• Informacje na temat:

    gulasz wołowy z polędwicy

Przepisy na temat: gulasz wołowy z polędwicy
Artykuły na temat: gulasz wołowy z polędwicy
  • Nie nasze gulasze

    Gulaszy jest tyle, ilu kucharzy. Każdy możne dodać inne składniki i dowolnie zmieniać przepis. My prezentujemy kilka podstawowych gulaszy z różnych stron Europy.

  • Wołowina na stole!

    Pyszne rolady, kruche pieczenie, oryginalne gulasze i kotleciki!

  • Wołowina po burgundzku i nie tylko

    ...rozpuszczają się smaki. Polecamy wypróbowanie przepisów na klasyczny stek wołowy z pieprzem, żeberka pieczone w warzywach oraz inne ciekawe połączenia. Żeby burgery nie "zbiegły się" na grillu, zrób w nich za głębienie. Ułatwia to także równe wysmażenie mięsa. Czerwone go mięsa nie należy smażyć zbyt długo, bo robi się twarde. Gulasz natomiast gotuj co najmniej godzinę, żeby się rozgotował. Polędwica...

  • Na grzyby!

    ...: 100 g wędzonego boczku 500 g prawdziwków 10 gałązek tymianku 1 kg ziemniaków Sól Cytryna 4 łyżki oleju 4 medaliony z polędwicy wołowej Sól, pieprz 75 g masła 200 ml mleka(...) ciasta   Gulasz z podgrzybków Składniki: 500 g podgrzybków 100 g wędzonego boczku 100 g szalotek 20 g masła Po 375 g gulaszy wołowego i wieprzowego Sól, czarny pieprz...

  • W czeskiej kuchni

    ...houskove , obycejne , bramborové i owocne, a także svickova , czyli polędwica wołowa z sosem śmietanowym. Obowiązkowo na czeskim stole powinien pojawić się gulasz albo vepro , czyli porcja(...) g polędwicy wołowej, 50 g słoniny pokrojonej w małe paseczki, 150 g masła, 1 cebula, 1 marchew, 1/2 selera, 1 pietruszka, 1 łyżeczka pieprzu w ziarenkach, sól, kilka jagód jałowca, 3 ziarenka...

  • Pyszna rozgrzewka

    Gulasz z pieczarkami Składniki na 8 porcji: 40 dag młodej wołowiny, 30 dag łopatki wieprzowej, 25 dag pieczarek, 1/2 szklanki śmietany, liść laurowy, 4 ziarenka ziela angielskiego, 1/4 szklanki(...) Fasola w chlebie Składniki na 8 porcji: 1 kg fasoli jaś, 50 dag kiełbasy, 50 dag polędwicy cielęcej lub wołowej, 20 dag szynki lub boczku, 4 cebule, 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego lub 4-8 łyżek...

  • Apetyt na mięso

    Stek Składniki (8 porcji) - 3 łyżki ziaren czarnego pieprzu - 8 filetów z polędwicy wołowej - oliwa do smażenia - 1/2 cebuli - 30 ml czystej wódki - 50 ml czerwonego wytrawnego wina - 10(...), włóż doń kotlety. Podawaj z ziemniakami i sałatą. Czas przygotowania: 30 minut 390 kcal/1 porcja Gulasz Składniki (6 porcji) - 80 dag wołowiny bez kości - 3 kolorowe papryki - cebula...