 minut. Pobudza trzustkę do produkowania enzymów trawiennych. Pij sok z kiszonej kapusty. Sięgaj po niego jak najczęściej. Działa...

  • Polacy uwielbiają wszystko co włoskie – pizzę, makarony i przyprawy. A koper włoski? Powoli staje się w naszym kraju coraz popularniejszy, jednak wiele osób wciąż nie wie, co z niego ugotować. Fot. 123RF/Picsel Koper włoski, nazywany także fenkułem jest bardzo ważnym składnikiem wielu włoskich dań. Coraz częściej możemy dostać go w naszych sklepach, dzięki czemu przygotowywane przez nas dania mogą nabrać charakteru. Łodygi kopru włoskiego przypominają nieco ten, który rośnie w naszych...

  • Domowy detoks - jak naturalnie oczyścić organizm?

    Każdego dnia chłoniemy toksyny - z pożywienia, powietrza, gleby oraz z przedmiotów codziennego użytku. Specjaliście ds. żywienia zachęcają do przeprowadzenia minimum dwóch kuracji oczyszczających w ciągu roku. Wiosna to idealny czas na detoks. Jak łatwo i "bezboleśnie" go wykonać?

  • Na przełomie wiosny i lata na naszych stołach zaczyna królować bób. To pyszne warzywo możemy wykorzystać na wiele sposobów. Jednak, aby w pełni ciszyć się jego smakiem, warto wiedzieć, w jaki sposób go przygotować. Fot. 123RF/Picsel Ile kosztuje bób? O tej porze roku pół Polski zadaje sobie to pytanie, skrzętnie porównując ceny na straganach i w sklepach spożywczych. Niestety, wiele wskazuje na to, że w tym roku przyjdzie nam zapłacić za niego więcej niż zwykle. W poprzednich latach, w...

  • Fenkuł – jak go serwować?

    ...kombinacja składników w postaci: rutyny, kwercetyny i fito składników, daje fenkułowi silne właściwości antyoksydacyjne. Roślina działa przeciwzapalnie i antynowotworowo. Koper włoski obfituje(...) sprzyja procesom metabolicznym, niweluje zaparcia, daje uczucie sytości, sprzyja dobrej sylwetce i pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Koper włoski jest źródłem kwasu foliowego, witaminy B1 oraz...

  • Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Aby w pełni docenić smak tego wiosennego przysmaku, warto wiedzieć, w jaki sposób je prawidłowo przyrządzić. Fot. 123RF/Picsel O tym, że szparagi są prawdziwym rarytasem, wiedziano już 4,5 tysiąca lat temu. Jako pierwsi zakochali się w nich starożytni Rzymianie, pośród których uchodziły one wśród nich za wyjątkowy przysmak. Jednak na to aż warzywo to zostanie docenione w innych częściach Europy, musieliśmy poczekać kilka wieków. Pierwsza wzmianka o...

  • Jak wspomóc leczenie nadczynności tarczycy

    ...jakąś przyjemną sytuację (np. pobyt nad morzem, na plaży) lub rozmasowując napięte mięśnie myjką. Kąpiel powinna trwać ok. 20 minut. Ogranicz picie czarnej herbaty, kawy. Kofeina i teina w nich(...) je na inne zioła, np. kminek, koper, cynamon, sok z cytryny itp. Nie pij też gorących napojów, poczekaj, aż zupa wystygnie. Gdy chudniesz w oczach Jedz sześć posiłków dziennie. Powinny być to...

  • Mogłoby się wydawać, że przygotowanie makaronu nie powinno nikomu sprawić najmniejszego problemu. Tymczasem okazuje się, że w trakcie tej prostej czynności możemy popełnić sporo błędów. Fot. 123RF/Picsel Dla Włochów makaron to prawdziwa świętość, a receptura według której jest przygotowywany, w wielu rodzinach stanowi tajemnicę, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie makaronu to już niemal rytuał, wokół którego narosło już wiele mitów. Warto wiedzieć, które z nich są prawdziwe,...

  • Jak wspomóc pracę układu pokarmowego?

    Prawidłowa praca układu pokarmowego wpływa na nasze samopoczucie i codzienne funkcjonowanie. 29 maja obchodzimy Światowy Dzień Zdrowia Układu Pokarmowego. Przy tej okazji warto przypomnieć jakie produkty i czynności wspomagają trawienie i wpływają pozytywnie na nasz organizm.

  • Wołowina w odczuciu wielu ludzi może się wydawać trudna do przyrządzenia, ponieważ po ugotowaniu okazuje się twarda i niezbyt smaczna. Można uniknąć tego problemu! Fot. 123RF/Picsel Podstawowym elementem, który pozwoli nam na przygotowanie pysznej potrawy z wołowiny jest wybranie odpowiedniego kawałka mięsa. Jeżeli produkt ma wysoką jakość, wówczas potrawa ma szansę być smaczna i delikatna. Podczas wyboru produktu musimy kierować się świeżością oraz wyglądem mięsa. Dobrej jakości surowe mięso...