• Informacje na temat:

    gulasz wolowy z boczkiem i pieczarkami

Przepisy na temat: gulasz wolowy z boczkiem i pieczarkami
  • Mięso i sos - para idealna

    Gulasz wołowy Sposób przygotowania 1. Mięso oczyść z tłuszczu i żyłek, pokrój w grubą kostkę. Osusz ręcznikiem papierowym i oprósz mąką.  2. Rozgrzej olej na dużej patelni. Podsmaż na nim mięso(...) angielskie.  3. Duś gulasz na małym ogniu 2 godziny pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. W razie potrzeby dolej bulionu. Na pół godziny przed końcem duszenia wsyp posiekaną szałwię i wlej ocet...

Artykuły na temat: gulasz wolowy z boczkiem i pieczarkami
  • Tajemnica dobrego gulaszu

    Jesień to atrakcyjna pora na gulasz, leczo czy stroganowa. Te sycące dania wspaniale rozgrzewają.

  • Na grzyby!

    ...ciasta   Gulasz z podgrzybków Składniki: 500 g podgrzybków 100 g wędzonego boczku 100 g szalotek 20 g masła Po 375 g gulaszy wołowego i wieprzowego Sól, czarny pieprz(...) gotowania dodać marchewkę. Mąkę zmieszać z niewielką ilością zimnej wody i zaciągnąć nią gulasz. Gotować jeszcze 5 minut. Dodać śmietanę i posiekaną natkę pietruszki 10 pomysłów na szybki obiad...

  • Pyszna rozgrzewka

    Gulasz z pieczarkami Składniki na 8 porcji: 40 dag młodej wołowiny, 30 dag łopatki wieprzowej, 25 dag pieczarek, 1/2 szklanki śmietany, liść laurowy, 4 ziarenka ziela angielskiego, 1/4 szklanki(...). Pokrojone w plasterki pieczarki usmaż na złoty kolor na maśle, a następnie, z boczkiem i słoniną, dodaj do kaszy. 4. Przyrządź sos cebulowy: posiekaną cebulę przesmaż na smalcu. Oprósz mąką i zasmaż...