• Informacje na temat:

    jak długo gotowac kapuste na bigos

Przepisy na temat: jak długo gotowac kapuste na bigos
  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...z Grecji raczyłam wszystkich gołąbkami w liściach winogron, po warsztatach z sushi serwowałam znajomym przysmaki kuchni azjatyckiej. Niedługo jadę w podróż życia, do mekki arcydzieł kulinarnych(...) specjalność to kuchnia „jak u mamy” Aneta Matusik (31 l.) z Popielarni talent kulinarny odziedziczyła w genach. Choć gotowaniem zajęła się dopiero po ślubie, dziś wygrywa w konkursach, a jej specjalność to...

  • Pomysłów na bigos jest wiele. Właściwie każdy przygotowuje go inaczej. Ja proponuję mój własny, sprawdzony przepis, na to typowo polskie danie.

  • Przepisów na bigos jest tyle, ilu kucharzy. W tym przepisie postawiłem na prostotę, szybkość i jest to prawie dietetyczny bigos :-)

  • Smaczne, sycące, i może w lodówce być kilka dni:)

  • Wariacja na temat bigosu - z dodatkiem chorizo i suszonych pomidorów okazał się przepyszny. Nie bójcie się spróbować, bo naprawdę warto.

  • Mój przepis na bigos:)

  • Wołowinka wychodzi mięciutka, rozpada się pod widelcem i jest pyszna - z młodymi ziemniaczkami i ogóreczkiem małosolnym lub konserwowym.

  • Jak w domu przygotować prawdziwy, staropolski bigos - sprawdzony przepis krok po kroku. Aby bigos uzyskał najlepszy smak, wszystkie jego składniki  smakowe powinny dokładnie się połączyć. Ponieważ przygotowujemy go z kiszonej kapusty, nie jest poddatny na szybkie psucie, dlatego najlepiej jeżeli będziemy gotowali tą potrawę przez kilka dni - wielokrotnie schładzany i odgrzewany bigos jest jeszcze lepszy niż świeży. Jeżeli robię już bigos to tylko wg. tej receptury. Polecam Wam ten przepis,...

  • Jest wyjątkowy w smaku. Każdy się przekona po wypróbowaniu tego przepisu:)

  • Najlepszy z dużą ilością wiejskiej kiełbasy i koperku, czasem tez daje boczek. Szybki do przygotowania a jak smakuje, bardzo lubię. Często podaje go z ziemniakami, albo lubimy zjeść z samą bułką, z łazankami, a tu akurat z delikatnymi kluseczkami z mąki żytniej, danie pierwsza klasa. Bigos gotuje się dość szybko, a i kluseczki są ekspresowe w przygotowaniu. Każda kucharka ma swój sprawdzony przepis, ile kucharek tyle przepisów.

Artykuły na temat: jak długo gotowac kapuste na bigos
  • Jak usunąć przykry zapach przy gotowaniu

    Kapusta, bigos Podczas gotowania i duszenia kapusty w każdej postaci, np. bigosu, jarzynki, gołąbków, wkładaj do garnka czerstwą skórkę z grubej kromki razowego chleba (przy dużej ilości potrawy, np. bigosu, włóż całą kromkę razowca). Pieczywo wchłonie kapuściany aromat. Gdy już brzydko pachnie – na rozgrzaną patelnię wsyp trochę mielonej kawy – świetnie neutralizuje zapachy. Smażona ryba...

  • Sposób na kapustę

    Warto ją jadać jak najczęściej - ma mnóstwo składników odżywczych a mało kalorii.

  • Za dużo zapasów? Przepisy zero waste na wykorzystanie wędlin, które zostały po świętach

    ...i koniecznością jedzenia przez tydzień resztek wielkanocnych. Problemem może być również to, że zdrowe, naturalne produkty, bez konserwantów oraz dodatków glutaminianu sodu i fosforanów, takie jak wędliny Naturrino Sokołowa, nie powinny leżeć zbyt długo w lodówce. Zwykle ograniczamy się jednak do kilku pomysłów na wykorzystanie resztek: albo przygotowujemy zapiekankę, albo robimy omlet lub jajecznicę...

  • ...i Ameryce i mogę powiedzieć jedno: kuchnia polska jest absolutnie niezwykła - różnorodna, zaskakująca, niebywale smaczna i coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie, jak nasz kraj. Od(...) najlepiej - najczęściej z kiełbasą, bigosem, wódką i pierogami. Wiem o tym, bo mieszkaliśmy trzy lata w Stanach Zjednoczonych i trzy lata w Kanadzie. Czas to w końcu zmienić i pokazać, że potrafimy jeść...

  • W życiowej roli

    ...ciasto. - On dużo wie, jest moim autorytetem - opowiada Majka. Ostatnio na babskiej imprezie kolejny raz usłyszała: Jesteś jak piesek na smyczy... - Staram się tłumaczyć przyjaciółkom, że one mają(...) trójka dzieci i tata. Na tacy... - Zdjęcia. Mama fotografowała, tata urządził jej ciemnię. Co jakiś czas robiła pokazy swoich zdjęć. Byłam z niej dumna. Pracowała w przedszkolu, na szesnastą szykowała...

  • Krótkie posty znanych dietetyków

    Na jeden dzień : Dieta jaglana Beaty Sokołowskiej, psychologa zdrowia Autorka tej diety od lat zajmuje się wpływem odżywiania i detoksu na jakość życia. Przekonuje, że najważniejsza jest równowaga(...)/ mineralny i kwasów omega-3 i -6. Posiłki: Jemy śniadanie, obiad i kolację, ale możemy też zjeść dwa posiłki i przekąskę. Rozkładamy je na jak najkrótszy czas, najlepiej na 8-12 godzin. Co do...

  • ..., ale wynikało to raczej z zapominania gdzie co położyła. Mogła mu zarzucić wiele. Ale nauczyła się żyć z jego wadami i jego życiem. Zaakceptowała pasję siatkarską, choć nie rozumiała jak długo można(...)? A czy wigilia ma być pisana przez „W”, czy przez „w”? Nie wiedziała. Nie wiedziała też mnóstwo innych rzeczy. Na przykład tego jak ma się zachować, gdy jej synek wieczorami biega po maleńkim korytarzu...